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En Afrique, ils sont trop occupés à travailler aux champs, à faire des kilomètres pour rejoindre la case de santé, à courir les marchés, à lutter contre le désert qui avance. Les villageois et les villageoises ont bien des choses à raconter, loin du tumulte des villes, au cœur de la forêt dense, sous le soleil ardent du Sahel… Donner la parole à ceux que l’on n’écoute jamais, prendre le temps de s’asseoir dans la fraîcheur d’un arbre et délier les langues avec humour et respect, c’est le par ...
La chronique de Sayouba Traoré, c'est tout ce qui fait le charme de la vie au village. L'angoisse des pères quand la pluie est avare, alors que le grenier est vide. L'ingéniosité des mères pour faire face au dénuement, lorsque la saison sèche devient interminable. L'insouciance des enfants pendant la verte saison, quand la nature donne tout. Une veillée de contes au clair de lune. Diffusions : Samedi (Afrique) à 05h52, à 08h26.
La chronique de Sayouba Traoré, c'est tout ce qui fait le charme de la vie au village. L'angoisse des pères quand la pluie est avare, alors que le grenier est vide. L'ingéniosité des mères pour faire face au dénuement, lorsque la saison sèche devient interminable. L'insouciance des enfants pendant la verte saison, quand la nature donne tout. Une veillée de contes au clair de lune.
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Le coq chante - Le secteur des produits alimentaires élaborés en France
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Quand on dit «Produits alimentaires Élaborés», cette dénomination ne dit pas l’importance du secteur. L’Association Des Entreprises de Produits Alimentaires Élaborés ou ADEPALE, c’est la principale Fédération professionnelle de l’industrie alimentaire nationale. Elle est le porte-parole de 260 entreprises et 577 sites de production présents dans 67…
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Le coq chante - L’Unité de production de vaccins pour bétail de l’ISRA à Dakar
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L’élevage est un secteur très important dans l’économie nationale d’un pays sahélien comme le Sénégal, et dans les économies familiales. Pour les vaccins, le taux de couverture vaccinale varie entre10 et 20%, alors que l’OMS recommande un taux de 80%. On comprend donc le rôle central de l’unité de production de vaccins de l’ISRA, qui a une capacité…
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Le coq chante - Nouvelles tendances agricoles
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Il y a là deux enjeux majeurs, et c’est valable pour tout pays. Avec les progrès sociaux, la population mondiale a augmenté. Et pour nourrir tout ce monde on a utilisé toutes sortes de technologies et toutes sortes de produits chimiques. Avec des dégâts causés à l’environnement. D’abord, dans ce processus, l’homme a oublié que lui-même fait partie …
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Le coq chante - Le Centre de refroidissement laitier de Dealy
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La communauté rurale de Dealy fait partie du département de Linguère dans la région de Louga, au Sénégal. Dans cette zone, l’activité économique c’est un peu d’agriculture et beaucoup d’élevage. Quand on ne dispose pas d’équipements, le traitement et la conservation d’une denrée hautement périssable, comme le lait, posent problème aux éleveurs des …
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Le coq chante - La Compagnie du Miel à Madagascar
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Madagascar est réputée pour la richesse de ses écosystèmes. Malheureusement, la pauvreté qui accable les populations contraint les gens à se livrer à des pratiques comme la culture sur brûlis, le déboisement et le charbonnage. Toutes ces pratiques sont nuisibles pour l’environnement. C’est dans ces conditions que quatre copains décident de lancer l…
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Le coq chante - Lutter contre les mariages précoces et les mariages forcés
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Le Coq chante a décidé de célébrer la journée du 8 mars 2021 à sa manière. Une première précision : le 8 mars ce n’est pas la fête des femmes, mais la Journée internationale des droits des femmes. Nous allons donc parler de polygamie, d’excision, de mariages précoces, de mariages forcés, et toutes ces pratiques sociales qui empêchent un réel épanou…
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Le coq chante - L’école des sans école
