Halleluja! En podcast om hembryggningens ädla konst. Av och med Simon Svensson, Magnus Vasilis och Sebastian Rutelin.
…
continue reading
Märzen! Om just Märzen handlar detta avsnitt. Som vanligt blir det en djupdykning i stilen, men också lite annat smått och gott. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan ock…
…
continue reading
I detta avsnittet gör vi en liten avstickare och pratar om ost! Hur gör du ost? Hur lagrar du ost? Hur matchar du ost med öl? Detta, och mycket mer. Och, så dricker vi öl! OBS - Varning för ostsmaskande! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com elle…
…
continue reading
1
Avsnitt 94 - New England IPA
1:47:52
1:47:52
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:47:52
Välkomna tillbaka från semestern säger vi. Smack in tillbaka i verkligheten med det kanske mest önskade ölstilsavsnittet, nämligen New England IPA - NEIPA. En sån grej va!? Förhoppningsvis reder vi ut ett och annat. Ska det till exempel vara humle i ölet? Det får ni reda på om ni lyssnar noga! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wo…
…
continue reading
1
Avsnitt 93 - Lite om varje
1:05:08
1:05:08
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:05:08
Mitt i Juli släpper vi ett avsnitt om lite av varje. Vi har samlat ihop tre kortare teman som vi inte tycker passar att göra ett helt avsnitt om, men som ändå känns värt att ta upp. Lite om effektivitet, lite om humleprodukter, lite om "nya produkter". Lite om varje. Och, en spännande utlottning till alla patreons. Och, så dricker vi öl. Efter dett…
…
continue reading
1
Avsnitt 92 - Frågelådan 3
1:32:31
1:32:31
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:32:31
Dags för en frågelåda! Vi går igenom lite olika frågor som rullat in under senaste året och försöka reda ut det ena och det andra. Häng med! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta o…
…
continue reading
1
Avsnitt 91 - Weizenbock
1:07:21
1:07:21
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:07:21
Weizenbock! Allt du velat veta om Weizenbock. Och, så dricker vi öl! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja…
…
continue reading
1
Avsnitt 90 - Brettanomyces
1:21:37
1:21:37
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:21:37
...eller Brett, som det kanske oftast kallas. I detta avsnitt pratas det en hel del om Brett. med fokus på att sekundärjäsa eller flaskjäsa med just brett. Magnus har förberett ett spännande experiment. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.ha…
…
continue reading
Äntligen dags för ett avsnitt om Dark Mild. Simon går igenom en del historia, och hur du kan tänka när du brygger den. Och, så dricker vi öl! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta …
…
continue reading
Vi sammanfattar vår upplevelse av SM i hembryggd öl 2024 (succé-SM), som gick av stapeln sista lördagen i april i Linköping! Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också s…
…
continue reading
1
Bonus - Dugges x Halleluja Tävling - Resultat
10:15
10:15
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
10:15
Här kommer ett kort litet bonusavsnitt, där vi presenterar vinnarna i hembryggartävlingen vi under våren haft med Dugges bryggeri, där vinnaren kommer få brygga sitt öl hos Dugges och ställa till med tillhörande releasefest på Dugges Pils i Göteborg! Totalt kom ca 50 bidrag in. 10 gick till final, och under finalen valdes en vinnare ut, plus en två…
…
continue reading
Trä! I detta avsnittet pratar vi om trä. Olika sorters trä (men mest ek). Olika rostningsgrader, samt olika former. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss…
…
continue reading
1
Avsnitt 86 - Belgisk Blonde
1:10:48
1:10:48
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:10:48
Belgisk Blonde! I detta avsnitt handlar det om just den stilen. Hur man brygger, historia, och mycket mer! Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patre…
…
continue reading
Äntligen kommer det efterlängtade avsnittet om pH! Vi pratar om pH i mäsk, pH i kok, pH under jäsning och pH i färdigt öl. Hur påverkar pH ölet? Och vilka faktorer påverkar pH? Många frågor att bena i. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.hal…
…
continue reading
Dags för Gose! Sebastian guidar er igenom stilen som är både salt och syrlig. Som vanligt blir det en del historia, och förslag på hur stilen kan bryggas. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluj…
…
continue reading
1
Avsnitt 83 - Session Pastry Stout
1:12:10
1:12:10
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:12:10
I höstas utmanade vi oss själva att brygga en Session Pastry Stout/Porter till 2024 års upplaga av Porter- och Stoutträffen. Inga regler, mer än att ölet fick vara max fem procentenheter i alkoholstyrka. För några veckor sedan gick träffen av stapeln, och vi sammanfattar hur våra tankar gick. Men, innan det pratar vi med Jonas Eriksson, general för…
…
continue reading
1
Avsnitt 82 - Amerikansk Amber Ale
59:30
59:30
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
59:30
Ännu ett stiltypsavsnitt. Denna gång om en ölstil som inte finns listad i shbf. En klassisk amerikansk amber ale, minsann. Det är inte dumt. Det blir såklart en del information om stilens historia och hur den kan bryggas. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det…
…
continue reading
1
Avsnitt 81 - Alkoholfri öl
1:34:47
1:34:47
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:34:47
Halleluja! I detta avsnitt går vi igenom lite olika metoder för att tillverka alkoholfri öl, och de lämpligaste sätten att göra det hemma. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. …
…
continue reading
1
Avsnitt 80 - West Coast Pilsner
1:17:40
1:17:40
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:17:40
Är ni redo!? Vi tar ett grepp om den spännande och hyfsat nya stilen West Coast Pilsner, och försöker reda ut som karaktäriserar den. Det kommer bli spännande. Och, så dricker vi öl! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghal…
