Un podcast qui guide les entrepreneurs sucrés à prendre des décisions éclairées.
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Elles s'appellent Kathy, Marie, Héloïse, Marion ou Ines… Pour chacune d'entre elles, la danse est tout: leur passion, leur travail, leur quotidien. Mais la danse est aussi devenue le lieu de leur souffrance causée par un autre –un professeur, un chorégraphe, un danseur. Dans «À corps perdus», Lola Bertet, journaliste, et Lola Rudrauf, danseuse professionnelle, leur tendent le micro. Pendant des mois, elles ont traqué les violences dans l'univers de la danse en partant à la rencontre de danse ...
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À corps perdus (6/6): «Des danseurs et des danseuses dansent avec parfois des os cassés»
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Dans ce cinquième épisode d'À corps perdus, Lola Bertet et Lola Rudrauf s'intéressent au modèle type de la ballerine.Il repose sur une logique de fétichisation du corps des danseuses, vu avant tout comme un objet sexuel et dont les différentes parties sont objets de fantasme. Tout commence dans l'enfance: les danseuses sont exhortées à faire attent…
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Sandra sort de sa zone de confort et inspire les autres (épisode 136)
28:39
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Dans cet épisode inspirant de "Sucre et compagnie", rejoignez Mélanie Matias et Sandra Major alors qu'elles discutent des défis de sortir de sa zone de confort pour avancer vers des nouvelles opportunités. Sandra partage son expérience personnelle lorsqu'elle a décidé de quitter sa zone de confort en début d'année, s'aventurant notamment seule à Mi…
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À corps perdus 4/6: «Je pèse 36 kilos pour 1,68 mètre et on me félicite»
31:38
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Dans ce quatrième épisode d'À corps perdus, on s'intéresse aux normes corporelles imposées aux danseuses. On attend d'elles qu'elles soient minces (voire maigres), longilignes, blanches. En 2024, les danseuses et danseurs racisés sont toujours assez absents des institutions. Il faut être musclée, mais pas trop. Une des professeurs de Lola Rudrauf l…
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Entrepreneuriat et Anxiété : Equilibrer Passion et Bien-Être (épisode 135)
16:00
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Dans cet épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Sandra Major, découvrez comment gérer l'anxiété tout en poursuivant votre passion entrepreneuriale. Sandra partage ses expériences personnelles avec l'anxiété généralisée, évoquant les défis uniques auxquels font face les entrepreneurs sucrés. Des astuces pratiques et des stratégies psycholo…
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À corps perdus 3/6: «Dans les auditions en danse classique, je me suis rendue compte que c'était chacun pour sa peau»
33:18
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Dans ce troisième épisode d'À corps perdus, le nouveau documentaire d'investigation de Slate Podcasts, Lola Bertet et Lola Rudrauf nous parlent de la compétitivité dans le milieu de la danse. Celle-ci prend racine dès le plus jeune âge et se maintient tout au long de la carrière des danseuses et danseurs. «Ce sont aussi des milieux dominés par l'in…
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Les 10 coups de cœur de Mélanie : découvrez des épisodes marquants ! (épisode 134)
12:09
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Découvrez les dix coups de cœur de Mélanie Matias, animatrice du podcast Sucre et Compagnie ! Dans cet épisode solo, Mélanie nous emmène à travers ses épisodes préférés, offrant des réflexions précieuses sur l'entrepreneuriat sucré. Chaque épisode sélectionné est une source d'inspiration et de conseils pratiques pour aider les entrepreneurs à navig…
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À corps perdus 2/6: «On rentre dans la danse comme on rentre dans les ordres»
32:43
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Dans ce deuxième épisode d'À corps perdus, le nouveau documentaire d'investigation de Slate Podcasts sur le milieu de la danse, Lola Bertet et Lola Rudrauf s'intéressent aux rouages de l'apprentissage de cet art. Plusieurs danseuses dépeignent l'hypercompétitivité organisée dans les écoles afin de sélectionner les «élues» dès le plus jeune âge. Inv…