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Un jeune immigré qui arrive illégalement en France devient un «MIE», c’est-à-dire un Mineur Isolé Etranger. Un «MIE» ne peut pas être expulsé du territoire français, et il ne peut pas aller à l’école, tant que le juge n’a pas statué sur sa situation. C’est pour répondre à ce besoin que des bénévoles ont monté l’association «Droit à l’école», qui a …
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Le coq chante - Le marché de bétail de Karmé
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Karmé est une commune de la province du Hadjer Lamis, au Tchad. Le marché de bétail de Karmé, c’est un lieu d’échange d’animaux sur pied ou de produits animaux entre producteurs, acheteurs, revendeurs et exportateurs. Ce marché a été construit par le ministère tchadien de l’Élevage et des Productions animales, dans le cadre du Projet régional d'app…
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Le coq chante - Le parc de vaccination du village de Hilélif au Tchad
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Pour l’édification d’un parc de vaccination dans les pays du Sahel, il faut tenir compte de deux préoccupations qui sont liées : la santé animale et la préservation de l’environnement. Tout le monde a compris maintenant qu’il faut protéger le cheptel par un programme de vaccination. Au village, les éleveurs n’ont pas le choix, il faut couper du boi…
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Le coq chante - Tchad: l’Unité de coordination du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel, à N’Djamena
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L'élevage est un secteur économique très important au Tchad. Mais, le pays peine à exploiter convenablement ce secteur. Depuis le début des années 1970, le Sahel souffre de sécheresses récurrentes qui ont mis à mal les ressources naturelles. Quand on vit d’élevage, la rareté de fourrage et d’eau pour l’abreuvement du bétail est un problème sérieux.…
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Le coq chante - Le marché de bétail de Altou Fass, au Sénégal
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Un marché de bétail, c’est avant tout une question de santé publique. Les techniciens d’élevage disent qu’il faut assurer la santé animale pour garantir la santé des hommes. Il se trouve que les marchés traditionnels, ou Louma, sont ouverts à tout vent et exposés à toutes sortes de risques. Le marché de Altou Fass, qui se tient dans la commune de P…
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Le coq chante - L’Unité de transformation laitière de Boulal, au Sénégal
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Dans les villages de la zone sylvopastorale au Sénégal, on pratique l’élevage essentiellement pour le lait. Il se trouve que sur le plan économique, cet élevage laitier a donné peu de satisfaction, principalement pour des problèmes de conservation. Une visite à l’Unité de transformation laitière des femmes de Boulal, une communauté rurale qui fait …
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Le coq chante - L'unité pastorale de Médina Salam au Sénégal
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Au Sénégal, une grande partie de la population vit de l’élevage. Or, cette activité est caractérisée par des ressources en eau limitées, des nappes phréatiques profondes et une saison des pluies courte. Il faut ajouter la dégradation des ressources naturelles. Ce qui a incité le ministère de l’Élevage et des Productions animales à privilégier la po…
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Le coq chante - La borne-fontaine du village de Patoulane, au Sénégal
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Patoulane se situe dans la communauté rurale de Pass Koto, qui fait partie du département de Koumpentoum, au Sénégal. Les villages de cette zone souffrent de problèmes d’eau pendant la longue saison sèche. Par chance, Patoulane a bénéficié de l’accompagnement du Projet régional d’appui au pastoralisme au Sahel, qui a installé une borne-fontaine sur…
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Le coq chante - Une expérience de culture fourragère dans le village de Gouloum
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L’agriculture et l’élevage sont deux activités liées. En effet, il faut nourrir les animaux afin de pouvoir nourrir les hommes. Et nourrir les animaux dépend beaucoup de la situation géographique et du climat. Aujourd’hui, nous allons visiter une ferme de culture fourragère, dans le village de Gouloum, dans le département de Linguère au Sénégal. Le…
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Le coq chante - Les abeilles hygiéniques
