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Podcast Science

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Interviews, dossiers, chroniques... Chaque semaine depuis 2010, Podcast Science vous fait découvrir un sujet scientifique. Retrouvez nous sur PodcastScience.fm Soutenez nous sur Patreon Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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"Comment t'as fait ?" est le podcast dédié à ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres (entrepreneurs et dirigeants d'entreprise) ont fait. Entrepreneur et créateur dans l'âme, j'ai pu ces 10 dernières années découvrir des profils incroyables et inspirants aux parcours épatants, pas toujours dans la lumière et qui font pourtant rayonner leur entreprise et leurs collaborateurs. J'ai décidé de partager ces échanges avec vous chers auditeurs, que vous soyez entrepreneurs avert ...
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Myriam Beaudry est nutritionniste, candidate au doctorat et surtout, passionnée par la communication scientifique. Dans son podcast, elle reçoit des chercheurs et des experts du monde de la vulgarisation scientifique pour discuter de leurs projets de recherche, des croyances associées à leur domaine et des défis de la communication scientifique. Au travers des épisodes, Myriam souhaite contribuer à briser les barrières qui existent entre le monde académique et le public, faire briller la rec ...
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De la Préhistoire aux révolutions du vingtième siècle, en passant par l’Antiquité, le Moyen Âge ou le siècle des Lumières, Laurent Dehossay et ses invités voyagent sur la ligne du temps pour analyser les grandes étapes qui ont conduit au monde d’aujourd’hui. Humanisme, guerres, arts et sciences, économie, gastronomie : l’histoire se raconte en partant sur les traces de celles et ceux qui ont façonné notre présent : Cléopâtre, Olympe de Gouge, Napoléon, Churchill, Edith Cavell …Le passé nous ...
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Le Climat en Questions

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Le Climat en Questions est un podcast indépendant pour répondre à toutes vos questions sur les climats d’hier, d’aujourd’hui et de demain. Pendant une vingtaine de minutes, Céline Ramstein discute avec le scientifique et climatologue Gilles Ramstein et le journaliste scientifique Sylvestre Huet, co-auteurs du livre « Le climat en 100 questions » (https://www.tallandier.com/livre/le-climat-en-100-questions/), d'un thème spécifique lié au réchauffement climatique. Souvent, ces discussions sero ...
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Si vous reveniez 5 ans en arrière, pourriez-vous dire où vous en êtes aujourd’hui ? Aucun parcours n’est linéaire, Parcours Mathématiques vous propose de découvrir les chemins de vie et réflexions de différentes personnes qui ont trouvé leur voie dans les mathématiques. Vous pensez qu’avec des études de mathématiques, on ne peut faire que prof ou chercheur alors ce podcast vous fera certainement changer d’avis !
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En sci bons termes

Viviane Lalande

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Bienvenue sur ce podcast portant sur la communication de la science. La version vidéo est disponible sur la chaine YouTube Sci+ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Jodhpur et Bikaner, qui étaient chacune la capitale dʹun royaume différent, sont deux villes touristiques en lisière du désert. Découverte de ces cités de lʹEtat du Rajasthan avec Annie Sorrel, auteure du livre "Rajasthan, des du désert à la douceur du Mewar", éditions Olizane. Sujets traités : Jodhpur, Bikaner, royaume, capitale, Inde, Rajasthan, …
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On va se replonger dans une interview de Georges Wolinski retrouvée dans nos archives. Outre Hara Kiri et Charlie Hebdo qu’on vient d’évoquer, Wolinski a collaboré à d’autres journaux, comme « le Journal du dimanche », « France Soir », « L'Humanité », « Le Nouvel Observateur » ou encore la magazine pour la jeunesse « Phosphore », et enfin « Paris M…
