Gastronomie, bons produits et talents de notre région ! Chaque jour, du monde autour de la table de France Bleu ! Les chefs et producteurs locaux rencontrent les talents d'ici. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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🎙 Le #podcast sur les adultes en devenir ou les nostalgiques de la vie étudiante. Tous les jeudis sur ta plateforme d’écoute préférée. Par Mathilde Brunet
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Clélia et Adélice en cuisine !
51:57
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durée : 00:51:57 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Elles ont 8 et 12 ans, habitent à la Chapelle-BlanchePar France Bleu
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Boulangerie l'Al'pain Argentières gagnant meilleur pain chocolat, croissant, et baguette de haute savoie 2024
53:06
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durée : 00:53:06 - Boulangerie l'Apin à Chamonix (gagnant meilleur pain choc de haute savoie) - Clement Dalbies a remporté le 1ère place du concours du meilleur croissant haute-savoie ,Gregor Jaffrezic 1ère place du concours pain chocolat haute-savoie et Mickael Christ 1ère place Meilleur tradition française haute-savoie .…
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Les bons légumes d'Isabelle Hoff, Aux jardins d'Isabelle à La Motte-Servolex
53:26
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durée : 00:53:26 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Maraichage Bio à la Motte Servolex en Savoie .Isabelle cultive et vend des légumes de saison directement sur place - Sur rdv du lundi au samediPar France Bleu
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La viande Charolaise et Limousine de Thierry Bataillard à Planaise
55:41
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durée : 00:55:41 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Pot au feu, bourguignon, entrecôtes, palerons à griller, côtes à griller !Par France Bleu
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Les bons produits de l'épicerie : Au Marché du Bas-Somont à Yenne
55:37
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durée : 00:55:37 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Le bio, pour Annabelle Garin, c’est de famille. Petite-fille de l’un des précurseurs de l’agriculture biologique dans la région .Par France Bleu
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On vous invite à l'Escale Gourmande à Neuvecelle les 27 et 28 avril
53:42
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durée : 00:53:42 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Une Fête gastronomique qui valorise les produits du terroir du Chablais Français et Suisse, des deux Savoies.2 jours pour régaler vos papilles et vos yeux et tout cela dans une ambiance joyeuse !Par France Bleu
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Les nouvelles cuvées du domaine Jacqueline à Aix-Les-Bains
54:09
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durée : 00:54:09 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Mathilde et Justine sont venues nous présenter leurs nouvelles cuvées !Par France Bleu
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On cuisine l'ail des ours avec Lionel de l'Ecole des Saveurs des Bois à Gruffy
49:45
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durée : 00:49:45 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Il est ethnobotaniste-jardinierPar France Bleu
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Les bons petits plats du restaurant : Colonel Popote à Barberaz
51:26
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durée : 00:51:26 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Café Cantine chaleureux, des produits frais, locaux, de saison cuisinés et servis avec amour !Par France Bleu
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Les liqueurs Mauriennaises de Laurent Bremer
56:00
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durée : 00:56:00 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Epicurien avant tout, Laurent a quitté sont ancienne vie professionnelle sur Paris pour vivre complètement de sa passion en Maurienne sur la commune de Saint-Alban-d’Hurtières.Par France Bleu
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durée : 00:51:31 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar France Bleu
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durée : 00:51:42 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar France Bleu
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durée : 00:50:50 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar France Bleu
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durée : 00:52:22 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar France Bleu
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La saison des glaces est lancée ! Avec Delphine et Luciano de La Sibérienne à Chambéry et Aix-Les-Bains
51:55
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durée : 00:51:55 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Glacier artisanal depuis 1953Par France Bleu
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Les burgers de Morgane, gérante du foodtruck le Galetas Traiteur et Burger à Saint-Pierre-d’Entremont !