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Transformez Votre Entreprise Sucrée avec la Gamification (épisode 133)
26:52
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Bienvenue à un nouvel épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Mélanie Matias et Sandra Major. Aujourd'hui, nous explorons la gamification pour dynamiser votre entreprise sucrée et renforcer l'engagement de vos clients. Découvrez comment intégrer des éléments ludiques dans un contexte professionnel pour transformer l'expérience client et fi…
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À corps perdus 1/6: «J'ai osé lui dire “non” et il m'a agressée en plein cours de danse»
29:00
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Pendant des mois, Lola Bertet, journaliste, et Lola Rudrauf, danseuse professionnelle, ont enquêté sur le milieu de la danse et cherché à comprendre ce qui pouvait autoriser les violences à y survenir si souvent. À corps perdus, le nouveau documentaire en six épisodes de Slate Podcasts, vous plonge dans cette investigation. Lola et Lola ont récolté…
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Top 10 des Épisodes Incontournables de Sucre et Compagnie (épisode 132)
17:24
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Dans cet épisode spécial, Sandra, formatrice en cake design, nous dévoile son top 10 des épisodes préférés du podcast Sucre et Compagnie. Que vous soyez un auditeur fidèle ou que vous découvriez le podcast pour la première fois, ces épisodes sélectionnés sont des incontournables pour tout artiste sucré. Explorez des sujets variés allant de la gesti…
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Elles s'appellent Kathy, Marie, Héloïse, Marion ou Ines… Pour chacune d'entre elles, la danse est tout: leur passion, leur travail, leur quotidien. Mais la danse est aussi devenue le lieu de leur souffrance causée par un autre –un professeur, un chorégraphe, un danseur. Dans «À corps perdus», Lola Bertet, journaliste, et Lola Rudrauf, danseuse prof…
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Détails Payants : Fidéliser vos clients avec les petites attentions (épisode 131)
21:18
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Dans cet épisode captivant du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias et Sandra Major, découvrez l'importance des "détails payants" pour fidéliser votre clientèle. Nos hôtes partagent des stratégies éprouvées pour transformer chaque interaction avec vos clients en une expérience mémorable. Mélanie, coach et créatrice de solutions pour…
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Acheter une entreprise sucrée ? Avantages, pièges et secrets d'une acquisition réussie (épisode 130)
24:34
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Bienvenue au podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias, coach pour entrepreneurs sucré, et Sandra Major, formatrice en cake design. Notre mission est de vous aider à prendre des décisions éclairées pour votre entreprise sucrée. Dans cet épisode, nous explorons la question : « Faut-il acheter une entreprise ? » Découvrez les avantages d'…
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Maîtrisez le Tunnel de Vente : Transformez vos Prospects en Clients Fidèles (épisode 129)
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Dans cet épisode du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Matias, découvrez comment maîtriser le tunnel de vente pour convertir vos prospects en clients fidèles. Que vous ayez une entreprise en ligne ou physique, ce concept s'applique à toutes les entreprises. Explorez les quatre étapes clés du tunnel de vente : attirer, engager, convertir …
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Devenez un Patron Inspirant : Les Clés du Succès (épisode 128)
29:04
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Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie Mathias et Sandra Major partagent des astuces essentielles pour devenir un bon patron. Que vous soyez déjà en poste ou aspirant à le devenir, découvrez comment améliorer votre management pour créer une équipe épanouie et performante. Les statistiques sur le turnover, les raisons du départ des employés…
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Engager ou Rester Seul : Le Dilemme des Entrepreneurs (épisode 127)
27:12
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Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie et Sandra discutent d'un sujet crucial pour tout entrepreneur : doit-on engager des employés ou gérer son entreprise seul ? Elles explorent les avantages et les inconvénients de chaque option, partagent leurs expériences personnelles et offrent des conseils précieux pour prendre une décision éclairée.…