…
continue reading
1
Avsnitt 79 - Svagdricka
1:22:14
1:22:14
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:22:14
Svagdricka. Vad är det? Kan man göra det som hembryggare? Vi går igenom lite om det mesta i ämnet, sedan smakar vi på lite olika svagdricka. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram…
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 25
18:18
18:18
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
18:18
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 24
19:51
19:51
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
19:51
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål och God Jul!!!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 23
18:17
18:17
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
18:17
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 22
19:30
19:30
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
19:30
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Avsnitt 78 - Ordinary Bitter
1:36:54
1:36:54
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:36:54
Bitter! Denna gång en Ordinary sådan. En vanlig bitter alltså. Vad är det? Hur smakar en Ordinary Bitter? Hur brygger du den? Många frågor, och förhoppningsvis en hel del svar! Allt detta, och så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.c…
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 21
16:09
16:09
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
16:09
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 20
10:17
10:17
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
10:17
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 18
14:22
14:22
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
14:22
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 17
16:22
16:22
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
16:22
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 16
14:26
14:26
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
14:26
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 15
14:41
14:41
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
14:41
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 14
17:50
17:50
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
17:50
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 13
15:40
15:40
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
15:40
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 12
21:03
21:03
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
21:03
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 11
12:20
12:20
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
12:20
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 10
15:08
15:08
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
15:08
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 9
16:29
16:29
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
16:29
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 8
13:27
13:27
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
13:27
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
Så var det då dags för ett informationsspäckat avsnitt om emzymer! Endogena enzymer, exogena enzymer och så vidare. Magnus utsätter Simon och Sebastian för ett experiment. Och, så dricker vi öl! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hem…
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 7
10:14
10:14
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
10:14
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 6
22:46
22:46
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
22:46
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 5
17:19
17:19
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
17:19
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 4
17:34
17:34
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
17:34
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 3
18:56
18:56
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
18:56
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 2
14:20
14:20
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
14:20
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Adventskalendern 2023 - Lucka 1
14:06
14:06
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
14:06
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Inför adventskalendern 2023
11:23
11:23
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
11:23
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss! Skål!
…
continue reading
1
Avsnitt 76 - Wheat Wine
1:08:25
1:08:25
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
1:08:25
Äntligen! Avsnittet alla väntat på! Det om Wheat Wine. Simon berättar hur många medaljer han lyckats plocka från en enda batch öl, som råkar vara ett Wheat Wine. Och, så blir det lite historia. Och, så dricker vi öl. Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@g…
…
continue reading
1
Absnitt 75 - Spilt Batch
2:14:45
2:14:45
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
2:14:45
Ännu ett låååångt avsnitt. Denna gången med mycket provsmakning. Våra fina patreons har skickat in en hel del experiment. Vi pratar split batch. Hur kan man göra det? Varför ska man göra det? Sebastian går igenom sitt experiment han gjorde inför SM 2023. Och, så dricker vi öl! Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och …
…
continue reading
1
Avsnitt 74 - Mörk Stark Belgisk Ale
2:15:48
2:15:48
Lire Plus Tard
Lire Plus Tard
Des listes
J'aime
Aimé
2:15:48
Här kommer ett LÅNGT avsnitt! Framför allt om Mörk stark belgisk Ale, men vi hinner med en del till. Bland annat pratar vi med årets vinnare av SM i hembryggning - Fredrik Olsson. Han har nyss varit och bryggt ölet hos Nils Oscar. Vi har fått många inskickade öl till detta avsnitt, Kul! Häng med!Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.…
…
continue reading