55:56
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durée : 00:55:56 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Morgane a participé à la Coupe de Frande de Burger le 13 mars dernier !Par France Bleu
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Les bons pains bio de Marion du Fournil La Bohème à Saint-Jean-de-Couz
55:55
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durée : 00:55:55 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Marion est installée en pétrissage manuel et elle travaille les levains naturels . Elle cuit au feu de bois et travaillen avec un exploitant forestier local !Par France Bleu
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Les vinaigres de Benoit Badin, vinaigrier à LA Biolle, de Millefaut et Badin
55:52
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durée : 00:55:52 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Unique producteur de Savoie, il rejoint ainsi la courte liste des vinaigriers artisanaux. Ils sont seulement une douzaine dans toute la France !Par France Bleu
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La cuisine créole avec Yannis et Wilson de la Marmite Kréol, restaurant réunionnais à Chambéry et Annecy
55:45
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durée : 00:55:45 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Ce sont toutes les saveurs de la cuisine créole !Par France Bleu
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Le restaurant Léo-Paul à Aix Les Bains, un gastronomique repris par une femme
51:01
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durée : 00:51:01 - Le restaurant Léo-Paul à Aix Les Bains, un gastronomique repris par une femme - En voilà une bonne nouvelle ! Une femme cheffe du restaurant Léo-Paul à Aix Les Bains ! Et c'est d'abord l'histoire d'une belle rencontre entre Gilles Blonay, étoilé pendant 20 ans, qui prend aujourd'hui sa retraite, et Nancia Andriantsalama qu'il for…
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Les fromages de brebis de la Bergerie Le Petit Blanc à Yenne
54:03
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durée : 00:54:03 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Loïc est passionné par son métier! Il a une vraie volonté de vous faire découvrir sa vision du fromage à travers une gamme variée de fromages, évoluant au fil des saisonsPar France Bleu
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L'agneau de Pâques de la bergerie des Moyes à Saint-Vital
52:36
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durée : 00:52:36 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Mylène nous présente cette viande d'exception, festive dans bien des cultures .Par France Bleu
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#29 Delphine - Transmission, mosaïque et bienveillance
1:16:39
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A travers cette discussion, Delphine, 27 ans, nous raconte son parcours. Elle est aujourd’hui mosaïste mais surtout, elle cherche à transmettre ce qu’elle aime aux autres. On revient ensemble sur son parcours très riche avec beaucoup de bonne humeurs et de reculs.Après un bac L compliqué, son début de MANAA l’est tout autant. Elle part à Londres av…
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#28 Alexis - Lancer un podcast sur la santé mentale
47:40
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A travers cette discussion, Alexis, 28 ans, nous raconte son parcours. Sans prendre le chemin le plus direct, il est parvenu à trouver sa place. Après un DUT info-com, il se met à son compte 1 an pour se constituer un book en espérant entrer dans des écoles d’arts appliqués. Il arrive à Paris et reprend ses études avant de faire 2 ans d’alternance …
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#27 Clélia - Mettre l'humain au coeur du stylisme
56:41
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A travers cette discussion, Clélia, 27 ans, nous raconte son parcours. Actuellement styliste en free-lance, elle décrit son métier comme le plus beau métier du monde. Mettre l’humain au coeur de son activité est une véritable priorité pour elle. Elle cherche à sublimer les gens et créer des émotions. On revient ensemble sur son besoin de connaître …
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#26 Capucine - Sciences po, écrire un livre et apprendre les codes sociaux
1:02:30
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A travers cette discussion, Capucine, 20 ans, nous raconte son parcours. Actuellement en M1 à Sciences po, elle est également l’autrice d’un livre intitulé Les déviantes. Avant cela, elle a étudié dans un lycée catholique pour fille. A 16 ans, elle prend son indépendance pour se détacher de ce cadre très particulier. Elle continue sa terminale au l…
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#24 Alex Et Tal - Concilier vie de famille et de photographe sur les tournages
1:01:37
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A travers cette discussion, Alex et Tal, 27 ans, nous racontent leur parcours. Amies depuis plus de 10 ans, elles forment aujourd’hui, un duo de photographes intitulé C’est pas un film. Elles se sont spécialisées dans la photo de concerts puis maintenant de tournage. Avant cela, leurs parcours n’a pas toujours été facile.Elles sont orientées d’une …
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#24 Camille - Wiwoos : "Je dessine, c’est mon métier"
1:06:15