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Nous sommes le sept janvier … 2015, à Paris, en fin de matinée. Deux hommes vêtus de noir et lourdement armés pénètrent au siège du journal Charlie Hebdo. Ils ouvrent le feu à la kalachnikov. Douze personnes sont tuées. Journalistes, dessinateurs, policiers, un agent de maintenance. L’attaque est qualifiée d’« attentat terroriste » par le président…
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Notre invité Franck Monnier signe le livre "Le secret des bâtisseurs égyptiens", aux éditions Errance et Picard, associés avec Actes Sud. Il est égyptologue, ingénieur, spécialisé dans les questions de construction et d'architecture en Égypte ancienne, et membre associé au CNRS. Dans cet épisode, on va notamment parler des pyramides, et voir commen…
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Nous sommes en 1594, à Kyoto, au centre de Honshū, la plus grande île du Japon. Cette année-là est capturé Ishikawa Goemon, bandit de grand chemin. Sa mise à mort, sur les berges de la rivière Kamo, est atroce.. En témoigne la « Chronique du noble Yamashina Tokitsune, on y peut lire : « Hier, temps clair. Dix voleurs et un enfant ont été ébouillant…
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William Montagu, le fondateur de Boku, la marque de WC japonaires mémorable pour son ton humoristique (la F.A.CUL, les pièces déta-chi*r, les pro.fesse.ionnels, la révolu.fion) explique comment faire de l'humour une force et ne pas tomber dans le ringard, en s'appuyant sur des exemples réussis... ou pas ! #entrepreneur #entrepreneurs #entrepreneuri…
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Retour sur l’histoire mouvementée de la Maison du Peuple à Bruxelles, avec Patrick Weber, scénariste de la BD « Maison du peuple 65 » parue aux Éditions Anspach. Une séquence réalisée par Nicolas Bogaerts. Sujets traités : Victor Horta, maison, peuple, Maison du peuple, destruction Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en…
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Nous sommes en septembre 1934. Dans le numéro 15 de la revue littéraire qu’il a fondée l’année précédente, la revue Tribune, le poète et romancier Jean Groffier, né à Liège, écrit : « En tant que peintre, disons-le de suite, Lismonde n'est pas un coloriste. Sous le pinceau du peintre se cache avant tout le dessinateur. Sa couleur est triste, inquiè…
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À la fin du XIIIe siècle, dans l'ancien Comté du Hainaut un étrange manuscrit écrit en ancien Wallon picard, Les Monstres des hommes, constitue la première tentative en français et en vers de chanter la diversité des formes humaines. Les peuples monstrueux ne sont pas seulement décrits, mais se voient attribuer des coutumes étrangement similaires à…
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Nous sommes au matin du 10 juillet 1873, à Bruxelles. Paul Verlaine, âgé de 29 ans, vivant une relation houleuse avec Arthur Rimbaud, dix ans de moins, se rend aux Galeries Saint-Hubert chez l’armurier Montigny. Dans la boutique, il se procure un pistolet de sept millimètres à six coups. Il passe le restant de la matinée dans les bistrots du centre…
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Nous sommes en 1850. Dans un texte intitulé « Les trois sources de Saint-Galmier », le Dr Jean Munaret, de la région de Lyon, écrit : « Les eaux minérales sont à la mode. Il y a vingt ans, ce remède-plaisir n’était qu’à la portée du riche podagre (une personne souffrant d’une arthrite au pied) et de la petite maîtresse vaporeuse. Aujourd’hui, votre…
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Plongée au coeur d’un institution cruciale pour le fonctionnement de notre pays et la compréhension de son Histoire. Allons à la découvertes les Archives de l’Etat en Belgique avec vous Nicolas Bogaerts. Une institution dont l’Histoire remonte bien avant la création de l’Etat belge. L'invité est Xavier Jacques-Jourion Directeur général des archives…
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Parmi les légendes ardennaises, nombreux sont les récits mettant en scène des chasseurs. Souvent dépeints comme des hommes passionnés, ils préféraient s’adonner à leur passe-temps favori, la chasse, plutôt que de se rendre à l’église. Ils n’hésitaient pas à transgresser les lois dictées par les Écritures saintes. Mais malheur à eux ! Tout péché ent…
