Luis Reina public
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Faut-il éplucher l’aubergine ? Pourquoi les courgettes ramollissent ? Comment cuisiner des légumes rapidement ? Bienvenue sur Sexy Veggie, le podcast de Cuisine Actuelle qui déshabille les fruits et les légumes. Tous les jeudis, on vous partage ici des astuces pour bien les choisir, des tips pour les conserver et les utiliser tout entier. On vous propose des idées faciles et gourmandes pour les cuisiner, des recettes de grand-mère ou des assiettes de chefs qui vont vous mettre l'eau à la bou ...
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Mais qui sont-ils ? D’où viennent-ils ? Et où la puisent-ils cette flamme qui un jour les pousse à larguer les amarres, à oublier le confort et à couper court à une vie toute tracée ? Qu’ont-ils donc en commun et le savent-ils seulement, les Explorateurs ? Ce podcast de L’Equipe interroge justement cette notion d’aventure, d’exploration. Les femmes et les hommes que nous recevons ici lui ont consacré leurs rêves, leur vie, leur projet. A chaque numéro, l’un d’entre eux vient nous raconter so ...
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show series
 
On ne va pas se mentir, on n’en trouve pas tous les jours chez son primeur. Raison de plus pour en acheter en grande quantité quand on arrive à mettre la main dessus ! Le coing, c’est ce fruit qui ressemble à une poire. On le mange toujours cuit et plus particulièrement en gelées, confitures et confiseries. Écriture et réalisation : Capucine Japhet…
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Si comme nous, vous avez un amour inconditionnel pour les tomates cerises, et que vous redoutez la fin de la saison, rassurez-vous, on a la solution pour en manger toute l’année ! À la fin de l’été, on se réserve une journée pour en faire des conserves dans les règles de l’art. Il vous faudra des bocaux, de l’huile de coude et de la patience. Écrit…
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Elle fait appel aux souvenirs d’enfance. Les étés à la campagne à cueillir les mûres à même les ronciers. Malheureusement, la saison de ce petit fruit sauvage est relativement courte : d’août à septembre. Voilà une bonne excuse pour en faire des stocks de confiture ! Écriture et réalisation : Capucine Japhet Incarnation : Marion Poirot…
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On peut la décliner de mille et unes façons : en tarte, en salade, rôtie. C’est vraiment un fruit qui nous permet de tester notre créativité. Problème ? Ça coûte un bras et en plus ça se conserve hyper mal. On vous donne quelques astuces pour mieux la conserver et en profiter toute l'année. Écriture et réalisation : Capucine Japhet Incarnation : Ma…
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Petites, rondes, jaunes, sucrées, elles ont presque des airs d’abricot. Mais attention ! Elles comptent vraiment pour des prunes. Ces petits bonbons naturellement acidulés sont parfaits pour les tartes, clafoutis, confitures et même pour accompagner un bon poulet du dimanche. Ecriture et réalisation : Capucine Japhet Incarnation : Marion Poirot…
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durée : 00:54:24 - Blockbusters - La série culte "Sex and the City" a ouvert la voie à toute une génération de programmes qui mettent à l'écran des femmes indépendantes. - invités : Océane Zerbini, Jennifer Padjemi - Océane Zerbini : Fondatrice du podcast "The Lemon Adaptation Club", Jennifer Padjemi : Journaliste et écrivaine - réalisé par : Célin…
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durée : 00:55:58 - Blockbusters - par : Frédérick Sigrist - Vous connaissez l’adage “rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme”. Il n’y a pas meilleure série que "Mission impossible" pour illustrer ce proverbe.Par Frédérick Sigrist
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durée : 00:54:14 - Blockbusters - André Franquin, le dessinateur de Spirou ou de Gaston Lagaffe aurait eu 100 ans en 2024. Retour sur une légende de la bande dessinée franco-belge. - invités : Didier Pasamonik, Nicolas Tellop, Jessica Kohn - Didier Pasamonik : Journaliste et commissaire d'exposition, spécialiste de la bande dessinée, directeur de l…
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durée : 00:55:18 - Blockbusters - On dit souvent que la foudre ne tombe jamais deux fois au même endroit. Sauf quand c’est le studio de jeu vidéo Rockstar, développeur de Red Dead Redemption et GTA, qui s’en charge. - invités : Erwan Cario - Erwan Cario : Journaliste à Libération, animateur du podcast "Silence, on joue" - réalisé par : Charles De C…
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durée : 00:55:07 - Blockbusters - par : Frédérick Sigrist - Icône du reggae, Bob Marley continue de propager ses messages de paix et d'émancipation à travers le monde. Avec Francis Dordor, le premier à parler de reggae dans les années 70 et grand spécialiste du chanteur et musicien.Par Frédérick Sigrist
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durée : 00:55:48 - Blockbusters - par : Frédérick Sigrist - Forte de quarante ans de carrière, Meryl Streep est la personnalité la plus nommée de l'histoire des Oscars du cinéma et des Golden Globes. Cultivant une certaine forme de discrétion, cette artiste mondialement connue demeure bien mystérieuse.…
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durée : 00:54:36 - Blockbusters - En 1961, Jack Kirby et Stan Lee créent la première équipe du monde Marvel tel qu’on le connaît aujourd'hui: Une famille d’aventuriers de l'étrange qui revient dotée de super pouvoirs d’une virée dans l’espace qui a mal tourné. Dans l’univers Marvel, on appelle ça un mardi ! - réalisé par : Céline ILLA…
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durée : 01:26:37 - Blockbusters - Si Minecraft, Fortnite, Call of Duty et autres FIFA squattent inlassablement la tête des classements mondiaux de jeux vidéo, les jeux de combat sont eux les vrais marqueurs d'une nouvelle génération de console. - invités : KAYANE, Guillaume Dorisson, Olivier Bénis - Kayane : Joueuse professionnelle française de jeu…
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durée : 00:44:56 - Blockbusters - Ce n'est pas tous les jours qu'on rencontre une légende de la bande dessinée : Batman, Superman, Wonder Woman, les X-Men, les quatre Fantastiques, les Wildcats, Divine Right, le Punisher. L'homme que reçoit Frédérick Sigrist a littéralement tout dessiné. - réalisé par : Céline ILLA…
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durée : 01:33:32 - Blockbusters - Même si le jeu vidéo est pour vous une langue étrangère, un pays lointain pour lequel vous n’avez pas de passeport, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler de "Prince of Persia". - invités : Jordan Mechner, Raphaël Lucas, Olivier Bénis - Jordan Mechner : Créateur de jeux vidéo, Raphaël Lucas : Rédacte…
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durée : 01:38:13 - Blockbusters - Mars Express sorti en salles en novembre 2023, est un bijou de l'animation française qui mêle science-fiction et polar. On en parle aujourd'hui avec Jérémie Perin et Laurent Sarfati, réalisateur et scénariste du film. - invités : Jérémie Périn, Laurent Sarfati, Cédric Degottex - Jérémie Périn : Réalisateur, scénari…
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Les olives à l’apéro. C’est un petit peu la boîte qu’on sort de son placard quand on n’a pas eu le temps de faire les courses. Si ce petit fruit emblématique de la méditerranée, se suffit en général à lui-même… on oublie souvent qu’on peut en faire de grandes choses et ce, avec peu d’ingrédients. Ecriture : Capucine Japhet Incarnation : Marion Poir…
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