Les meilleurs podcasts Podcast Diet (2024)

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Les légumineuses sont-elles vraiment des sources de protéines végétales ? 35:50

1d ago35:50

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Dans cet épisode, on démystifie un mythe fréquent : peut-on vraiment compter sur les légumineuses pour combler nos besoins en protéines, surtout si on fait du sport ? Spoiler : ce n’est pas si simple ! Les légumineuses doivent-elles vraiment être considérées comme une source de protéines ? Surtout si on fait du sport ? Et bien je pense que non. Si …

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#265 - Combien de séances dois-je faire par semaine pour progresser ? (avec Bruno HEUBI) [Capsule l'OEIL DU COACH] 31:43

1d ago31:43

31:43

Bienvenue dans ce nouvel épisode de À CÔTÉ DE MES POMPES, votre podcast dédié à la course à pied et à l'optimisation de vos entraînements. Aujourd'hui, pour cette capsule de L'œil du coach, Bruno se joint à moi pour répondre à une question essentielle que beaucoup d'entre vous se posent : Combien de séances par semaine faut-il vraiment pour progres…

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Se libérer du drama mental (= des histoires que raconte votre cerveau) 17:14

2d ago17:14

17:14

Est-ce que votre cerveau vous raconte des histoires plutôt...*dramatiques* ? Du genre : "Ohlala j'ai un mangé un cookie, je n'aurais pas dû, c'est pas sain, c'est pas bon pour ma santé, je me laisse aller" "Ohlala si je m'écoute comme ça, c'est sûr que je vais pas arrêter de manger et prendre 15 kilos" Sounds familiar ?😉 Si vous voyez de quoi je ve…

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Récupération : quoi et quand manger après un entraînement ? 25:38

8d ago25:38

25:38

Que manger après une séance de sport ? Comment bien récupérer ? Faut-il beaucoup de glucides ? Faut-il beaucoup de protéines ? Et que penser de la fenêtre métabolique ? Est-ce que je peux vraiment manger ce que je veux après un entraînement ? Et je n’ai vraiment pas le droit aux frites ? Ce sont des questions que nous nous posons un peu tous. Voici…

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#264 - Sophie GANGLOFF - Marathonienne et infirmière scolaire, une passion aux deux visages ! 1:11:45

10d ago1:11:45

1:11:45

Dans cet épisode, je reçois Sophie, une auditrice fidèle du podcast, pour une conversation sur son parcours unique avec la course à pied et son travail en tant qu'infirmière dans l'éducation nationale. Nous allons découvrir comment la course à pied a radicalement transformé sa vie et comment elle utilise cette passion au quotidien dans son métier. …

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Découvrir et appliquer l'Alimentation Intuitive : Le parcours de Christelle - Parole de cliente (Part. 2) 41:00

9d ago41:00

41:00

Dans la deuxième partie de cet épisode (la première partie a été publiée jeudi dernier, épisode 162 !), je discute toujours avec Christelle, mon ancienne cliente, qui partage son parcours inspirant vers l'Alimentation Intuitive après 40 ans de régimes. Elle nous raconte dans cet épisode : - les moments les plus difficiles qu’elle a traversés, notam…

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Cherche t'on à suroptimiser notre alimentation? - Avec Benoît Boulanger, nutritionniste et candidat au doctorat en nutrition. 1:13:17

10d ago1:13:17

1:13:17

Dans une société ou la performance est reine, avons-nous tendance à trop vouloir optimiser notre alimentation? Est-ce que cette quête de la perfection pourrait finir par nous nuire? Qu'est-ce que l'on pourrait considérer comme «trop» ou «excessif». Est-ce que les athlètes devraient gérer leur alimentation différemment d'une autre personne? Une disc…

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Les cinq grandes leçons des 100 premiers épisodes 31:34

15d ago31:34

31:34

Aujourd’hui c’est le 100ème épisode de ce podcast Sport et Nutrition. Alors quels seraient les conseils principaux que je garderai de tous ces épisodes pour nous aider à manger, nous entraîner, performer à notre manière et récupérer ? Les statistiques montrent que vous êtes de plus en plus nombreux à écouter ce podcast et je vous en remercie. Et qu…

