Les meilleurs podcasts Edie (2024)

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Mettre l’EDI en pratique dans les institutions : à quels défis s’attendre? 1:06:14

6M ago1:06:14

1:06:14

Les politiques d’équité, diversité et inclusion (EDI) sont présentes dans de nombreuses organisations. Cependant, plusieurs questionnements demeurent concernant leur efficacité et les façons dont les organisations les mettent en pratique. Dans cet épisode, trois invité·es travaillant respectivement en médecine, relations industrielles et sociologie…

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Les insectes comestibles: sont-ils les aliments du futur ? 21:13

8M ago21:13

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Dans son petit restaurant parisien, le Chef Laurent Veyet apporte la touche finale à l'un de ses plats signatures. Il a préparé un sablé sur lequel repose du houmous aromatisé à la pomme, des carottes rôties au miel et des tomates cuites au thym. À cela, le Chef Laurent ajoute sa pièce maîtresse : quelques vers de farine déshydratés et des grillons…

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Éthiopie : Retrouver le teff ancestral grâce à l'agriculture moderne 23:47

9M ago23:47

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Le teff est l'ingrédient phare de la cuisine éthiopienne et il est essentiel dans la préparation du délicieux chechebsca, un plat traditionnel consommé au petit-déjeuner. Cette petite céréale, qui peut résister à des conditions climatiques extrêmes, est principalement produite dans la Corne de l'Afrique. Cependant, l'instabilité politique et économ…

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Étudiant·es racisé·es : expériences et perspectives sur l’EDI 51:48

10M ago51:48

51:48

Dans cet épisode, trois étudiant·es racisé·es partagent avec le CRI-JaDE leurs perspectives et expériences en milieu universitaire, à la lumière des enjeux de diversité, équité et inclusion. Lignon Lignon, étudiant au doctorat à l’École de santé publique, Julie Quinh-Ni Tran, étudiante au doctorat à l’École de travail social, et Christchna Pierre, …

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Le niébé, un ingrédient vraiment sénégalais pour décoloniser la street food 23:44

11M ago23:44

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Le niébé est un ingrédient essentiel de la cuisine de rue sénégalaise. Considéré comme la "nourriture des pauvres" par les colons, le niébé a longtemps été négligé par les pays africains. Mais la cheffe Fati Niang utilise le niébé dans ses recettes d'amuse-gueule raffinées comme les accras. Présenté par Pascale-Mahé Keingna. Écrit et produit par Ma…

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Créer Sitopia : une ville organisée autour de la nourriture 18:41

12M ago18:41

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Dans les villes modernes, nous connaissons rarement l'histoire complète de notre alimentation : d'où elle vient, comment elle est produite et comment elle peut affecter notre environnement. Dans cet épisode de La Surprise du Chef, nous nous sommes rendus à Londres pour rencontrer deux femmes, la philosophe Carolyn Steel et l'agricultrice Chloë Dunn…

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Le soumbala, un concentré de saveurs au Burkina Faso 30:30

1y ago30:30

30:30

La première chose qui frappe c'est leur odeur. Les gousses de néré, de la taille d'un petit pois et provenant de l'arbre du même nom, sont certes petites mais aussi puissantes. Une fois transformées en soumbala, elles constituent un complément essentiel à une multitude de repas traditionnels consommés dans toute l'Afrique de l'Ouest. Tout savoir su…

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Regards croisés sur la justice intersectionnelle (2ème partie) 42:44

1y ago42:44

42:44

La justice intersectionnelle: démarche ou projet face à l’état du monde. Invités: Patrick Cloos (santé publique), Ryoa Chung (philosophie) et Karine Millaire (droit) sont professeurs-chercheurs à l’Université de Montréal. Réalisation et musique : Virage SonorePar CRI-JaDE Centre de recherche interdisciplinaire sur la justice intersectionnelle, la décolonisation et l’équité

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Regards croisés sur la justice intersectionnelle (1ère partie) 57:39

1y ago57:39

57:39

Vulnérabilité structurelle, racisme systémique, et intersectionnalité: échanges et parcours d’un médecin, d’une avocate, et d’une philosophe Invités: Patrick Cloos, médecin, professeur à l’École de santé publique et à l’École de travail social, Ryoa Chung (philosophie) et Karine Millaire (droit) sont professeurs-chercheurs à l’Université de Montréa…

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Lesotho: Cette cheffe préserve la cuisine menacée de disparition 26:23