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Transformer la Jalousie en Opportunité : Stratégies pour Entrepreneurs (épisode 126)
27:24
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Salut! J'espère que vous allez bien. Bienvenue à un nouvel épisode de podcast. Dans cet épisode, nous abordons la jalousie dans le monde de l'entrepreneuriat, ses causes, ses manifestations, et surtout, comment la transformer en opportunité pour améliorer ton parcours entrepreneurial. Nous discutons des avantages inattendus de la jalousie, comme la…
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Lancement de la formation "De Sucre à cie" pour entrepreneurs sucrés (épisode 125)
28:09
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Bienvenue dans cette nouvelle saison de Sucre et compagnie ! Mélanie et Sandra vous présentent leur projet phare: la formation "De Sucre à cie". Découvrez comment cette formation, conçue pour les entrepreneurs sucrés, vous aidera à bâtir une entreprise solide et prospère. Mélanie et Sandra partagent leur vision et les étapes pour lancer votre busin…
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Vieilles! 6/6: Le jour où j'ai voulu transmettre
19:54
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Dans ce nouvel épisode de Vieilles!, Agnès Molinier clôture sa série en s'intéressant à la transmission entre générations. Elle en profite pour dédier son podcast à sa mère, à toutes les femmes qui vieillissent, qui croient qu'on ne les regarde plus, qu'elles ne peuvent plus être utiles. Afin qu'il apporte la preuve qu'elles sont encore là. Bien vi…
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Vieilles! 5/6: Le jour où on a parlé d'amour avec mes copines de 60 ans
24:52
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Dans ce nouvel épisode de Vieilles!, Agnès Molinier réunit Marie-Hélène et Cathy pour parler d'amour. Les deux femmes ne se connaissent pas, mais ont en commun d'avoir vécu le grand amour et de l'avoir perdu. Marie-Hélène et Cathy parlent de leur deuil et aussi de leur nouvelle vie. Les deux ont fait des rencontres. Marie de Hennezel, psychologue, …
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Vieilles! 4/6: Le jour où j'ai constaté qu'on ne touchait pas toutes la même retraite
19:44
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Arrivée en fin de carrière, Agnès Molinier est sûre d'une chose: elle a de la chance. Alors qu'en moyenne, une personne retraitée ne perçoit plus que 75% de ses anciens revenus, l'argent devient toujours plus important. Et même en tant qu'ex-cadre parisienne, la perte de ressources financières inquiète. Dans ce quatrième épisode de Vieilles!, Agnès…
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Vieilles! 3/6: Le jour où la retraite m'a permis de me sentir enfin libre
17:24
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Dans ce nouvel épisode de Vieilles!, Agnès Molinier part à la rencontre d'amies et de femmes pour qui la fin de carrière a surtout été un accès à une plus grande liberté. Avoir des journées sans rien de prévu ne les a pas plongées dans l'angoisse du vide, bien au contraire. Agnès est la première à se réjouir de la fin de son parcours à la télévisio…
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Vieilles! 2/6: Le jour où la société a oublié que j'existais
18:38
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Dans ce deuxième épisode, Agnès Molinier cherche à comprendre pourquoi les vieilles sont invisibilisées. Au cinéma par exemple, les comédiennes de plus de 50 ans sont quasi-inexistantes et toujours dans les mêmes rôles: la mère de famille ou la femme de pouvoir absorbée par son travail. Pour Blandine Metayer, figure du mouvement le «Tunnel de la co…
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Vieilles! 1/6: Le jour où je me suis sentie vieille au travail
17:54
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Dans ce premier épisode de Vieilles!, Agnès Molinier revient sur le jour où, d'un mot de sa direction, sa vie professionnelle s'est suspendue. Après cette annonce, elle s'est soudain sentie vieille au travail et s'est interrogée: à partir de quand s'opère la bascule d'un âge à l'autre? Pour tenter de trouver des réponses à cette question, Agnès est…