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#263 - Nicolas ANGERMULLER - Eco aventurier en sandales : l'équilibre entre bien-être et performance 1:12:12

17d ago1:12:12

1:12:12

Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast "À CÔTÉ DE MES POMPES" qui cette semaine porte bien son nom ! Et vous allez comprendre rapidement pourquoi ! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir Nicolas Angermuller, un passionné de trail et de course sur route, mais aussi un expert en préparation mentale. Il nous partage sa philosophie de l'accompag…

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Se libérer des régimes grâce à l'Alimentation Intuitive : le récit de Christelle - Parole de cliente (Part. 1) 31:20

17d ago31:20

31:20

Dans la première partie de cette épisode (la 2ème paraîtra jeudi prochain), je reçois Christelle, une de mes anciennes clientes pour parler de son parcours et cheminement en Alimentation Intuitive. Christelle avait passé plus de 40 ans au régime avant de venir me voir et sauter le pas d'un accompagnement. Dans cette première partie, Christelle expl…

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De la théorie à la pratique : Testez pour trouver votre formule gagnante 28:59

23d ago28:59

28:59

Et si le meilleur moyen de progresser était de faire des erreurs ? Cela parait contre-intuitif et pourtant les études scientifiques montrent que c’est le meilleur moyen de progresser et d’apprendre. Et je pense que ça s’applique aussi en matière de sport et de nutrition. J’ai beaucoup de questions, dans vos messages ou dans les accompagnements, aux…

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#262 - Rentrée et course à pied : 5 astuces pour vous organiser ! 37:17

24d ago37:17

37:17

Comment concilier la rentrée scolaire avec une pratique régulière de la course à pied ? La rentrée scolaire marque le retour à un emploi du temps chargé. Entre le travail, les activités des enfants et les obligations familiales, il peut sembler difficile de maintenir une routine sportive régulière. Pourtant, avec une bonne organisation et quelques …

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L'Alimentation Intuitive marche-t-elle vraiment ? 26:07

24d ago26:07

26:07

On entend beaucoup de choses sur l’Alimentation Intuitive. Cette approche anti régimes est tellement révolutionnaire dans le domaine de l'alimentation et de la santé, et paraît trop "belle" pour être vraie, qu'on peut très vite se demander : "mais ça marche vraiment cette affaire ?😄" Dans cet épisode, je réponds à cette question et démystifie l'Ali…

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La vérité sur l'alimentation biologique - avec Alain Rioux, coordonateur chez QuébecBio 42:58

24d ago42:58

42:58

Cette semaine, je m'entretiens avec monsieur Alain Rioux, riche de 25 ans d'expérience dans le secteur agricole et agroalimentaire du Québec afin de démystifier l'alimentation biologique. Est-ce plus nutritif? Quels sont les critères de certification? Qu'en est-il des hormones chez les animaux? Est-ce possible de manger biologique sans se ruiner? U…

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J'irai digger chez Bruno Vallat alias Wax'Up, alias ADN (collectionneur, dj et broadcaster depuis 1988) 1:45:21

26d ago1:45:21

1:45:21

Bruno Vallat diggait déjà l’année où Mitterrand briguait un second mandat. Disquaire sur Avignon à la fin des années 90, il poursuit sans relâche sa quête (irrationnelle?) du microsillon, ne revient pas d'un voyage sans un vinyl case rempli de nouvelles acquisitions, comme récemment de retour du Japon, pays avec lequel il partage l'art de la conser…

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Quelle alimentation pour prendre du muscle après 50 ou 60 ans 28:28

30d ago28:28

28:28

Comment manger pour prendre du muscle quand on a 50 ans ou 60 ans ? C’est la question qui m’a été posée cette semaine par Jean. Si sur le principe on se doute qu’il faut des protéines, est-ce que les conseils habituels, plutôt issus d’études scientifique sur des jeunes, s’appliquent aussi à des masters ? Et bien dans la pratique il faut aller un pe…

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#261 - Elliot - marathonien et atteint de mucoviscidose, le souffle de la vie ! 1:20:22

1M ago1:20:22

1:20:22

Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast "À Côté de Mes Pompes" où j'accueille Elliot, un jeune athlète qui, malgré sa mucoviscidose, a réalisé des exploits sportifs remarquables, en bouclant en avril dernier son premier MARATHON à Paris. Atteint de mucoviscidose depuis son enfance, Elliot nous raconte comment il a transformé une faiblesse en fo…