1y ago26:23

26:23

Considérés comme de la nourriture pour les pauvres, les plats traditionnels basothos ne sont pas aussi populaires au Lesotho que leurs équivalents italiens ou américains. Par conséquent, la culture culinaire du pays est en train de disparaître rapidement. Dans cet épisode, nous rencontrons la cheffe Ska Moteane, premier chef à avoir publié un livre…

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Autour de la décolonisation 59:59

1y ago59:59

59:59

Trois invitées autochtones échangent sur la décolonisation l'autochtonisation, et la réconciliation, tout en partageant leurs parcours. Avec: Yvette Mollen, professeure de langue innue à l’Université de Montréal Linda Tremblay, directrice du Réseau de la communauté autochtone de Montréal Marie-Émilie Lacroix, chargée de cours en cultures autochtone…

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La nourriture comme marchandise et les pays qui en paient le prix 16:47

1+ y ago16:47

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"Au cours des 25 dernières années, la nourriture est devenue une marchandise. La nourriture est produite partout dans le monde et sa valeur n'est pas liée au mode de production, mais à différents facteurs externes à la production alimentaire." Cela semblait être une prémisse assez logique : produire suffisamment de nourriture pour tout le monde per…

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Le gland, un fruit salutaire en temps de pénurie 29:27

1+ y ago29:27

29:27

Pour beaucoup, le gland, fruit du chêne, est réservé aux écureuils et aux sangliers. Pourtant, et on le sait peu, il s’agit d’un aliment à forte valeur nutritive et gustative, peu cher et facilement accessible dans la nature. Apprendre à le cuisiner pourrait nous être très utile lors de périodes de pénurie alimentaires. Dans cet épisode, la Surpris…

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Le Sorgho, une céréale ancestrale burundaise oubliée 25:30

1+ y ago25:30

25:30

Dans cet épisode, nous nous rendons dans le village reculé de Ruhagarika au Burundi pour y rencontrer Jeanne Cimpaye, une cheffe qui a découvert le sorgho dans un camp de réfugiés et a utilisé cette céréale traditionnelle afin de survivre pendant son exil. Jeanne partage aussi sa recette des bières traditionnelles d’Ikiyama et Impeke. Un podcast pr…

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Edie Mukiibi: l'agro-écologie, peut-elle nourrir le monde ? 13:13

1+ y ago13:13

13:13

"Quand beaucoup de gens pensent à l'agriculture africaine, ils estiment que les systèmes traditionnels sont arriérés ou primitifs, mais ce sont ces systèmes qui nourrissent les gens en Afrique". C'est ce qu'affirme Edie Mukiibi, un agriculteur, agronome et militant ougandais, et notre invité pour le troisième épisode de “La Surprise du Chef”. Il a …

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L'arachide de bambara, une graine sous stéroïdes 30:41

1+ y ago30:41

30:41

L'arachide de bambara est une sorte de superstar parmi les céréales déchues d'Afrique. Connue comme un aliment complet, elle s'adapte partout, capable de survivre dans des sols pauvres et de résister aux climats difficiles. Dans cet épisode, nous nous rendons au Nigéria pour rencontrer deux femmes déterminées à mettre cette plante méconnue en tête …

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Canada Council for the Arts: Approaches to Equity in Research, Evaluation and Performance Measurement (English) 14:38

1+ y ago14:38

14:38

Canada Council for the Arts: Approaches to Equity in Research, Evaluation and Performance Measurement (English) The Canada Council for the Arts aims to support a vital and diverse arts ecology that enriches the lives of Canadians, and equity is a critical means to achieving this. In that respect, the Canada Council is passionate about knowledge mob…

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Le fonio, l'ancien quinoa africain 33:36

1+ y ago33:36

33:36

Le fonio est la plus ancienne céréale cultivée d'Afrique. Il mûrit rapidement dans l'un des sols les plus pauvres et les plus secs de la planète. Il est également exempt de gluten et extrêmement nutritif. Alors pourquoi n'est-il pas connu, pourquoi est-il tombé dans l'oubli ? Dans cet épisode, le chef sénégalais primé Pierre Thiam partage avec nous…

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L’ÉDI, un moteur de changements : quand la municipalité fait la différence (Français) 41:24

1+ y ago41:24

41:24

L’ÉDI, un moteur de changements : quand la municipalité fait la différence (Français) La ville de Val-d’Or, en Abitibi-Témiscamingue, a mis en place, au cours des dernières années, différentes initiatives en matière de diversité, d’équité et d’inclusion. Aujourd’hui, ces enjeux touchent tout autant les membres des Premiers Peuples installés en vill…

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La surprise du chef, le nouveau podcast d'Euronews 1:36