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Des chercheurs viennent de découvrir qu’il y a des abeilles ouvrières qui sont capables de protéger la ruche contre les infestations, et ils les ont appelées des abeilles hygiéniques. Dans la ruche, les alvéoles parasitées émettent un cocktail spécifique de molécules, qui alerte les abeilles hygiéniques. Elles percent les opercules, et rejettent le…
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Le coq chante - Les stocks de sécurité alimentaire dans l’espace CEDEAO
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Pour la plupart des pays membres de la CEDEAO, c’est-à-dire Bénin, Burkina Faso, Cap-Vert, Côte d'Ivoire, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée-Bissau, Libéria, Mali, Niger, Nigéria, Sierra Leone, Sénégal et Togo, la sécurité alimentaire est une affaire sérieuse. Pour faire face, les différents gouvernements ont mis en place des stockages de sécurité alime…
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Le coq chante - La vulnérabilité des forêts d’Afrique centrale
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La forêt joue un rôle important dans la régulation du climat. Malheureusement, la main de l’homme a fragilisé ces écosystèmes importants. Pour la région Afrique Centrale, qui abrite le deuxième massif forestier tropical, une étude internationale coordonnée par des chercheurs de l’IRD et du CIRAD tire la sonnette d’alarme. Cette étude, utilisant un …
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Le coq chante - Revitaliser les sols
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Selon la FAO, près de 70% des sols mondiaux sont dégradés, avec des conséquences désastreuses sur la production agricole. Nous avons discuté aujourd’hui avec Francis Bucaille, un homme qui a travaillé différents types de sols, et qui a compilé ces observations dans un livre intitulé «Revitaliser les sols». La solution imaginée dans le cadre de cett…
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Le coq chante - Le Collectif Sols Vivants dans les Hauts-de-France
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Chaque année, on célèbre la Journée internationale de la Terre qui a lieu tous les 22 avril. Il s’agit de sensibiliser les gens aux défis auxquels fait face notre planète. Avec le réchauffement climatique et la dégradation de l’environnement, surgissent de nouveaux enjeux : continuer à produire et à transformer des denrées alimentaires, tout en res…
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Le coq chante - La Société de Développement Agricole du Faso (SODAF)
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Pour que l’agriculture africaine parvienne à satisfaire les besoins des populations, il faut une mutation profonde. Et pour réussir cette mutation, il faut maintenant former des techniciens d’agriculture capables de gérer une exploitation. C’est ce que nous allons voir aujourd’hui avec l’exemple de la Société de Développement Agricole du Faso, à Lo…
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Le coq chante - La coopérative des femmes de Nganda au Sénégal
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Dans le monde, il y a la pauvreté et l’extrême pauvreté. Actuellement, 836 millions de personnes vivent dans une pauvreté extrême. Ce n’est pas tout, car même dans l’extrême pauvreté, il y a des plus mal loties, les femmes. On peut descendre encore plus bas, car les femmes noires, les femmes indigènes, les réfugiées, les immigrantes et les migrante…
Ce recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire. L’objectif premier dans cette affaire, c’est d'actualiser les données sur l'agriculture française. (Rediffusion du 12/10/2019)Par Sayouba Traoré
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Chronique agriculture et pêche
Ce recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire. L’objectif premier dans cette affaire, c’est d'actualiser les données sur l'agriculture française. (Rediffusion du 12/10/2019) C’est ainsi que le recensement agricole 2010 nous permet de dire aujourd’hui que les surfaces agricoles représentent 54% du territoire de la Fra…
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RFI - Chronique agriculture et pêche
L’une des techniques mises en œuvre pour le gestion des ressources naturelles est la « mise en défens », qui s’écrit comme le mot défense, sans le « e » final. Mais l’idée est similaire.Par Sayouba Traoré
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - Gérer les ressources naturelles : la technique de la «mise en défens»
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L’une des techniques mises en œuvre pour le gestion des ressources naturelles est la « mise en défens », qui s’écrit comme le mot défense, sans le « e » final. Mais l’idée est similaire. Il s’agit plus précisément de la mise en défens d’aires écologiques dégradées ou menacées de dégradation par des facteurs naturels ou par l’effet d’activités humai…