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Toute sa vie, Agnès Molinier a été journaliste et menait une belle carrière à la télévision. À 58 ans, elle est «remerciée». Elle a le sentiment que sa carrière est terminée, elle se sent vieille. Après le choc, s'ouvre pour elle une nouvelle vie. Dans Vieilles!, Agnès Molinier nous raconte ce basculement: ce moment où l'âge la rattrape et, paradox…
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Mémoire d'un monde 6/6: La dissolution ratée de Jacques Chirac [saison 2]
33:56
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Dans ce nouvel épisode de Mémoire d'un monde, nous allons retrouver un homme que Jean-Marie Colombani connaît bien, et dont nous avons déjà parlé dans la saison précédente: Jacques Chirac. En 1995, l'ex-Premier ministre est candidat à l'élection présidentielle. Personne n'imagine son futur succès, du fait de son impopularité dans l'opinion publique…
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Mémoire d'un monde 5/6: Elf, cassette Mery, MNEF, les dessous des grands scandales politico-financiers [saison 2]
43:24
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C'est l'une des principales stratégies de Jean-Marie Colombani lors de sa prise de direction au Monde en 1994: mettre l'accent sur l'investigation. Hervé Gattegno a fait partie de ce service qui a dévoilé de nombreuses affaires. Il nous raconte les prémices de ce mouvement qui a chamboulé la vie politique française. Les enquêtes menées, entre autre…
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Mémoire d'un monde 4/6: Mitterrand, une vie de mystères, mais toutes les vérités sont-elles bonnes à dire? [saison 2]
43:03
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En mars 1993, une nouvelle cohabitation commence en France. François Mitterrand nomme Édouard Balladur Premier ministre après la défaite historique du Parti socialiste (PS) aux législatives. Mais les choses ne se déroulent pas comme prévu: le nouveau chef de gouvernement doit composer avec un président malade. Trois ans plus tard, en janvier 1996, …
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Mémoire d'un monde 3/6: 1990-1992, une fin de l'URSS qui divise la rédaction du Monde [saison 2]
25:06
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Dans le premier épisode de cette saison 2 de Mémoire d'un monde, nous avions évoqué la chute du mur de Berlin, le 9 novembre 1989. Nous sommes maintenant en 1990, et l'URSS s'effondre –résultat d'un long processus, dans lequel Mikhaïl Gorbatchev joue un grand rôle. Pendant cette période, Jean-Marie Colombani s'est rendu en URSS, en voyage de presse…
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Mémoire d'un monde, Kintsugi, Rends l'argent, Parcours, le Système, 52-62, Relations Internationales, Para ou normal... Retrouvez toutes les collections de Slate Podcasts dans ce flux. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
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Mémoire d'un monde 2/6: 1990-1994, la défaite historique du PS et le suicide de Bérégovoy [saison 2]
22:20
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Au début des années 1990, Le Monde est en crise: le lectorat se désintéresse du quotidien pour se tourner vers d'autres moyens d'information. Il faut dans le même temps trouver un nouveau directeur. La journaliste Anne Chaussebourg, à l'époque présidente de la société des rédacteurs, nous raconte comment s'est passée la course à la direction du jou…
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Mémoire d'un monde 1/6 : 1989, la France en fête, la chute du mur de Berlin [saison 2]
26:17
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Bienvenue dans cette deuxième saison de Mémoire d'un monde, le podcast sur l'histoire politique française de ces trente dernières années croisée avec celle du quotidien français de référence, Le Monde. Pour transmettre cette mémoire, Hélène Decommer tend le micro à Jean-Marie Colombani, ancien directeur du vénérable journal. Dans le dernier épisode…
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Aliya 7/7: L'avenir – «Brisez les tabous et n’ayez plus honte»
16:48
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«Mon histoire, c’est juste une histoire de nudes mais c’est aussi l’histoire de milliers de jeunes filles qui cachent leur souffrance derrière leurs écrans. Vous qui m'écoutez, si vous vivez la même chose que moi, ne restez pas dans le silence, prenez la parole, brisez les tabous et n’ayez plus honte!» «Aliya, juste une histoire de nudes» est une c…
