Les meilleurs podcasts Ruminante (2025)

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Bovins, ovins, porcins : le résumé des différentes familles animales et leurs caractéristiques 29:26

10d ago29:26

29:26

Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine animale est un sujet absolument incontournable. Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération. La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité…

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Pourquoi il ne faut pas confondre alimentation keto et régime hypoglucidique de perte de poids (introduction) 5:07

1M ago5:07

5:07

Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient être déçues du régime cétogène, et la raison pour laquelle ils se trompent peut-être sur son efficac…

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L’alimentation des ruminants : des origines aux modifications faites par l’être humain (Partie 1 gratuite) 20:07

2M ago20:07

20:07

Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ? Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ? Da…

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Viande rouge, viande blanche et tripes : quelles différences ? 15:08

2M ago15:08

15:08

Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la longévité en diète keto, carnivore, paléo, méditerranéenne et anti-inflammatoire. Dans cette grande …

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Quelles sont les meilleures sources de protéines en diète méditerranéenne, lowcarb et keto ? 13:38

4M ago13:38

13:38

Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’…

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Les protéines les plus biodisponibles et en même temps les plus saines pour l'organisme (introduction) 5:05

4M ago5:05

5:05

Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines, nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur. Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final, afin d'avoir un rendu synt…

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L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction) 36:16

5M ago36:16

36:16

Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues. En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'…

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Biodisponibilité des protéines : quelles sont les protéines les plus profitables pour l'organisme ? 5:33

5M ago5:33

5:33

Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé, la perte de poids et la longévité ? Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness…

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Mot de la fin 4:00

11M ago4:00

4:00

Merci pour votre écoute et votre support!Par Laurie Chaiken

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Graines de chia, lin, sésame, courge... Quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé ? 29:51

11M ago29:51

29:51

Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast ! La seconde partie du podcast est exclusivement réservée aux m…

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Et si vous manquiez de protéine sans le savoir ? 31:38

11M ago31:38

31:38

Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, for…

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Épisode 100 - Revenir au calme 19:00

11M ago19:00

19:00

Je vous présente un exercice simple et efficace de respiration en pleine conscience, de relaxation et d’affirmation pour calmer votre corps et votre esprit lors des moments d’anxiété, d’angoisse et de panique. Cet exercice a pour but d’aider votre système nerveux parasympathique à activer votre réflexe naturel de relaxation.Animation: Laurie Chaike…

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La cuisson idéale des matières grasses 8:43

1y ago8:43

8:43

Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver …

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Macronutriments : les recommandations nutritionnelles officielles 2:19

1y ago2:19

2:19

Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le régime Low Carb High Fat 12:00

1y ago12:00

12:00

Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness. Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF, quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé …

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Épisode 99 - Mon sanctuaire 10:47

1y ago10:47

10:47

Je vous propose un exercice de méditation et de réflexion qui a pour thème Mon Sanctuaire. Ce mot, qui à la base a une connotation religieuse, peut aussi vouloir dire lieu protégé, lieu privilégié. Je vous invite à explorer avec moi cette idée réconfortante et rassurante à travers un exercice de respiration et de détente, dans le but de trouver vot…

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Peut-on être en excès d'apports en protéines ? 19:56

1y ago19:56

19:56

Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ? C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness, dont les 20 premières…

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Épisode 98 - A l'écoute de ma sagesse corporelle 15:32

1y ago15:32

15:32

Notre corps nous parle constamment, toute la journée. Nos sensations corporelles nous communiquent la satisfaction ou l’insatisfaction de nos besoins physiques et psychiques. Nous venons au monde avec la capacité innée à ressentir et communiquer nos besoins corporels. En vieillissant, nous oublions parfois d’être à l’écoute de ce que notre corps no…

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Le guide ultime des protéines pour la santé 26:14

1y ago26:14

26:14

La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site. L’apport en protéines est probablement l’une des notions les plus mal comprises, que ce soit en diète standard, en alimentation …

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Épisode 97 - Je choisis 14:00

1y ago14:00

14:00

Nous faisons des choix sans arrêt. Même refuser de choisir est un choix. Je choisis de répondre à mes besoins ou je choisis de les ignorer. Je choisis de faire quelque chose, ou je choisis de ne rien faire. Dès qu’on y porte attention, on peut voir à quel point, consciemment ou non, nous faisons constamment des choix. Dans cet exercice, vous serez …

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Diète méditerranéenne : voici les meilleurs fruits pour la santé et pour la ligne. 14:46

1+ y ago14:46

14:46

Afin de répondre à une problématique très prisée par les consommateurs de fruits, voici le classement Blooness des 10 meilleurs fruits pour la santé, la perte de poids, le maintien de bons marqueurs de santé et la longévité. Ce contenu fait partie du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, accessible sur le site Blooness.com 🌱🥑 H…

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Épisode 96 - Se connecter à la beauté du monde 15:02