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Alimentation intuitive vs. instinctive 17:01

1M ago17:01

17:01

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi on parle d'Alimentation *intuitive…* et non *instinctive* ? Dans ce nouvel épisode, j’explore avec vous cette différence —et pourquoi elle change tout 😉 Je vous explique donc : - La distinction entre l’intuition et l’instinct, et pourquoi elle est essentielle pour comprendre vraiment l’Alimentation Intuitive. - …

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Les pâtes : en manger mieux et moins — Best Of Retrouve La Forme 24:00

1M ago24:00

24:00

J’adore les pâtes ! J’en mangerai tous les jours et à tous les repas. Mais dans mon parcours pour perdre du poids et retrouver la forme j’ai appris à les limiter et varier les sources de glucides. Cet épisode fait partie de épisodes de mon podcast Retrouve La Forme qui ont eu le plus de succès. Chaque lundi je partage dans ce podcast des conseils e…

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Les 3 blocages qui vous empêchent de vous écouter 25:10

1M ago25:10

25:10

Écouter son corps, ses signaux devrait être simple... mais est-ce vraiment le cas ? 🤷 ➡️ Dans cet épisode de Reset ton assiette, je revois avec vous les 3 peurs et principaux blocages qui nous empêchent de nous reconnecter à nos signaux. Que ce soit la peur de grossir, du changement ou de redéfinir notre identité sans le contrôle alimentaire, ces c…

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#260 - Loréline CHAMP - La sophrologie pour lutter contre le stress et améliorer la performance sportive 1:13:27

1M ago1:13:27

1:13:27

Bienvenue sur le dernier épisode du podcast "À Côté de Mes Pompes". Aujourd'hui, j'ai l'honneur d'accueillir Loréline, une invitée aux multiples casquettes. Dans cet épisode, nous allons explorer la riche et fascinante trajectoire de notre invitée, allant de la musique à la sophrologie et maintenant à la gestion d'un magasin de running. Loréline a …

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Plantes adaptogènes - avec Jean-Yves Dionne, pharmacien et formateur en santé 1:04:00

1M ago1:04:00

1:04:00

Dans cet épisode, je jase de plantes adaptogènes avec Jean-Yves Dionne. Par définition ces dernières sont des plantes qui aident l'organisme à s'adapter aux stress physiques, émotionnels et environnementaux. Elles sont particulièrement d'intérêt en ce qui a trait à l'immunité et à la régulation du stress... intéressant, non? ;) Pour t'inscrire au p…

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J'irai digger à Discocyclo (Sète) 50:50

1M ago50:50

50:50

En marge du tout-voiture et du tout-streaming, Discocyclo combine atelier vélo et disquaire indépendant. Localisée à Sète, la ville de Georges Brassens qui était un grand passionné de cyclisme, son patron Julien Laharie y propose un large choix de vinyles , cd's et cassettes, ainsi que des bicyclettes qu'il remet sur...roues. 🎶 Crédits des morceaux…

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Dans la tête d’un diététicien avec Max le Diet 1:25:54

1M ago1:25:54

1:25:54

Savez-vous vraiment ce que fait un diététicien, ce qu’il a appris et ce qu’il peut faire ? Savez-vous à quel point il peut vous aider à vous sentir mieux dans votre vie quotidienne, professionnelle et sportive ? Cet épisode va vous donner l’occasion de le comprendre et comprendre la réflexion qu’un diététicien a sur son métier, sa place dans le mon…

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#259 - Je suis MARATHONIEN : débrief du MARATHON POUR TOUS ! 1:05:11

1M ago1:05:11

1:05:11

Dans cet épisode spécial de À Côté de Mes Pompes, je partage avec vous l’expérience incroyable de mon premier marathon olympique, le Marathon pour Tous de Paris 2024. Ce fut une aventure marquante, après une préparation rigoureuse de plusieurs mois. Une préparation rigoureuse À 42 ans, j’ai consacré 12 semaines intensives à préparer ce marathon, cu…