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Aliya 6/7: La riposte – «J'ai l'impression de reprendre le pouvoir sur mon histoire»
15:47
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«Ça y est, mon livre est sorti sur internet. Je l'ai autopublié sur une application. Depuis, je reçois moins d'insultes. Les élèves qui m'ont harcelée au collège et au lycée ont peut-être peur que je les dénonce. J'ai l'impression de reprendre le pouvoir sur mon histoire. » «Aliya, juste une histoire de nudes» est une co-production ZED et Initial S…
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Aliya 5/7: La plainte – «Maman disait à chaque photo : “On dirait du porno”»
14:21
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«Avec maman, on a dû faire des captures d'écran de mes échanges avec Alexandre sur SnapChat. C'est très douloureux mais on le fait pour la gendarmerie. On va aller porter plainte contre X aujourd'hui. Maman disait à chaque photo : « On dirait du porno ». Elle était choquée. En fait, elle découvrait là, une autre facette de l'Aliya mignonne» «Aliya,…
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Aliya 4/7: La descente aux enfers – «Je le supplie d’arrêter ce carnage, je vais craquer»
13:00
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«Au collège, tout le monde a vu mes photos. Alexandre a encore envoyé des nudes de moi accompagnées de messages horribles. Tout ça pour se moquer de moi et me faire descendre plus bas que terre… Je ne sais plus quoi faire pour qu’il entende ma douleur et mon chagrin. Je le supplie d’arrêter ce carnage. Je vais craquer. » «Aliya, juste une histoire …
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Si j'avais à me lancer aujourd'hui dans une business de gâteau, qu'est-ce que je ferais (ou pas) de différent?
43:02
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Dans ce dernier épisode de la saison du podcast 'Sucre et Cie', Sandra et Mélanie font un voyage de réflexion, partageant leur expérience unique dans le démarrage d'une entreprise de gâteaux et comment elles aborderaient les choses autrement si c'était à recommencer mais en ayant leurs connaissances et expériences actuelles. Les expériences partagé…
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Aliya 3/7: Le chantage – «Il était mon amoureux, il est devenu mon pire ennemi»
13:13
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«Alexandre menace de diffuser toutes mes photos à mon entourage. Hier, il était mon amoureux, là, il est devenu mon pire ennemi. J'ai l'impression qu'il peut connaître chacune de mes pensées, chacune de mes tentatives pour m'échapper. Il me dit: “T’as intérêt à faire ce que je te dis, sinon, tu le regretteras.» «Aliya, juste une histoire de nudes» …
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Combien se payer - épisode 123
30:18
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Tu es entrepreneure sucrée et tu te sens perdue face à combien tu devrais te rémunérer? Cet épisode est pour toi! Au travers nos questions, on t'aide à déterminer tes besoins, évaluer ta valeur et adopter une mentalité d'abondance pour te payer le salaire que tu désires. On t'explique aussi l'importance de te concentrer sur la valeur ajoutée que tu…
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Aliya 2/7: L’emprise – «Je suis devenue son esclave»
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«J'en ai marre. Je mens à tout le monde. Je suis crevée. J'ai l'impression d'être au fond du gouffre. D'être prise au piège. J’ai mal, moralement et physiquement. Tous les soirs et parfois pendant des heures, il me demande de me masturber, de faire semblant de jouir. Je suis devenue son esclave. Qu’est-ce qui m’arrive?» «Aliya, juste une histoire d…
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Aliya 1/7: L’amour – «J’ai rencontré quelqu’un sur Habbo»
12:50
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«Son pseudo dans le jeu, c’est BMW. Mais il s’appelle Alexandre. Je le trouve trop sympa et super cool....Ce matin, il m’a envoyé un message. Enfin une photo de lui…non pas de sa tête… mais... de son pénis ! Je suis surprise, choquée. Dois-je faire la même chose?» À 14 ans, Aliya rencontre sur un jeu en réseau un garçon qui lui fait croire au grand…
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Diversifier les points de contacts avec notre clientèle - épisode 122
27:19
