show episodes
 
LiveTile est un podcast sur l'actualité du monde Windows et Windows en mobilité, notamment grâce à Windows 10 et aux "Surface". Nous recevons régulièrement des invités appartenant à cet univers. A chaque épisode, nous effectuons une revue de presse de l'actualité écoulée, des tests d'applications et des freetiles (la minute non Windows Phone). Généralement, nous diffusons un nouvel épisode chaque 15 jours.
 
Dans la Poire 🍐!, c'est le podcast nutrition qui redonne du sens à l’acte de manger 😋. Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien-nutritionniste & journaliste. 👂Vous écoutez Dans la Poire🍐! parce que vous voulez mieux manger, optimiser votre bien-être, votre forme et votre santé. 💥Basta la culpa et les vieilles rengaines ! Je vous propose une vision de l’alimentation engagée, décomplexée et pleine de bon sens ! Ce qui m’anime, c’est de vous aider à trier les infos nutritionnelles de ...
 
Chaque jeudi à 19h30 sur 01TV, François Sorel et Jérôme Colombain vous donnent rendez-vous dans le 01hebdo : une heure d'actu, de coups de coeur et de produits insolites avec toute la rédaction de 01net.com (Version audio de l'émission vidéo)
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout d ...
 
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show series
 
Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent les propositions de Serge Papin pour protéger les agriculteurs, la nouvelle tablette de chocolat Nestlé sucrée avec de la pulpe de cacao et le boom des vins rosés et en cubi. Dans cet épisode, sont aussi évoqués la répon…
 
durée : 00:28:36 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué - En ce week-end de Pâques, zoom sur le chocolat, de la fève de cacao à la barre, en compagnie d'un artisan chocolatier, Pierre Marcolini, et d'un expert en cacao, Michel Barel - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Pierre Marcolini chocolatier belge.; Michel Barel chercheur e…
 
"J'AI ENCORE CRAQUE. Bon, ben, foutu pour foutu...." Dans ce 25ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle de ce qu'on peut se dire que on commence cette tablette de chocolat, qu'on était "en route" vers 2 carrés, et que la tablette y passe, ou presque ! On se dit, "foutu pour foutu", et zou, c'est la porte ouverte à toutes les fenêtres. Dans ce…
 
Au programme du 01Hebdo #305​ : - Free se lance dans le marché des télécoms d'entreprise (02:34​)- Discord racheté par Microsoft ? (09:39​)- Mac OS fête ses 20 ans (12:02​)- Crosscall équipe police et gendarmerie en smartphones et tablettes (14:52​)- Tech Care avec Orange : SupraLive : le spectateur contrôle le son de son concert (24:10​)- Oppo, On…
 
Quels liens entre notre caddie et leurs profits ? Quelle part de notre porte-monnaie va dans la poche de l’actionnaire ou de l’intérimaire ? Les petits objets du marché de proximité racontent les grands marchés mondialisés. Fakir remonte la filière de la production et de l’exploitation. Un article de Laura Raim et François Thimel, à lire dans notre…
 
Comme nous l’expliquions au début de notre épisode 300, on profite de ce passage à la centaine supérieure pour, sans modifier profondément nos habitudes, ajouter un petit plus… un bonus !Toutes les semaines on vous propose 15 minutes de plus pour évoquer ensemble l’actualité dont on a pas parlé dans l’épisode classique, 15’ pour éventuellement rebo…
 
durée : 00:29:31 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Avec Christophe Paillaugue, producteur dans les Landes, Sylvain Erhardt, producteur dans les Bouches-du-Rhône et Pierre Saugrain, chef de l’un des plus anciens bistrots de Paris La Fontaine de Mars. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Christophe Pail…
 
🎙️MAIGRIR A TOUT PRIX, oui, mais "quoiqu'il en coûte"? Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous propose de creuser cette question de la perte de poids et de l'énergie consacrée à tout ce qu'on peut mettre en place pour maigrir, justement. 😎Dites-moi en commentaires, sur Apple podcast ou sur ma chaîne Youtub…
 
Après trois semaines de pause non-voulue, nous reprenons le chemin des micros à trois, Cassim, Flobo et Guillaume, pour vous parler ce soir de matériel. Bien sûr, nous faisons un tour de l’actualité et passons voir les nouveautés d’Edge, les surprises des dernières builds et finissons classiquement chez Xbox pour parler de jeux vidéo ! Pour nous fa…
 