1+ y ago1:36

1:36

Notre nouvelle série de podcasts documentaires vous emmènera dans un voyage culinaire à travers l'Afrique où nous rencontrerons des communautés et des chefs locaux en mission pour faire revivre les cultures indigènes du continent - tout en partageant de délicieuses recettes et de nouvelles saveurs. Abonnez-vous à La surprise du chef sur votre appli…

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Épisode #39: Perdre ses repères devant une foule 30:38

1+ y ago30:38

30:38

Quand on répète un spectacle depuis longtemps, ça prend souvent un temps d’adaptation pour s’habituer à le jouer devant un public ensuite. Non seulement, d’un coup, toute notre attention se porte sur les réactions du public, mais en plus, le trac s’invite.Par UQO EDI

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EPISODE 8: Access, Diversity, Equity, & Inclusion (ADEI) in Cultural Organizations: Challenges and Opportunities 18:31

2y ago18:31

18:31

Before COVID-19 ravaged the world with particular impact on communities of the global majority in the United States, and Black Americans faced a remarkable summer of killings at the hands of police; a colleague confessed that he considered access, diversity, equity, and inclusion (ADEI) work noise. Yet, addressing systemic marginalization and oppre…

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EPISODE 7: L’inclusion des personnes avec un handicap dans le milieu des arts de la scène 25:37

2y ago25:37

25:37

Dans cette communication, Cindy et Geneviève témoignent de leur expérience d’accompagnement d’artistes handicapés dans l’exercice de leur métier, nomment les enjeux importants vécus par ces personnes, soulignent l’importance de certaines initiatives et partagent leurs réflexions et pistes de solution pour rendre les industries culturelles plus incl…

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EPISODE 6: Equity, Diversity, and Inclusion at Canada’s National Ballet School: Learnings and Experiences to Date 17:50

2y ago17:50

17:50

When an art form fails to respect the dignity of others, it fails as an art form. Ballet wields significant cultural capital and needs to be more inclusive in all aspects - from auditioning, to training, to the stage and beyond. Without adaptation and evolution, we will not heal or progress as an art form and as a society.…

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ÉPISODE 4: The Power of Community-Initiated Research 20:57

2y ago20:57

20:57

Many want to improve inclusion, diversity, equity and accessibility (IDEA) in their cultural organization. Often the starting point and the process is challenging for leaders who are already overwhelmed and/or lack the resources and tools to take action. Using simple and effective theoretical frameworks, CHRC offers to demystify the process that st…

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EPISODE 3: Inclusion, Diversité, Équité et Accessibilité; démystification de la rédaction de politiques organisationnelles 32:43

2y ago32:43

32:43

Plusieurs veulent améliorer l’inclusion, la diversité, l’équité et l’accessibilité (IDÉA) dans leur organisme culturel. Souvent le point de départ et le processus sont des défis pour des dirigeants déjà à bout de souffle et/ou en manque de ressources et outils pour passer à l’action. En utilisant des cadres théoriques simples et efficaces, le CRHSC…

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EPISODE 5: Understanding Civic Impact Through the Lens of Indigenous Cultural Knowledge 42:15

2y ago42:15

42:15

As part of Emily Carr University of Art and Design's Aboriginal Gathering Place and Mass Culture's Research in Residence: Arts’ Civic Impact initiative, Sydney Pickering, Connie Watts, and Nadia Beyzaei will share their work in connecting with local arts-based organizations that create innovative projects with Indigenous and racialized artists and …

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EPISODE 2: L'accessibilité universelle des musées : un équilibre entre l'esthétisation et la rencontre humaine 35:38

2y ago35:38

35:38

Aude PORCEDDA, professeure à l’UQTR et directrice de la collection 21 aux éditions Hermann (Paris) Josée Duhaime, Directrice, Direction de la médiation et expérience visiteur, Musée national des beaux-arts du Québec Description Cette communication présentera les résultats d'une recherche en partenariat avec le Musée national des beaux-arts du Québe…

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EPISODE 1: Présentation du projet de recherche avec Julie Bérubé 19:51

2y ago19:51

19:51

Dans cet épisode vous pourrez entendre Julie Bérubé, professeure à l’Université du Québec en Outaouais, qui présente les résultats d'un projet de recherche qui s'intéresse au rôle des organismes culturels quant aux question d'EDI. Les perspectives des artistes et des travailleurs et travailleuse d’organismes culturels de quatre villes canadiennes s…

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EDI in the Cultural Sector Podcast (Trailer) 0:55