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Nous sommes en novembre 1924. C’est à cette époque que commence la publication d’une série de tracts intitulée « Correspondance ». Une aventure éditoriale que l’on considère comme étant la première manifestation du surréalisme en Belgique. A l’initiative de ce projet, on retrouve Camille Goemans et Marcel Lecomte, mais surtout Paul Nougé qui, quelq…
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🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs", le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #entreprendre #entrepreneur #croissance William Montagu, c'est l'histoire d'un designer industriel qui met à profit la période Covid-19 pour révoluti…
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Nous sommes le 27 novembre 1121. Parti par monts et par vaux à la recherche de reliques destinées à la dédicace des autels, Norbert, prêtre itinérant, fondateur de l'ordre des chanoines réguliers de Prémontré, fait étape à Namur. Sur place, il est accueilli par le comte Godefroid et la comtesse Ermesinde qui décident de lui offrir une fondation ric…
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Ne soyons pas autocentré.es : en voyage, la bienséance se modifie au gré du paysage. Ce huitième épisode vous propose un aperçu -non exhaustif - d'autres codes de bienséance de par le monde... Sujets tra…
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Nous sommes le 21 décembre 1929. Dans le journal « Les Nouvelles littéraires », créé sept ans plus tôt par la librairie Larousse, le journaliste Frédéric Lefèvre publie un article intitulé « Une heure avec Neel Doff ». Portrait-Interview, l’auteur ne cache pas son admiration pour celle qui, à l’époque, connait la consécration, même si son roman « J…
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Nous sommes le 1er avril 1919, en Hainaut. Ce jour-là, la Députation permanente du Conseil provincial décide de nommer une commission chargée d’étudier la question des loisirs ouvriers et cela, alors que le projet de la loi dites des « huit heures » (huit heures de travail, huit heures de loisirs, huit heures de repos) est déposé à la Chambre. Une …
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: Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! A table, les bonnes manières des uns sont parfois le cauchemar des autres. Faut-il, oui ou non, souhaiter "bon appétit" ? Est-ce que saucer, c'est se tromper? Dans cet épisode, on démêle le vrai du fau…
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: Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Dans la ronde quotidienne des moments partagés autour de la nourriture, l'heure du thé à l'anglaise occupe une place à part: à la fois marqueur social, nécessité et rendez-vous mondain, ce repas so Bri…
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Nous sommes le 9 octobre 1935, à Paris. Le gratin, le beau monde, s’est donné rendez-vous place Pigalle, au Trône, le nouveau cabaret d’O’dett, un célèbre comique travesti. La salle est bondée et dans le public, on peut apercevoir le célèbre écrivain Joseph Kessel et sa compagne, Katia. Sur la scène, la soirée débute avec un tango fredonné par une …
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Nous sommes en 1857, à Bruxelles. Edouard Ducpétiaux, réformateur zélé du système pénitentiaire belge et aussi d’autres questions sociales, écrit : « L’aumône, ressource extrême, ne doit être dispensée qu’avec les plus grands ménagements ; lorsqu’elle n’est pas rigoureusement indispensable, elle rabaisse l’ouvrier en lui enseignant l’imprévoyance »…
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Êtes-vous plutôt fromage ou dessert? Il n'y a pas si longtemps, la question ne se posait pas, car la douceur de fin de repas n'a pas toujours été une habitude partagée par le plus grand nombre... sujets …
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Le village de Polleur, niché au bord de la Hoëgne dans la province de Liège, est aujourd’hui un lieu paisible où il fait bon vivre. Mais selon une légende locale, ce village n’a pas toujours été un havre de tranquillité. Autrefois, dans la forêt de Staneux, vivait une créature monstrueuse qui terrorisait les habitants. Quelle était cette bête étran…
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🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs", le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #entreprendre #entrepreneur #croissance On est le 30 décembre, il est l’heure de faire le bilan de l’année 2024. Avec un jalon symbolique qui sera at…