Voici l'épisode 300. On profite de cette étape particulière dans l’histoire de nos rendez-vous hebdomadaires pour remanier un peu la formule. On conserve évidemment le principe de l’abécédaire. Nos chroniqueurs partagent toujours leur veille technologique sous forme de revue de presse. Ce qui change est en fait en dehors de nos épisodes puisque cha…
 
Il se demande s’il est possible de parler d’autre chose que de pâtisserie il rit, bien sûr que c’est possible, l’univers de Pierre Hermé est d’une vastité et d’une richesse folle. Il cultive sa bienveillance, une qualité qui selon lui appelle la réciprocité. Son enthousiasme, il le nourrit à la curiosité, en créant des passerelles entre son métier …
 
Voici l’épisode 299, votre premier rendez-vous du mois d’avril avec une certaine actualité technologique. Comme toujours, ce sont nos chroniqueurs de la semaine qui compilent ce programme sur base de leur veille quotidienne. Au sommaire de cette semaine : Que nous réserve la v9 du processeur ARM qui évolue pour la première fois depuis 10 ans. Le Mi…
 
Au programme de ce 01Hebdo #306 :- Xiaomi lance son smartphone pliant, le Mi Mix Fold (02:34)- Xiaomi s'intéresse à la voiture électrique (07:20)- Cyberattaques : attention aux fausses mises à jour Android (08:58)- Apple : la WWDC débutera le 7 juin (11:02)- DJI : le spécialiste mondial du drone (13:55)- Tech Care avec Orange : comment réduire l'em…
 
Alain Milliat a repris la ferme familiale pour se rendre compte qu'il ne pourrait pas gagner sa vie en élevant des moutons, qui pourtant le passionnent ! Il se lance dans la création d'un verger, a l'idée en chemin de transformer ses fruits en jus qui aujourd’hui se retrouvent dans beaucoup de tables de grands restaurants et hôtels. Alain Milliat r…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur l'évolution du Bio en 2020, le rachat de Leerdammer à Bel par Lactalis et la consommation d'eau en bouteille. Dans cet épisode, sont aussi évoqués la transition durable et sociale de l'alimentation, Everli nouveau sp…
 
durée : 00:29:18 - Les Bonnes choses - par : Mattéo Caranta, Stéphanie Villeneuve - Parfumée, acidulée, colorée, la cuisine libanaise est une fête des sens : au pays du Cèdre, on célèbre son goût un peu comme on célèbre la vie. Nous partons ce dimanche à la découverte de ces saveurs et de ce qu’elles ont à raconter. - réalisation : Jean-Christophe …
 
🎙️BREAKFAST TIME ! Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous propose 5 idées de petits-déjeuners riches en protéines. ⚖️ Je vous parle de l'importance de manger des protéines le matin et hop, je déroule direct sur les 5 idées, parfois salées, de petits-déjeuners riches en protéines. 😎J'AIMERAIS TROP CONNAITR…
 
Voici l’épisode 298 de votre rendez-vous hebdomadaire avec une certaine actualité technologique. Ce sont, comme toujours, nos chroniqueurs qui sélectionnent ces informations et les compilent dans notre revue de presse. Au sommaire cette semaine : La série noir qui continue chez OVH, Fedora 34 sortira fin avril mais la beta est déjà disponible, les …
 
Hélène a fait un choix très tôt, celui d’être dans le positif. Elle sourit « chaque jour est un jour de gagné, et après la pluie, il y a le beau temps ». Dans cet épisode, elle nous raconte sa longue perte de goût, le comble quand on sait son métier, « tout le monde me disait mais qu’est-ce que c’est bon et moi je trouvais tout fade je me disais qu…
 
Dans cet épisode à une voix vous en saurez sur Discord et son utilisation dans le domaine de la pédagogie. Excellente écoute ! Lien vers la page de présentation de la formation "100% DISCORD pour créer votre communauté d'apprentissage" (offre de lancement) : https://lapedagoschool.podia.com/100pour100discord?coupon=LANCEMENTDISCORD Inscription à la…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur l'annulation du décret qui imposait de mentionner l'origine du lait, sur la polémique des vaches canadiennes de la filière beurre nourries à l'huile de palme, et sur les supermarchés Amazon fresh aux Etats-Unis. Dans…
 
durée : 00:29:03 - Les Bonnes choses - par : Stéphanie Villeneuve - Vilipendé, éliminé de nos régimes minceur, le gras serait l’ennemi du siècle. Pourtant, beurre et autres fritures sont sources de joie et de plaisir. Le plaisir, justement : n'est-ce pas ce que nous recherchons, aussi, en nous nourrissant ? Et cela, notre époque ne l'aurait-elle pa…
 