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Contrôle vs. maîtrise 18:07

2M ago18:07

18:07

Récemment, j’ai écouté le philosophe Fabrice Midal sur un podcast (j’en parle souvent de lui ici 😁) qui parlait de la différence entre le contrôle et la maîtrise. J’ai trouvé ça tellement intéressant…et surtout hyper transposables à notre rapport à l’alimentation et à notre corps 😉 Car oui les deux termes sont différents, et à mon sens, illustrent …

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Pré-lancement (bonus) - 5 astuces pour intégrer facilement plus de végétaux à ton alimentation, avec Geneviève Plante, créatrice culinaire. 55:58

2M ago55:58

55:58

Dans cet épisode, je reçois la créatrice culinaire Geneviève Plante, qui a pour mission d'inspirer les gens à intégrer plus de végétaux dans leur alimentation. Je le répète souvent, pour ma part, en tant que nutritionniste, si j'avais UN seul et unique conseil à donner à ma clientèle c'est le suivant : manger PLUS de végétaux et consommer les alime…

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Comment sortir du courir pour manger plus… 27:02

2M ago27:02

27:02

Comment sortir de l’idée que courir nous permet de manger plus, plus gras, plus sucré ? Que l’on peut manger plus car on a couru. Que la course nous permet de manger ce que l’on veut pour équilibrer ou perdre du poids. C’est la question qui m’a été posée cette semaine. Margaux me demande ainsi «comment réussir à gérer ‘j’ai couru donc je peux mange…

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#258 - La séance pyramidale (avec Bruno) [CAPSULE OEIL DU COACH] 29:07

2M ago29:07

29:07

Introduction: Bienvenue dans cette nouvelle capsule de "L'œil du Coach" ! Aujourd'hui, Seb et Bruno se penchent sur une question posée par Cyril concernant une technique d'entraînement populaire : la séance pyramidale. Nous avons déjà discuté de diverses méthodes d'entraînement dans des épisodes précédents, et cette fois-ci, nous plongeons dans les…

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5 signes que vous êtes (toujours) en restriction 29:41

2M ago29:41

29:41

La restriction alimentaire peut être pernicieuse, insidieuse, et parfois difficile à reconnaître. Même lorsque l'on pense en avoir fini avec les régimes ou les restrictions, certaines habitudes ou pensées peuvent surgir ou persister, et nous maintenir dans un état de restriction sans que l'on s'en rende compte 😓 ➡️ Dans cet épisode, je vous guide à…

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#257 - Maternité, grossesse, fatigue et reprise d'activité physique (avec Bruno HEUBI) [OEIL DU COACH] 27:52

2M ago27:52

27:52

Introduction: Bonjour à toutes et à tous! Aujourd'hui, nous avons un épisode spécial de L'œil du Coach en réponse à la question de Marine, une jeune maman active jonglant entre sa vie personnelle et professionnelle. Nous explorons comment surmonter la fatigue et reprendre une activité physique malgré les contraintes de la vie quotidienne. Pour ceux…

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Le mythe du ventre plat - A complex story #4 [Summer best-of 🌞] 18:59

2M ago18:59

18:59

[Bienvenue dans cette nouvelle mini-série “A complex story !” Ces courts épisodes, à consommer sans modération cet été (pas comme les Spritz 🍹 lol) sont dédiés aux complexes les plus courants chez les femmes, à leurs origines et surtout à leur déconstruction !] Cette semaine je m’attaque à un complexe monumental 🏦 chez les femmes, j’ai nommé le ven…

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[BEST OF KM42] Lutter contre la sclérose en plaque avec l’alimentation cétogène et le sport — Virginie Meunier 1:25:26

2M ago1:25:26

1:25:26

Durant l'été je vous propose aussi une sélection des meilleurs épisodes de mes autres podcasts sur la dernière saison. L'occasion de découvrir ou redécouvrir des épisodes qui ont énormément plu et qui m'ont aussi beaucoup touché ou marqué. Cette semaine je vous propose le témoignage de Virginie Meunier dans KM42. Que vous apporte le sport dans votr…

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#256 - Marie PERRIER - De l'île Maurice au Marathon des Jeux Olympiques de Paris 58:04

