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Tu veux te faire plaisir tous les jours en végétalisant ton assiette ? Tu es au bon endroit ! Je m'appelle Melle Pigut. Prof de cuisine depuis +de 10 ans, je t’emmène à la découverte du végétal. Pour te rendre la cuisine végane la plus simple et la plus ultra gourmande possible. Allez, on se retrouve un mercredi sur deux pour parler cuisine végétale dans la bonne humeur. Abonne-toi !
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show series
 
J’adooore le fromage ! D’ailleurs, j’en mange tous les jours. Bon, là tu te demandes peut-être comment une végane comme moi peut manger du fromage tous les jours ? C’est simple : je mange du fromage végane. Bah oui ! Et alors, dans cet épisode, on fait carrément ensemble un super fromage végane. Tu vas voir, c’est simple et puis, je suis à tes côté…
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🎧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 📸 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/ 👕 La boutique des Appendices : https://lesappendices.tv/ 🫧🫧 https://linktr.ee/jfprovencal toute toute toute les liens sont ici 🍧le twitch de jfprovencal : https:/…
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Tu connais les protéines de soja texturées ? Moi je les ai longtemps boudées, mais aujourd’hui, je réalise mon erreur. Parce que j’adore cet ingrédient super polyvalent. Allez, je t’invite à découvrir les atouts indéniables des protéines de soja texturées. Et, si ce n’est pas déjà le cas, je parie que tu vas succomber à ton tour. 🎧 Bonne écoute ! —…
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Qui a dit qu’on ne fait pas d’omelette sans casser des œufs ? Pas moi en tout cas ! Dans cet épisode, je te dévoile tous les secrets d’une bonne omelette 100% végétale. Et je te donne ma recette super simple ET super bonne d’omelette végane. Ça va devenir un de tes basiques du déjeuner, c’est garanti ! 🎧 Bonne écoute ! — Liens utiles : 🎁 [CADEAU] t…
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Tu connais bien les légumineuses ? Peut-être que tu les appelles légumines secs, d’ailleurs. Mais la blague, c’est que ce ne sont pas des légumes. En tout cas, il en existe des milliers de variétés à travers le monde, mais tu connais sûrement au moins les haricots rouges, les haricots blancs, les pois chiches et les lentilles. Et je vais te donner …
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Tu savais qu’on n’a pas besoin d’œufs pour faire de bonnes crêpes ? Et est-ce que tu savais qu’on n’a même pas besoin de remplacer les œufs pour faire de bonnes crêpes ? On oublie la longue liste d’ingrédients bizarres soit-disant indispensables réussir les crêpes véganes. Parce que la meilleure recette, c’est aussi la plus simple ! Allez, je t’aid…
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Chansons : Désolé, j'ai dormi 4 heures, pas de description! 🎧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 📸 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/ 👕 La boutique des Appendices : https://lesappendices.tv/ 🫧 🫧 https://linktr.ee/jfprovencal toute toute…
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Est-ce que tu savais que la vitamine B12 était indispensable pour notre organisme ? Eh bien, quand tu végétalises ton alimentation, tu risques la carence, parce que les végétaux n’en contiennent pas. Et cette carence peut avoir des conséquences pas chouettes sur ta santé. En plus, ça serait dommage de prendre ce risque, parce qu’il est facile de se…
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Végétalise-toi, le seul podcast qui te végétalise est de retour pour une saison 2 ! Découvre les sujets à venir... 🎧 Bonne écoute ! --- Liens utiles : 🍽️ ⁠L’école de cuisine en ligne⁠ 🖼️ ⁠Melle Pigut sur Instagram⁠ --- Je suis Melle Pigut, ta prof de cuisine végane sur internet. On se retrouve un mercredi sur deux pour parler cuisine végétale dans …
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Chansons : Désolé, j'ai dormi 4 heures, pas de description! 🎧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 📸 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/ 👕 La boutique des Appendices : https://lesappendices.tv/ 🫧 🫧 https://linktr.ee/jfprovencal toute toute…