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Dans cet épisode, découvre les secrets pour multiplier tes points de contact et offrir une expérience client adaptée à ton marché. Au menu : Comprends l'importance capitale de diversifier tes points de contact. Explore les avantages pour ton business et tes clients. Découvre les points de contact physique et digital ainsi que les avantages et incon…
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Investir dans son entreprise: comment et pourquoi?(épisode 121)
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Apprends les avantages et les inconvénients de différentes formes d'investissement, qu'il s'agisse de l'équipement et de la formation ou de l'expansion et du marketing. Enfin, Sandra et Mélanie te proposent des idées du comment investir à zéro dollar ou avec budget très limité. Bonne Écoute! La publication de Mélanie mentionnée lors de l'épisode: h…
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9 questions à se poser pour savoir si on doit s'ouvrir pignon sur rue ou non (épisode 120)
24:22
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Dans cet épisode solo, Mélanie pose 9 questions qui s'adressent à toi si tu envisages de passer de ton atelier à domicile à une boutique physique. Découvre si cette nouvelle réalité serait faite pour toi et assure-toi que ton chemin entrepreneurial corresponde à tes aspirations et à ta vision. Rien n'est figé dans le béton comme Mélanie aime bien l…
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Comment bénéficier de l'affiliation? (épisode 119)
31:52
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Dans cet épisode, nous explorons les opportunités offertes par l'affiliation pour aider les entrepreneures en pâtisserie à diversifier leurs sources de revenus et à ainsi en générer de manière un peu plus passive. Nous proposons 9 idées différentes qui peuvent être intéressantes à explorer. Cet épisode s'adresse un peu plus spécifiquement aux entre…
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Les trends, on embarque ou pas? (épisode 118)
32:58
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Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers captivant des tendances en pâtisserie. Découvre les dernières tendances en vogue, du fameux "Burn away cake" au mystérieux "Money cake". Explore les avantages, comme répondre à la demande du marché et renforcer ta marque, mais aussi les inconvénients, tels que la saturation du marché et les coûts supp…
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Comment réagir face à une publication virale - épisode 117
23:31
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Dans cet épisode, Sandra vous parle de son expérience personnelle avec une publication virale qui lui a beaucoup rapporté. Elle vous explique comment elle y est arrivée avec des stratégies simples que tu pourras mettre en pratique. Il suffit d'un peu de patience, de la constance et des stratégies de feu pour y arriver. Écoute l'épisode pour les con…
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Comment réussir vos collaborations - épisode 116
37:03
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Découvre dans cet épisode de Sucre & Cie, des conseils pratiques pour optimiser tes collaborations et élargir ton offre de délices sucrés à un autre niveau. Nous te proposons une longue liste d'idées à explorer en passant du locateur de salle d'évènement, aux animateurs et sans évidemment oublier d'autres cake designers/pâtissières. De plus, nous t…
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la Cause vs Symptôme (épisode 115)
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Dans cet épisode, Mélanie te démystifie le concept du symptôme vs la cause, applicable aussi bien aux maux de tête qu'aux défis en affaires 🧠🍰 Découvre les causes sous-jacentes du symptôme "Je n'arrive pas à me verser de salaire" et explore les solutions pour booster ton entreprise 📈💰 Elle parle également du symptôme ''Je manque de client'' et énum…
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Vivre un deuil tout en gérant son entreprise sucrée (épisode 114)
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Affronter le deuil tout en jonglant avec la gestion d'une entreprise représente un défi unique. Dans cet épisode, Sandra et Mélanie détaillent les 5 étapes du deuil pour t'aider à mieux comprendre ce processus délicat. En plus, elles partagent 10 conseils pratiques pour surmonter cette épreuve tout en maintenant ton entreprise à flot. Alors que per…
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