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A travers cette discussion, Camille, 26 ans, connue sous le pseudo Wiwoos, nous raconte son parcours. A la sortie du bac, elle fait un an de prépa aux Ateliers de Sèvres. Aujourd’hui, illustratrice et influenceuse, elle a arpenté plusieurs domaines : étude de lettres, photographie, graphisme, direction artistique avant d’arriver à ce qu’elle fait a…
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#23 Rémi - Conjuguer conventionnel et créatif
49:47
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A travers cette discussion, Rémi nous raconte son parcours : il a fini ses études en 2020 et non sans mal, il a trouvé un job dans un cabinet de conseil. Sans trop de plans pour la suite, il choisit une école de commerce à la sortie du bac. Après plusieurs écoles, il se spécialise dans le consulting. En parallèle, il prend part aux projets de ses a…
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#22 Erremsi - Rappeur signant et militant
48:59
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A travers cette discussion, Laurent nous raconte son parcours, connu sous le pseudo Erremsi : il est aujourd’hui un artiste complet, rappeur et militant pour déconstruire les clichés qu’il peut y avoir sur la culture sourde ou la langue des signes. Sa passion pour le rap le suit depuis ses 10 ans, grâce à un studio créé dans son quartier. Il a pend…
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#21 Inès - typographie, rebondir après un burn out et finir ses études en 2021
47:06
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A travers cette discussion, Inès nous raconte son parcours : à 23 ans, elle est actuellement en 5ème et dernière année de master design graphique. Elle s’est spécialisée dans la typographie. A une époque où le digital prend le pas sur les supports imprimés, elle a quand même choisi cette voie. De plus, elle finit ses études en plein covid, avec des…
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#20 Maeva - Médecine, Twitter et prouver qu'on mérite sa place
55:49
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A travers cette discussion, Maeva nous raconte son parcours : à 22 ans, elle est aujourd’hui en 5ème année de médecine. Devenir médecin est son rêve depuis toute petite et elle commence à en apercevoir le bout. Elle rentre au CP avec un an d’avance et a le sentiment constant d’avoir à prouver qu’elle mérite sa place. Elle a toujours beaucoup travai…
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#19 Maël - Créer sa marque : optimisme, ambition et planification
53:56
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A travers cette discussion, Maël, ambitieux breton de 24 ans, nous raconte son parcours : en janvier 2021, il crée sa marque Monsieur, une marque de prêt-à-porter féminin. Mais avant ça, il a fait une licence d’éco à Rennes et à Paris puis un master dans le business et la mode. Très organisé, il n’hésite pas à remuer ciel et terre pour trouver son …
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#18 Léa - Amitié, internat et retour chez les parents
54:57
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A travers cette discussion, Léa nous raconte son parcours : aujourd’hui , elle est en licence 2 de droit à la Sorbonne. Comme elle a toujours été une bonne élève, on lui a suggéré de faire une prépa éco gestion. Cependant, seulement quelques semaines après la rentrée, elle se rend compte que cela n’est pas pour elle. Malgré ce constat et avec du re…
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#17 Lauren Lolo - Couteau-suisse de l’engagement : politique et association
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A travers cette discussion, Lauren nous raconte son parcours : aujourd’hui , à 23 ans, elle est en licence de sciences politiques à Nanterre, journaliste et élue à Fosses, elle cumule les engagements. Elle est également la co-fondatrice de l’association Cité des chances, une association qui veut créer l’envie de s’engager en politique chez les jeun…
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#16 Pierre - Musique et course contre le temps
40:59
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A travers cette discussion, Pierre nous raconte son parcours : aujourd’hui en pleine exploration dans la musique, il a commencé avec un rêve d'enfant de devenir artiste avec ses dessins. Il a réalisé des études d'histoire-géo, un master dans la culture pour au final revenir à ce qu'il voulait vraiment : créer en musique. Pierre nous raconte son amo…
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#15 Salomé - So beauteen - Devenir comédienne, fac à Nanterre et solitude
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A travers cette discussion, Salomé nous raconte son parcours : aujourd’hui en 3ème année de licence arts du spectacle à Nanterre, elle a choisi de se spécialiser dans le cinéma. Son rêve est de devenir comédienne. On revient ensemble sur ses doutes quant à la difficulté à trouver sa place dans ce milieu, sur la précarité de ce métier. On a égalemen…
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#14 Maÿlis - Du droit vers le monde de la musique
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A travers cette discussion, Maÿlis nous raconte son parcours : aujourd’hui , assistance promo chez Warner Music, elle a commencé par une licence de droit pour au final s’orienter vers un master en management du luxe et de la mode. Sa passion pour la musique et en particulier le Rap français va la ramener vers le bon chemin. Après son arrivée à Pari…
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#13 Eve - About Evie : Illustration, militantisme et quête de soi