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Chansons : Oh yeah, Fais attention de ne pas trop boire Sujets : Joues-tu de la guitare pour t'amuser, la guitare dans la musique, y'a pu de mouvement musicaux forts, Cyberpunk et la musique du futur, les goûts musicaux de Julien, la musique du Far West, les phénomènes comme Taylor Swift, la musique Québécoise, les BB, U2, le nom d'un groupe de mus…
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Chansons : Noël des voleurs, C'est le jour de l'an matin, Noël de France, I'm watching Christmas on TV, À Noël, Le livre de la Jungle de Noël Bestbuy, Au temps du clair de la Terre, Noël déprimant de Patrick Normand, Noël au bout du monde, Noël Russe, Noël Métal, Noël Allemand Bestbuy, Sujets : On est des mononcs, prendre de la drogue à l'école, Ma…
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C’est déjà la fin de la première saison du podcast Végétalise-toi ! D’abord, je voulais te dire un grand merci du fond du cœur de l’avoir écoutée. Ensuite, je te propose d’imaginer ensemble les sujet des prochaines saisons. Ça te dit ? Je t’explique tout dans ce court épisode spécial. 🎧 Bonne écoute ! — Liens utiles : 📝 LE questionnaire pour donner…
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Chansons : Petit facteur, Les Pirates du Richelieu, La voix dans ma tête Sujets : Pour s'endormir, Magic the gathering c't'un money pit, le dentiste, la brosse à dent de JF, les rasoirs de pénis, passion gym, notre podcast y'est dull, robin desbois vs dartagnan, les émissions violentes, retour sur les 2frères, taylor swift, Julien a faim, Jouer dan…
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Tu cherches de l’inspiration pour trouver des idées cadeaux vegan sympa ? Tu te demandes comment choisir ? À quoi faire attention ? Où les trouver ? Je te dis tout. Végane depuis très longtemps, crois-moi, j’ai de l’expérience sur le sujet. De beaux cadeaux, j’en ai vu. Des cadeaux tout pourris, mal pensés ou pas véganes, j’en ai vu aussi. Et je ne…
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Chansons : Le cirque épeurant, c'est moi le pirate du bar, j'fais du punk rock, jam sur les courges, j'ai acheté en voyage Sujets : Le chat de Patreon, parler à une vedette en inbox, Chanel est malade, Martin Matte en direct c'est l'fun, les tounes en 3/4, les olympiques, les appendeux, les cranberries, les pâtes alimentaires, heille le jeune! 🎧 Le…
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Est-ce que tu connais le tempeh ? C’est un peu un cousin éloigné du tofu et on le classe dans la catégorie des protéines végétales. Et surtout, fait de la plus haute importante : c’est un de mes ingrédients chouchou. Alors, je t’explique tout ce que tu dois savoir sur cet aliment fermenté originaire d’Indonésie. Et c’est certain, avec mes conseils,…
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Chansons : Les couleurs de l'automne, Un ange arrive, D'la gomme aux chips, l'histoire d'halloween surprise, J'ai peur Sujets: L'automne c'est l'fun, laver son recyclage, La crème glacée, c'est l'épisode d'halloween, les gommes d'halloween, cauchemards, les fantômes, les pâtes les toasts, le gruau, se réveiller, Castlevania, Assassin's creed, la mu…
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J’adore les bonnes soupes bien savoureuses, pas toi ? Si ça ne te fait pas autant rêver que moi, c’est que tu n’as pas goûté de bonnes soupes maison cuisinées avec amour. Et c’est dommage, parce que faire une bonne soupe maison, c’est pas sorcier. Aujourd’hui, je partage avec toi toutes mes astuces pour que tu puisses faire des soupes de légumes qu…
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Chansons : La caméra est floue, Qu'est-ce qui s'en va chercher?, Commander du Mcdo de nuit, Les cerises de terre 🎧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes.🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux📸 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/👕 La boutique des Appendices : https://lesappendices…