2y ago0:55

0:55

We are preparing a series of podcasts on the theme of the Pan-Canadian Virtual Conference: Equity, Diversity and Inclusion in the Cultural Sector. In collaboration with participants, academics and practitioners, we are creating podcasts on current issues. From dance to museums to publishing, we offer eight episodes, four in French and four in Engli…

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Balado ÉDI dans les milieux culturels (Bande annonce) 0:53

2y ago0:53

0:53

Bande annonce Nous vous préparons une série de baladodiffusion sur le thème de la conférence virtuelle pancanadienne : l’équité, la diversité et l’inclusion dans les milieux culturels. C’est en collaboration avec des participants et participantes, des universitaires, des praticiens et praticiennes que nous créons des baladodiffusions sur des thèmes…

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Tchèques et mat ! 34:38

2+ y ago34:38

34:38

À la surprise générale, le Premier Ministre sortant Andrej Babiš et son parti ANO ont perdu les élections législatives tchèques au début du mois d'octobre. En face, ce sont deux coalitions appartenant à l'opposition dite démocratique qui sont sont parvenues à tirer leur épingle du jeu et qui devraient pouvoir former un gouvernement ensemble. Si la …

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Slovénie: une présidence illibérale ? 22:21

3y ago22:21

22:21

La Slovénie prend la tête de la présidence du Conseil de l'Union Européenne pour six mois. Celle-ci s'effectue dans un contexte politique tendu alors que le gouvernement de Janez Jansa est largement critiqué en Europe. Et pour cause, on l'accuse ouvertement de suivre les pas illibéraux de son ami Viktor Orban. Qu'en est-il sur place ? Quelles consé…

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France-Ukraine: une relation bilatérale dynamique 35:06

3y ago35:06

35:06

Cela fait plusieurs années que les relations franco-ukrainiennes connaissent un essor particulièrement intéressant. Si le développement des liens économiques semble permettre une consolidation rapide de la relation bilatérale, il ne faudrait pas mettre de côté les aspects politico-diplomatiques ou encore les liens culturels et sociétaux. Différents…

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Albanie: Edi Rama à l'heure du bilan 34:00

3y ago34:00

34:00

Nouvelles élections législatives dans les Balkans, cette fois-ci en Albanie. Alors que le climat politique est particulièrement tendu, Edi Rama, Premier ministre depuis 2013, espère remporter un troisième mandat consécutif. Si son Parti Socialiste devrait remporter le scrutin, la possibilité de former un gouvernement à l'issue du vote reste toutefo…

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Bulgarie, des législatives incertaines 26:21

3+ y ago26:21

26:21

En Bulgarie, des élections législatives de haute-importance auront lieu le 4 avril prochain. Si celles-ci demeurent largement indécises, Boïko Borissov et son parti le GERB devraient rester au centre du jeu politique bulgare. Ces élections seront particulièrement intéressantes à suivre alors que le contexte national demeure tendu entre une épidémie…

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La Pologne, puissance économique européenne 33:12

3+ y ago33:12

33:12

La Pologne est la sixième puissance économique européenne. Comme tous les autres pays de l'Union européenne, son économie a été fortement impactée par la crise sanitaire de la Covid-19. Cependant, elle semble s'en sortir assez bien et les prévisions pour 2021 et 2022 semblent indiquer un rebond économique très intéressant. Sans aucun doute, la Polo…

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Lituanie: Ce n'est pas la taille qui compte 16:12

3+ y ago16:12

16:12

Le troisième épisode du podcast L'Autre Europe vous emmène en Lituanie, un pays qui reste méconnu en France. Pourtant, depuis trois décennies et le retour de son indépendance, la Lituanie a connu des évolutions spectaculaires. Récemment, le pays semble même renforcer sa position à l'échelle européenne comme nous avons pu le constater au cours de la…

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2021: l'année du tournant au Kosovo ? 31:38

3+ y ago31:38

31:38

Le deuxième épisode du podcast L'Autre Europe est consacré aux élections législatives du 14 février au Kosovo. Des élections importantes qui pourraient représenter un tournant majeur pour le pays après les rendez-vous manqués de 2019. L'année 2020 - particulièrement chaotique pour ce jeune État des Balkans occidentaux - a ainsi conduit à une hausse…

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De la discrétion française en Europe centrale et orientale 32:49

3+ y ago32:49

32:49

Pour le lancement de son podcast L'Autre Europe, Euro Créative reçoit Thibault Muzergues et engage le débat sur les relations entre la France et les pays d'Europe centrale et orientale. Plus de trente ans après la disparition du rideau de fer et plus de 15 ans après l'adhésion de nombreux pays de la région à l'Union européenne, les relations entre …

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

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