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A travers cette discussion, Eve nous raconte son parcours : aujourd’hui illustratrice, elle a commencé par le design graphique pour se rendre compte qu’elle avait fait fausse route. Après quelques personnes qui ont cru en elle et son arrivée sur les réseaux sociaux, elle commence à se faire sa place. Très à l’affut sur les questions féministes, ell…
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On se retrouve aujourd'hui autour d'un format hors série consacré au thème de l'amitié : témoignages poignants, drôles ou encore réflexions autour de ce sujet universel. Laissez vous plonger dans les histoires d'amitiés des jeunes de la vingtaine. Un grand merci à tout ceux qui ont fait entendre leur voix et leurs belles histoires. Pour découvrir l…
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# 12 Solal : Ecologie, réalisation, colocation et être proche de ses émotions
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A travers cette discussion, Solal nous raconte son parcours : aujourd’hui réalisateur, il n’était pas du tout destiné au domaine créatif. Il a commencé par un DUT Réseaux et télécommunications pour se rendre compte qu’il avait fait fausse route. Après un BTS audiovisuel, il a réussi à lier ses valeurs personnelles autour de l’écologie et son métier…
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# 11 Rubi : Confiance, éducation, Casa 93 et passion organisation
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A travers cette discussion, Rubi nous raconte son parcours atypique : des parents dans le milieu de la nuit et sa vie adolescente à Londres, son retour à Paris pour intégrer la Casa 93, une école de mode gratuite qui accueille des jeunes de 18-25 ans issus des quartiers prioritaires de la politique de la ville sans conditions de diplôme. Entre anxi…
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# 10 Primitif : Mode éco-responsable et éthique et autres enjeux contemporains
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A travers cette discussion, Mathieu et Hippolyte nous racontent l'origine de la création Primitif, une marque de vêtements streetwear respectueuse, esthétique et engagée. Après des études d'ingénieur pour l'un et de droit pour l'autre, ils ont décidé de sortir de leur vie bien rangée. Retour chez les parents, doutes et prise de confiance en soi, il…
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# 9 Clarinette : adolescence, départ à l'étranger, et projets entre amis
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A travers cette discussion, Clara évoque son parcours depuis ses complications au lycée. Elle nous parle de la prépa littéraire puis de sa double licence lettres modernes. Elle aimait ce qu'elle faisait mais ne se voyant pas travailler dans ce domaine, elle oriente de plus en plus son avenir vers ce qu'elle fait déjà depuis des années sur internet.…
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#8 Gin.to - Agathe : Arts appliqués, dépression, crises d'angoisse et travail de nuit
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A travers cette discussion, Agathe évoque son parcours. Issue d'un bac pro mode, elle s'est inscrite en catastrophe à la fac 2 jours avant la rentrée. Entre crises d'angoisse et dépression, elle a travaillé dur pour avoir sa licence. Elle a aussi été barmaid tous les week-end pendant 2 ans l'obligeant à cumuler travail de nuit et révision la journé…
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#7 Roxane ASMR - Bac pro, infirmière, Asmr et départ au Japon
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A travers cette discussion, Roxane évoque son parcours. Issue d'un bac pro, elle a eu beaucoup de mal à trouver son équilibre et sa légitimité dans ses études d'infirmière. Elle était très anxieuse, au point de se lever pour réaliser ses fiches de révision à 4h du mat. Elle découvre l'asmr et en fera son métier en parallèle de celui d'infirmière en…
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#6 Amélie - The golden grounds : Stage chez Chanel, philo et faire la fête
51:40
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A travers cette discussion, nous avons évoqué les études de philo d'Amélie et comment le lien avec sa passion pour la mode s'est imposée. Elle m’a parlé de son arrivée à Paris, symbole de tous les possibles .On est revenues sur l'organisation nécessaire pour concilier scolarité, projets perso et fêtes mais sur la difficulté à lâcher prise dans les …
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#5 Celia - Keldechet : Ecologie, Psycho, thunes et autres galères
1:07:28
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A travers cette discussion, nous avons évoqué l’écologie, la santé mentale, l’anxiété et le bien être. On est revenues sur les problèmes d’argent de Celia à certaines périodes de ses études de psycho. Elle m’a parlé de la place très importance qu’elle accorde à l’amitié ou encore de comment elle concilie tolérance et valeurs.Pour découvrir les coul…
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#4 Marie Bhrn : Photographie, voyages, graphisme et travail
41:05
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A travers cette discussion, nous avons évoqué les expériences photographiques de Marie : comment elle a commencé en 2014 et cela a fini par s’imposer comme son métier à côté de ses études de graphisme.Nous avons surtout parlé de voyages et de l’importance que cela représente pour elle, aussi bien dans son inspiration que dans sa quête de confiance …
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