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Tu connais l’umami, la 5e saveur primaire ? Mais est-ce que tu sais l’utiliser, vraiment l’utiliser ? Je partage avec toi mes 9 ingrédients umami préférés. Et je vais te dire comment les utiliser, pour que tu puisses booster les saveurs de tes plats dès aujourd’hui. C’est garanti, tu vas prendre un maximum de plaisir ! 🎧 Bonne écoute ! — Liens util…
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Chansons : Les pretzels, Buzz de piquant, Bye bye 🎧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 📸 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/ 👕 La boutique des Appendices : https://lesappendices.tv/ 🫧 🫧 https://linktr.ee/jfprovencaltoute toute toute les …
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Tu trouves parfois que la cuisine végétale manque de caractère, de “humpf” ? En fait, quand tu végétalises ton alimentation, c’est un truc qui arrive souvent. C’est un classique. C’est parce que tu as mis de côté l’umami ! Mais qu’est-ce que c’est et comment en tirer profit ? Je t’explique tout dans cet épisode qui va tout changer pour ton palais. …
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Participe à mon tout nouveau cours en ligne ⁠Saveurs à gogo⁠ ! Sens-toi inspirée au quotidien Gagne du temps en cuisine Régale toi (et les autres) comme jamais Passe pro dans l’art de donner du goût ! Je t'en dis plus dans cet épisode un peu spécial. -- Pour réserver ta place tout de suite, clique sur ce lien. En plus, je t'offre 10€ de réduction e…
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C’est quoi un lait végétal exactement ? Ça s’achète où ? Comment bien le choisir ? Comment on l’utilise ? Et c’est bon, au fait ? Si tu te poses ce genre de question, tu vas adorer cet épisode où on explore la grande diversité des laits végétaux. Promis, toi aussi, tu vas enfin les dompter et même les adorer ! 🎧 Bonne écoute ! -- Liens utiles : 🎁 […
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Chansons : Il pleut en dedans (Roxane Bruneau), livreur de Popsicle dans le désert au nord d'la 40, Grosse boule Sujets: Attention le feu c'est chaud c'est dangereux, les nuages c'est d'la grosse eau, le show de Rush au centre bell, le popsicle de show, 2e carrière livreur de popsicle, voler des fruits à l'épicerie, les têtes de violons, nos ancêtr…
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On s’attaque à ce grand classique de la cuisine française : la béchamel en version végane. Alors, là, tu te dis peut-être, mais Melle, ça va pas ou quoi ? La béchamel, ça se fait avec du lait et du beurre quand même. Alors oui, mais comme toujours, on peut faire autrement. Tu vas voir, je vais tout t’expliquer et on va cuisiner ensemble une version…
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On pose les bases de l’alimentation végétale. Parce que commencer sur des bonnes bases, c’est quand même mieux, non ? À quoi ça ressemble la cuisine végane ? C’est pas un peu tristoune, juste de l’herbe et des cailloux ? Et comment équilibrer ses repas ? Au fond, ça ressemble à quoi, une assiette végé idéale ? Allez, on fait le point sur tout ça, p…
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C’est quoi la différence entre le végétarisme, le végétalisme ou encore le véganisme, en fait ? Han, ça a l’air compliqué, non ? T’inquiète on va démystifier tout ça ensemble. Et tu vas ENFIN tout comprendre. Que tu sois déjà végé, en transition ou simplement curieu‧se, je te promets que cet épisode va t’éclairer. 🎧 Bonne écoute ! -- Liens utiles :…
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Chansons : Degrassi, Les camps de jour de nuit (vampires), La vie c'est comme Mario Kart, Président prisonnier, jam instrumental zelda II Sujets: émissions jeunesses en anglais, Richardson Zéphyr, le fameux contrat de clown de JF, Julien qui travaille au Zellers, on a travaillé dans les camps de jour, ananas dans la poutine, shake de protéines de p…