1+ y ago15:02

15:02

Trop souvent, nous sommes happés par les évènements qui se déroulent autour de nous, que ce soit auprès de nos proches, dans notre milieu de travail ou dans les médias. Ces histoires peuvent teinter notre vision du monde et mener au désespoir. Oui, il existe de la souffrance, mais il n’existe pas que ça. Je vous propose un exercice d’ancrage simple…

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Fruits et fructose : bon ou mauvais pour la santé ? [Extrait] 14:10

1+ y ago14:10

14:10

Ce podcast est l'introduction au contenu audio de plus d'une heure réservé aux membres Blooness, et disponible sur le site www.blooness.com. Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés comme étant bons pour la santé. Cette assertion est-elle justifiée ? Les fruits sont-ils vraiment bons pour la santé humaine …

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Épisode 95 - Méditation pour l'anxiété sociale 18:13

1+ y ago18:13

18:13

L’anxiété sociale est une peur associée à certaines activités sociales, ou à une situation où on pourrait être observé, humilié, gêné ou rejeté. Elle provient d’une préoccupation excessive du jugement des autres. La méditation pleine conscience est particulièrement bénéfique pour diminuer l’anxiété sociale. Durant cet exercice, nous allons tout d’a…

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Les pouvoirs santé de la noix de coco et de son huile (intro gratuite) 13:08

1+ y ago13:08

13:08

La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records. Ce que l'on va apprendre dans ce contenu : Comment interpréter le profil nutritionnel de la noix de coco ? Puisque la noix de coco est très riche en graisses saturées,…

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L'avocat, ce superaliment aux vertus santé prodigieuses (partie gratuite) 5:29

1+ y ago5:29

5:29

Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raison et dans quelles proportions. Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons décrypter…

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Épisode 94 - Affirmations pour l'estime de soi 16:00

1+ y ago16:00

16:00

L’anxiété sociale est une peur associée à certaines activités sociales, ou à une situation où on pourrait être observé, humilié, gêné ou rejeté. Elle provient d’une préoccupation excessive du jugement des autres. La méditation pleine conscience est particulièrement bénéfique pour diminuer l’anxiété sociale. Durant cet exercice, nous allons tout d’a…

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Épisode 93 - Méditation pour les souvenirs intrusifs 20:13

1+ y ago20:13

20:13

Cet exercice de relaxation a été conçu pour vous aider avec les souvenirs intrusifs de toutes sortes. Quand ces souvenirs se présentent, c’est comme si nous étions aspirés par le passé, rejouant ainsi, mentalement et physiquement, un moment bouleversant. Il est possible d’apprendre à ramener notre esprit vers le présent lorsque ces souvenirs se man…

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Épisode 92 - Calmer l'esprit turbulent 17:43

1+ y ago17:43

17:43

Nous abordons ce que certaines personnes nomment l’Esprit singe. Pour comprendre ce terme, imaginez vos pensées comme des petits singes qui sautent de branches en branches et qui crient sans arrêt. Notre cerveau est un peu comme ces petits singes. Si nous n’apprivoisons pas notre esprit singe, ce mouvement incessant est épuisant. Dans l’exercice qu…

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Les superpouvoirs de l'olive et de l'huile d'olive sur la santé 5:51

1+ y ago5:51

5:51

Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'est bien l'olive, ainsi que l'huile qui en est extraite. Que ce soit pour la santé musculaire, la pe…

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Épisode 91 - Entraînement autogène (relaxation profonde) 35:57

1+ y ago35:57

35:57

Nous abordons ce que certaines personnes nomment l’Esprit singe. Pour comprendre ce terme, imaginez vos pensées comme des petits singes qui sautent de branches en branches et qui crient sans arrêt. Notre cerveau est un peu comme ces petits singes. Si nous n’apprivoisons pas notre esprit singe, ce mouvement incessant est épuisant. Dans l’exercice qu…

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Les super-pouvoirs de l'amande, ce fruit sec oléagineux parmi les meilleurs pour la santé 11:17

2y ago11:17

11:17

Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compatible avec la plupart des diètes suggérées dans le guide Blooness. Dans ce podcast, qui est un ext…

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Épisode 90 - Visualisation pour les devoirs et les examens 17:49

2y ago17:49

17:49

Si tu vas à l’école, les devoirs et les examens sont sans doute une source d’inquiétude ou d’ennui pour toi. Nous allons ensemble pratiquer un exercice de visualisation que tu pourras faire avant de commencer tes devoirs, ou avant un examen. Cette visualisation va t’aider à calmer l’agitation dans ta tête et ton corps, pour te permettre de te repos…

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L'alimentation idéale pour la santé en pratique : comment estimer les apports optimaux en macronutriments 18:42

2y ago18:42

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Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien pour un objectif de poids sain que pour améliorer la longévité, et la santé générale ? En…

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Apprendre à consommer des oléagineux pour la santé, le tour de taille et la longévité 15:01

2y ago15:01

15:01

Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle quantité, et lesquels parmi eux sont les meilleurs pour la santé ? C'est ce que nous allons commen…

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Épisode 89 - Méditation sur la solitude 16:16