2M ago58:04

58:04

Bienvenue dans un nouvel épisode du podcast "À Côté De Mes Pompes" ! Aujourd'hui, nous avons l'immense plaisir d'accueillir Marie, une athlète mauricienne qui se prépare pour les Jeux Olympiques. En stage Font-Romeu pour un stage d'altitude au moment de l'enregistrement, elle nous parle avec passion de ses débuts à Maurice, de sa carrière en France…

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La cellulite : un complexe inventé ? - A complex story #1 [Summer best-of 🌞] 14:20

2M ago14:20

14:20

Bienvenue dans cette nouvelle mini-série “A complex story !” Ces courts épisodes, à consommer sans modération cet été (pas comme les Spritz 🍹 lol) sont dédiés aux complexes les plus courants chez les femmes, à leurs origines et surtout à leur déconstruction !🚧 Dans ce premier épisode on va s’intéresser au complexe très fréquent, j’ai nommé : la cel…

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Index glycémique et sport : faut-il manger IG bas ou IG haut avant, pendant et après ? 46:57

2M ago46:57

46:57

Faut-il manger des ingrédients à Index Glycémique haut ou bas avant, pendant, après l’entraînement ou une course ? Cette question m’a été posée récemment et je pense que beaucoup d’entre-vous se la posent car la gestion de la glycémie est un paramètre dans la vie quotidienne comme dans le sport. Dans cet épisode nous allons revenir sur cette notion…

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#255 - Felix BOUR, son ascension vers le Marathon Olympique : conseils, objectifs et coulisses 43:14

2M ago43:14

43:14

Bienvenue à tous pour un nouvel épisode du podcast À Côté de Mes Pompes ! Aujourd'hui, je suis ravi d'accueillir à nouveau Félix Bour, athlète professionnel spécialisé dans le marathon, le semi-marathon et le 10 000 mètres. Pour ceux qui n'ont pas encore écouté notre premier épisode ensemble en décembre dernier, Félix avait alors des défis passionn…

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Comment se sentir plus sereine dans son corps cet été ? [Summer best-of 🌞] 16:29

2M ago16:29

16:29

L'été c'est LA saison où notre rapport au corps peut s'avérer être plus compliqué qu'à l'accoutumée. On se dévoile, on est plus à "nu" (même sans aller sur une plage naturiste 😄), on se compare + aux autres, la pression de la minceur est aussi plus présente (le "summer body", la diet culture en puissance)... et donc forcément cela peut nous générer…

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#254 - Méline ROLLIN, la Route vers le Marathon Olympique à Paris 56:37

3M ago56:37

56:37

Dans cet épisode du podcast "À Côté De Mes Pompes", je retrouve Méline Rollin, une athlète de haut niveau que j'avais déjà reçu en septembre, juste avant son marathon à Amsterdam. Depuis, Méline a parcouru un long chemin marqué par de nombreuses compétitions, contrôles antidopage, des modifications dans ses entraînements et une qualification pour l…

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Bien manger avant et après le sport avec Alice Lévêque 1:18:28

3M ago1:18:28

1:18:28

Que faudrait-il avoir dans vos placards ou votre frigo pour bien manger au quotidien et pour faire du sport. Cette question n’est pas si simple et vous pose beaucoup de problèmes. Mon invitée du jour va donc nous donner quelques conseils. Et puis nous allons aussi découvrir son parcours de sportive et championne. Car Alice a été joueuse professionn…

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MISSION MARATHON - Semaine 8 : sommeil, stratégie et test d'hydratation 35:12

3M ago35:12

35:12

Cette semaine, chers runners et runneuses, je vous emmène au cœur de ma préparation pour le Marathon pour tous. Depuis huit semaines, je m'entraine intensément et vous partage ici chaque détail de mon parcours, mes réussites comme mes difficultés. Le sport était au rendez-vous, avec cinq sorties pour un total de 54 km en 5h10 d'entraînement. J'ai é…

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Et si on se foutait la paix cet été ? [Summer best-of 🌞] 24:00

3M ago24:00

24:00

Se foutre la paix, vaste programme n'est-ce pas ? Et c'est ce que je vous invite à faire cet été 😉 Dans cet épisode, je fais un parallèle entre la philosophie du livre "Foutez-vous la paix" du philosophe et écrivain, Fabrice Midal (pas grave si vous l'avez jamais lu !!) et de l'approche de l'Alimentation Intuitive. Oui car en alimentation intuitive…