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Dans un repas formel, tout est codifié, même le service: la façon d'apporter et de présenter les plats aux convives est à elle seule une leçon d'histoire... Sujets traités : bonnes, manières, fête, dîner…
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Nous sommes le 15 mars 1801, à Saint-Pétersbourg. Le chargé d’affaires autrichien note : « La terreur a pris la fuite et la gaieté règne dans la capitale. » Que s’est-il passé ? Trois jours plus tôt, Paul Ier, le tsar, fils illégitime de la grande Catherine, est mort assassiné. D’autres témoins s’expriment, comme ce jeune officier, Sabloukov : « Dè…
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Saviez-vous que de table partagent une histoire commune où le prestige le dispute à l'hygiène? C'est ce qu'on vous raconte dans ce troisième épisode... Sujets traités : bonnes, manières, mains, diner, fê…
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Nous sommes le 12 juillet 1963, à Aix-en-Provence. Retrouvons Charles Trenet installé à la terrasse d’un restaurant où il déjeune régulièrement. L’ambiance, tranquille, vire soudainement à l’orage lorsqu’un jeune homme l’interpelle violemment. Quelques heures plus tard, le chanteur est arrêté par la police. Interrogé sans ménagement, il est ensuite…
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Fourchette, couteau, cuillère: aujourd'hui, on s'intéresse à l'histoire complexe des couverts de table et de leur maniement... Sujets traités : Bonnes, manières, couvert, Fourchette, couteau, cuillère Me…
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Nous sommes le 16 août 1791, au palais des Tuileries, à Paris. C’est là que depuis les journées révolutionnaires d'octobre 1789, Louis XVI, Marie-Antoinette et leurs enfants ont été installés, après avoir été ramenés de Versailles par les émeutiers. La loi martiale n’est plus en vigueur, mais les conditions de détention restent difficiles. Le courr…
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Nous sommes vers 660 avant notre ère, en Bactriane, une région située entre les actuels états d'Afghanistan, du Tadjikistan et de l'Ouzbékistan. C’est là que serait né (mais certains historiens situe l’événement beaucoup plus tôt, entre les XVe et XI siècles) un certain Zoroastre ou Zarathoustra. Prophète recevant la révélation du dieu Ahura-Mazda.…
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Repolongeons dans nos archives, en cette période de Noël Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l’histoi…
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Quand on évoque les peintures ornant les parois des grottes de Lascaux ou de Chauvet, on utilise souvent l’expression de l’enfance de l’Art. Mais que sait-on de ces lointains représentants de notre espèce? En se baladant dans les galeries de certains musées ou en feuilletant de vieux manuels, on aurait tôt fait de penser qu’ils ne s’agissaient que …
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Cindya Izzarelli nous raconte la petite histoire des bonnes manières : 8 épisodes pour bien réviser avant un dîner de fête - ou en toute occasion! Mais au fait, d'où ça vient, cette obsession pour la bienséance? On vous explique tout dans ce premier épisode... Sujets traités : Origines bienséance Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'e…
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Nous sommes le 1er janvier 1954. 85 ans après la mise en service de la première ligne de tramway dans la capitale, naît la « Société des transports intercommunaux de Bruxelles ». La STIB est le fruit de l’association de la Société anonyme « Les Tramways bruxellois » avec l’État belge, la Province de Brabant et les communes bruxelloises. Après la de…
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Nous sommes le 11 février 1960, au Sénat de Belgique. Pierre Harmel, ministre en charge de la culture, déclare : « Le projet qui vous est soumis essaie donc de tenir l’établissement public de radio-télévision à distance raisonnable du gouvernement, c’est-à-dire dans une proximité suffisante pour que s’exerce la tutelle nécessaire, mais assez loin p…