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Chansons : Me suis commandé de quoi sur Amazon, La GUILDE des musiciens, Rap épopée médiévale de Julien, L'humour coule dans nos veines, Souliers dans l'bain, ChatGPT chevalier Québécois, ChatGPT Syphilis, ChatGPT Scorbut et les pirates selon René Lévesque 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des App…
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Découvre Végétalise-toi, le seul podcast qui te végétalise... On parie que tu vas devenir accro ? 🎧 Bonne écoute ! --- Liens utiles : 🍽️ L’école de cuisine en ligne 🖼️ Melle Pigut sur Instagram --- Je suis Melle Pigut, ta prof de cuisine végane sur internet. On se retrouve un mercredi sur deux pour parler cuisine végétale dans la bonne humeur. Je p…
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Chansons : La grotte, Nicolas et les aliens, Docteur Jus, Cinéma vs Streaming 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 🫧 🫧 Instagram : https://www.instagram.com/appendeux/ 🫧 🫧 🫧 https://linktr.ee/jfprovencal toute toute toute les liens ici 🍧le twitch d…
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Chansons : On s'aime en 3D, Star trek Julien est en vacances cette semaine, alors Maxime Gervais le remplace à pied levé! Vu le sujet du podcast, permission spéciale de le partager à tous vos amis, même sur facebook. Spotify de Maxime Gervais : https://open.spotify.com/artist/5aZGrXbsQsfDzBCNowgFvr Si vous voulez discuter de UFO avec des gens du qu…
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Chansons : Guérir le cancer, Connais-tu tes couleurs?, Toune en ré, Nouvelle sorte de gel à cheveux, nuit d'orages de FEU, Veulent pas manger des saucisses, première date dans une épluchette de blé d'inde. 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 🫧 🫧 I…
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Chansons : Le soleil est fait en lego, J'ai sauvé la terre, Pacini du paradis Désolé mon clavier est ben trop fort... 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 🫧 🍧le twitch de jfprovencal : https://www.twitch.tv/jfprovencal Si vous voulez nous donner un…
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Chansons : Ça enregipse, Facebook c'est mort, Grosse chaise de gamer, On pourrait écrire une toune sur une affaire qu'on connait 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux 🫧 🍧le twitch de jfprovencal : https://www.twitch.tv/jfprovencal Si vous voulez nou…
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Chansons : Plus longue que la mort, Le même âge toute ma vie, avoir 33 ans, Rock 'n roll dude in Nickels, La réincarnation des Doors, Venez me rejoindre sur Twitch, Slush Puppie on est avec vous, Lgbriningt crabshesss. 🫧 Le podcast est aussi disponible en audio sur TOUTES les plateformes. 🫧 🫧 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesap…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. Billets : https://lepointdevente.com/billets/vrb230320001 https://www.patreon.com/lesappendeux Le patreon des Appende…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. show 11 février : https://lepointdevente.com/billets/erz230203001 Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux Dans cet épisode: (à rajouter) Si vous voulez nous do…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. Le patreon des Appendeux : https://www.patreon.com/lesappendeux Dans cet épisode: on improvise des chansons de Noël e…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. Si vous voulez nous donner un petit coup de pouce vous pouvez : vous abonner à la chaine Youtube, un tsi like, un tsi…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Dans cet épisode, on discute de roches lunaires, d’humour, de condiments, du Tourlou des Appendices et on chante des chansons improvisées sur les sauces et les fichus. Si vous voulez nous donner un…
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Julien Corriveau et Jean-François Provençal des Appendices discutent de toutes sortes d'affaires tout en improvisant des chansons sur leur beau clavier. Le podcast est aussi disponible en audio sur toutes les plateformes de podcast. Dans cet épisode: Seigneur des Anneaux, trophées, équipement musical, création de personnage, est-ce que boire c’est …
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