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#253 - Comment optimiser votre mental : objectifs et préparation du marathon (avec Cindy LAPLACE) 1:11:24

3M ago1:11:24

1:11:24

Dans ce nouvel épisode du podcast "À COTÉ DE MES POMPES", j'ai eu le plaisir de recevoir Cindy Laplace, spécialiste en préparation mentale, pour aborder un sujet essentiel mais souvent négligé : l'entraînement mental pour les marathoniens. En route vers le marathon pour tous, il est crucial de ne pas seulement se concentrer sur la forme physique et…

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Comment bien s’alimenter sur ultra avec Marie Chavanes 43:18

3M ago43:18

43:18

Quand les distances augmentent l’alimentation devient cruciale pendant la course mais aussi à l’entraînement. Pour autant c’est une question compliquée et vous m’interrogez souvent sur ce sujet. Sur des distances ultra, la nutrition n’est peut-être pas ce qui fait gagner mais peut être ce qui fait tout perdre et même abandonner. J’ai donc demandé l…

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MISSION MARATHON - Semaine 7 : pourquoi un semi à quatre semaines de l'objectif ? 34:55

3M ago34:55

34:55

Dans ce nouvel épisode où je débriefe chaque semaine ma préparation, je vous adresse cette question : un semi à quatre semaines de son objectif est-il pertinent ? Cette septième semaine a été particulièrement intense, marquée par des événements professionnels et des entraînements ajustés en fonction de mon emploi du temps chargé. De la gestion du s…

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Pause du podcast, coulisses et mon prochain gros projet 🙈 14:34

3M ago14:34

14:34

Un épisode assez différent aujourd'hui puisque je vous annonce plusieurs choses : la pause du podcast (et ce qui va se passer cet été, quand il va reprendre), les 3 ans du podcast, la possibilité de soutenir le podcast + mon nouveau cours gratuit en cadeau 🎁 pour vous 💖 mais aussi mon mood du moment, et mes prochains projets - dont le début de mon …

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L’inflammation de bas grade et l’équilibre en acide gras dans notre assiette avec Rivka Depaz 1:24:27

3M ago1:24:27

1:24:27

On en parle souvent parler de l’inflammation de bas grade mais qu’est-ce que c’est au juste ? Rivka Depaz nous explique tout ça avec pédagogie. Et vous allez aussi comprendre en quoi un mauvais équilibre des acides gras (de notre assiette) engendre un terrain pro inflammatoire nocif pour notre santé. Cet épisode est sponsorisé par Koro : https://go…

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#252 - TRAIL RUN ADVISOR, la plateforme de recherche et d'avis sur les trails et les courses 40:44

3M ago40:44

40:44

Aujourd'hui, je suis ravi de recevoir Lucian et Hugo, deux passionnés de course à pied, qui nous présentent leur projet innovant : Trail Run Advisor. Ce site fraîchement lancé vise à simplifier la vie des amateurs de trail et de course à pied en proposant une véritable plateforme d'avis et de référencement des courses. Lucian et son fils Hugo, nous…

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"L'IMC indique notre état de santé" - Cure de dé(sin)tox #10 19:20

3M ago19:20

19:20

*COURS GRATUIT* Envie de manger plus librement ? D'écouter ton corps et de lui refaire confiance ? 🎉 Inscris-toi à mon tout nouveau cours gratuit : "5 jours pour manger + intuitivement (à travers l'étonnante histoire d'une crêpe chocolat-chantilly)" ✅ 1 mail par jour pendant 5 à 6 jours pour (re)découvrir l'Alimentation Intuitive, revoir les bases …

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MISSION MARATHON - Semaine 6 : acclimatation à la chaleur et course à pied ! 29:05

3M ago29:05

29:05

A travers ces épisodes MISSION MARATHON, je vous invite à suivre ma préparation intensive pour mon tout premier marathon, le Marathon pour tous, prévu le 10 août prochain, dans le cadre des Jeux Olympiques Pendant douze semaines, je vous embarque à travers ces micro-épisodes pour partager avec vous les coulisses de ce défi olympique. À mi-chemin de…

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