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En province de Liège se trouve une petite rivière du nom de la Lienne. Une route longe presque tout son parcours et ses eaux poissonneuses attirent de nombreux pécheurs. Cet endroit paisible est également parfait pour une balade ou un moment de détente… Pourquoi ne pas s’installer au pied d’un arbre pour contempler le courant de l’eau ? Avec un peu…
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Auguste Escoffier, né en 1846 à Villeneuve-Loubet, est considéré comme le père de la gastronomie moderne. Il a révolutionné l’organisation des cuisines en créant la brigade, simplifiant les menus et introduisant des techniques modernes pour préserver les saveurs des produits. Ses créations emblématiques, comme la pêche Melba, et son guide culinaire…
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Auguste Escoffier, figure emblématique de la gastronomie moderne, a révolutionné l’art culinaire par ses innovations et sa vision humaniste. Né en 1846, il a débuté dans des conditions modestes, développant un respect profond pour les produits et l’évitement du gaspillage. Pendant la guerre franco-prussienne, il a perfectionné son ingéniosité en cu…
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Auguste Escoffier, en collaboration avec César Ritz, a révolutionné l’hôtellerie de luxe et la gastronomie en créant des standards encore influents. Il est à l’origine du système de brigade en cuisine, structurant les équipes pour une efficacité optimale. Précurseur scientifique, il a intégré des principes techniques pour sublimer les ingrédients t…
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Auguste Escoffier, surnommé "Le cuisinier des rois et le roi des cuisiniers", a marqué l'histoire de la gastronomie en modernisant la cuisine française. Auteur du célèbre guide culinaire, il a compilé plus de 5 000 recettes, devenant une référence mondiale pour les chefs. Il était un fervent défenseur de la transmission du savoir et de la formation…
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🎧 "Comment t'as fait ? Les rencontres d'entrepreneurs", le podcast de ceux qui veulent comprendre comment concrètement les autres ont fait. Par Julien Hatton. #entrepreneurs #entrepreneuriat #business #entreprendre #entrepreneur #croissance C'est la veille de Noël et j’ai déjà un beau cadeau pour vous : cette semaine, je vous partage les moments de…
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C’est en février 1903 que nait Georges Simenon à Liège. Il est engagé à 16 ans comme reporter à la rubrique « Faits Divers » de « La Gazette de Liège », l’occasion pour lui de découvrir des milieux qu’il décrira en détails plus tard dans ses romans policiers. C’est dans les rues de sa ville natale que le a rencontré l’auteur de pas moins de 192 rom…
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Nous sommes à la fin de l’année 1586. Marguerite de Valois, mieux connue aujourd’hui sous le nom de « la reine Margot », est arrêtée, après une longue cavale, sur ordre de sa mère, Catherine de Médicis et de son frère le roi de France, Henri III, . Dans une lettre qu’elle adresse au gouverneur du comté de Clermont en Auvergne, elle écrit : « Monsie…
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Boileau-Narcejac , sous ce double nom se cachent deux auteurs, Pierre Boileau (1906-1989) et Thomas Narcejac (1908-1998). Passionnées par la littérature policière et auteurs de romans d'aventures, ils se rencontrent et s'associent en 1948.. Certains de leurs romans policiers, ont été adaptés au cinéma notamment par On les écoute au micro Martine de…
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Nous sommes le 8 mars 1951, à la prison de Sing-Sing, à cinquante kilomètres de New York. Il est 23h02, heure à laquelle est prévue l’exécution , sur la chaise électrique, de Raymond Fernandez, puni de la peine de mort pour le meurtre de une veuve de 66 ans. Avant l’instant final , le condamné confie : « Je suis prêt à mourir. Ce soir, je mourrai c…
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Nous sommes au milieu du deuxième cycle avant notre ère. A Rome. Rentré d’un voyage à Carthage, le censeur Caton explique au que les défaites et les malheurs de la cité punique ont moins épuisé ses forces que guéri son imprudence. Pour lui, la guerre qu’elle a faite aux Numides est le prélude aux entreprises qu’elle prépare contre la République. Po…
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