2y ago16:16

16:16

Lorsque les gens parlent de souffrir de solitude, ils veulent généralement dire qu’ils se sentent seuls, isolés, déconnectés des autres ou incompris. C’est cet état de manque affectif que nous allons accueillir et explorer dans cet exercice. Nous allons commencer par effectuer un exercice de relaxation, qui nous permettra ensuite d’examiner calmeme…

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Régime méditerranéen : l’importance capitale des légumineuses pour la santé et la perte de poids 29:43

2y ago29:43

29:43

Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour l’organisme. En effet, comparés aux fécule…

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Diète méditerranéenne : la liste ultime des meilleures céréales pour la santé et le tour de taille 37:11

2y ago37:11

37:11

Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde. Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céréales, et en particulier le blé, avait pu évoluer en variétés qui n’ont plus trop de rapport avec l…

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Épisode 88 - Pratiquer la curiosité 18:49

2y ago18:49

18:49

La curiosité, c’est la tendance qui nous porte à apprendre, à connaître des choses nouvelles. La curiosité est un outil qui facilite la pratique de la méditation pleine conscience et elle rend la vie plus intéressante. Nous allons nous exercer à remarquer ce qui nous entoure, comme si le monde était nouveau pour nous aussi. Cet exercice est d’aille…

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Régime méditerranéen: les céréales sont-elles bonnes pour la santé ? 28:23

2y ago28:23

28:23

La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas. Comment ces mêmes céréales, que certains accusent pourtant d'être à l'origine de bien des maux da…

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Épisode 87 - Je me libère de la peur du jugement 17:00

2y ago17:00

17:00

Aujourd’hui je vous présente un thème à la fois simple et complexe. Nous parlons de la peur du jugement, cette peur de la critique qui peut parfois devenir si envahissante qu’elle nous empêche d’avancer, de passer à l’action. À travers un exercice de méditation et de relaxation, nous allons explorer et déconstruire les histoires racontées par notre…

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Épisode 86 - Visualisation pour une nuit sans cauchemar 34:57

2y ago34:57

34:57

Cet exercice a été conçu pour vous permettre de dormir calmement, tout simplement. Les images positives, douces et bienveillantes sont utiles pour préparer l’esprit à un sommeil tranquille et sans cauchemar. Nous allons créer ensemble des images rassurantes, sécurisantes et chaleureuses, parfaites pour apaiser le mental parfois survolté. * Pour des…

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La liste ultime des condiments pour une meilleure santé 20:34

2y ago20:34

20:34

Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non seulement l’avantage de donner du goût aux aliments que l’on cuisine, mais en plus, la plupart so…

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Le top des meilleurs aromates à intégrer dans son alimentation pour la santé 14:15

2y ago14:15

14:15

Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans le podcast précédent, nous avions dressé la liste des épices couramment utilisées dans l’alimenta…

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La liste complète des épices dans l'alimentation méditerranéenne et leurs bienfaits santé 13:58

2y ago13:58

13:58

Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici. Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dans l'alimentation méditerrnanéenne, afin d'en tirer un maximum de profits pour la santé, pour la ligne et bien sûr pour enchanter vos recettes. V…

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Les vertus nutritionnelles des épices, condiments et aromates en diète méditerranéenn 9:39

2y ago9:39

9:39

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Par Blooness

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Épisode 85 - Accueillir l'inconfort 15:05

2y ago15:05

15:05

L’exercice qui suit m’a été inspiré par une toute petite phrase : La résistance à l’inconfort augmente toujours l’inconfort. Cette phrase si simple est porteuse de tant de sagesse. Nous résistons devant l’inconfort en nous répétant que les choses ne devraient pas être ainsi, que la situation est intolérable, insupportable. Non seulement cette résis…

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Épisode 84 - Méditation pour les peurs intenses et les phobies 13:52

2+ y ago13:52

13:52

L’exercice qui suit m’a été inspiré par une toute petite phrase : La résistance à l’inconfort augmente toujours l’inconfort. Cette phrase si simple est porteuse de tant de sagesse. Nous résistons devant l’inconfort en nous répétant que les choses ne devraient pas être ainsi, que la situation est intolérable, insupportable. Non seulement cette résis…

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Épisode 83 - Construire ton espace sécuritaire 15:16

2+ y ago15:16

15:16

Cet exercice de relaxation et de visualisation te permettra de créer un espace imaginaire où tu te sens parfaitement en sécurité. Tu peux utiliser cet exercice, avec ou sans cet enregistrement, à chaque fois que tu as peur, que tu te sens nerveux, anxieux, ou que tu as besoin de te faire du bien. J’ai conçu cet exercice pour les enfants, mais les a…

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Épisode 82 - Accueillir l'échec 19:47

2+ y ago19:47

19:47

La peur de l’échec nous empêche régulièrement de prendre des risques, d’essayer de nouvelles activités, d’expérimenter avec de nouvelles façons de faire, de viser plus haut. Nous allons ensemble explorer nos pensées et nos émotions face à l’échec, et nous allons effectuer un exercice d’accueil et de compassion pour mieux accepter ces moments inévit…

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