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RFI - Chronique agriculture et pêche
Le Comité Permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel regroupe aujourd’hui treize États d’Afrique de l’Ouest et du Centre.Par Sayouba Traoré
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - Le Comité Permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel (Cilss)
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Le Comité Permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel regroupe aujourd’hui treize États d’Afrique de l’Ouest et du Centre. L’objectif général qui guide l’action du CILSS est de s’investir dans la recherche de la sécurité alimentaire et dans la lutte contre les effets de la sécheresse et de la désertification.…
En dépit des nombreuses difficultés, le Mali produit environ 200 000 tonnes de mangues. Et 22 276 tonnes de mangues fraîches sont exportées. L’excédent est consommé sur place, ou transformé en nectar, confiture, jus ou mangues séchées.Par Sayouba Traoré
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Chronique agriculture et pêche
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RFI - Chronique agriculture et pêche
À l’occasion de la Journée internationale des droits de la femme, nous avons choisi de vous parler du jardin maraîcher des femmes de Kraa Lahmaar, en Mauritanie.Par Sayouba Traoré
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - Le jardin maraîcher des femmes de Kraa Lahmaar en Mauritanie
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Par RFI
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - Le virus de la tomate, une nouvelle menace pour les producteurs
2:30
Par RFI
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Chronique agriculture et pêche
Le contrôle vétérinaire sur le port fluvial de Rosso est une affaire préoccupante, par certains aspects. On a la police des frontières, la brigade des douanes, et la brigade des services d’hygiène. En fait de brigade, ce service d’hygiène est composé d’un seul homme. Et les problèmes ne manquent pas.…
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - La rémanence des produits chimiques en agriculture biologique
2:26
Par RFI
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche
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Chronique agriculture et pêche - La formation professionnelle en élevage et santé animale au Sahel
2:54
Par RFI
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Chronique agriculture et pêche - Sénégal: l’union forestière des femmes de la commune de Mboro
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Mboro est une commune située dans la région de Thiès au Sénégal. Dans la plupart des pays en voie de développement, comme le Sénégal, les femmes rurales représentent environ 60% de la main-d’oeuvre agricole et produisent presque 80% de la nourriture. De ce fait, elles sont fortement impliquées dans l’exploitation et la préservation des ressources n…
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Chronique agriculture et pêche
L’eau est capitale pour l'homme, car c’est un élément qui traverse tous les moments de la vie. De plus en plus, les humains sont confrontés à des défis cruciaux pour l’eau : quantité disponible, qualité, préservation de l’environnement, organisation et financement de l’eau… ... Et le centre d’information sur l’eau est une structure associative qui …
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Chronique agriculture et pêche
À l’initiative de l’ambassade du Burkina Faso en Italie et des associations de Burkinabè vivant dans ce pays, il est prévu un festival culturel autour du coton du 13 au 15 décembre à Rome. Le choix du coton n’est pas fortuit, car ce produit végétal traverse toute la société et imprègne toute l’histoire du Burkina Faso. À côté du champ de sorgho ou …
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Chronique agriculture et pêche
À l'échelle plus locale des bassins versants, des commissions locales de l’eau associent tous les acteurs de l’eau. C’est l’instance qui élabore le SAGE. Il s’agit du schéma d’aménagement et de gestion de l’eau. C’est est un outil de planification, institué par la loi sur l'eau de 1992, visant la gestion équilibrée et durable de la ressource en eau…
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Chronique agriculture et pêche
Créé en 1982, l'Institut technique de l’agriculture biologique (ITAB) est un organisme dédié à la coordination nationale de la recherche-expérimentation en agriculture biologique. L'institut a trois missions principales : l’animation du réseau national de recherche-expérimentation, le montage de projets nationaux, la production de connaissances tec…