Et "bonne nuit les petits!" Dans ce 24ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle de l'importance de l'alimentation dans la gestion d'un sommeil de qualité. Et voui, c'est la journée nationale du sommeil le vendredi 19 mars. Pour dormir sur ses deux oreilles (le truc impossible, i know!), j'ai passé en revue : - les chiffres sur la dette chroniq…
 
Pour cet épisode 203, vous retrouver un classique trio d’animateurs : Cassim, Florian et Guillaume. Pour changer, nous vous proposons une première partie assez importante qui traite de l’univers Xbox et du GamePass grâce aux annonces liées à l’arrivée de Bethesda dans le giron de Microsoft. Après cela, nous faisons un point sur les sorties, les ann…
 
Nous enregistrons ce 18 mars le 297ème épisode de notre revue de presse hebdomadaire consacrée au Web et aux nouvelles technologies. Au sommaire cette semaine, compilé par nos deux chroniqueurs du jour: Seagate qui mise encore sur le bon vieux disque dur, Google qui payerait mieux qu’Apple, le RSA qui n’est pas que le revenu de solidarité active, I…
 
Au programme du 01Hebdo #304 :- La 5G arrive à Paris (02:04)- Apple obtient une décision favorable de l'Autorité Française de la Concurrence (05:14)- Apple arrête le HomePod (08:22)- Google présente le NestHub 2 (11:04)- Albums, un réseau social de partage de photos : Taïg Khris est notre invité (14:30)- Tech Care avec Orange : Geev, la plateforme …
 
Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous présenter l’émission “Food Karma” qui sera diffusée sur Business of Bouffe et animée par l’auteure culinaire et entrepreneuse de la Bouffe, Beena Paradin. Il y a plus d’un an, Daniel et Philibert avaient reçu Beena et son mari pour parler de leur marque de préparations prêtes à cuisiner veggies, bios, saine…
 
Ambre et Camille vous emmènent au cœur de l’innovation, dans une ferme pilote de 1 600m2, fondée par Félix Haget, un expert en aquaponie, et son équipe de choc. L’aquaponie est un système qui unit la culture de plantes et l’élevage de poissons. Elle s’organise autour de 3 compartiments : un élevage de poissons, un élevage bactérien et des cultures …
 
Dans ce nouvel épisode de Eat's Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les agriculteurs stars des réseaux sociaux, sur les tests fructueux de culture de truffe blanche en France par l'Inrae, ainsi que sur les eaux gazeuses alcoolisées. Dans cet épisode, sont aussi évoqués le premier mag…
 
Dans cet épisode je vous partage un échange avec Victor Baissait sur la thématique des fakes news et plus globalement des théories du complot. Victor, qui est déjà intervenu dans d’autres médias sur ces questions, partage notamment avec nous ses conseils en matière de pédagogie pour former les étudiants et les aider à développer leur esprit critiqu…
 
« L’élite économique s’est mondialisée », pleurniche Macron. Et de pointer, même, une « trahison de la Nation »… comme s’il n’en était pas lui-même l’incarnation ! Mais son parcours, de pantoufleur et rétro-pantoufleur,est devenu une quasi-norme parmi nos dirigeants. Qui changent de maillot dans un grand mercato de la finance, et emportent dans leu…
 
La gestion autoritaire de la crise du Covid ne relève pas – je crois – du hasard : elle s’inscrit dans une histoire. Elle n’est pas le fruit d’une fatalité, mais d’une volonté. Je résume, pille, ici, l’ouvrage de Grégoire Chamayou, La Société ingouvernable, sur la généalogie du « libéralisme autoritaire ». En remontant à l’Amérique des années 1970,…
 
2012 : Arthur et Vincent, deux ouvriers cordistes, meurent engloutis dans un silo géant de sucre en poudre. Dix années après, les « responsables » fuient toujours leurs responsabilités, les familles s’enfoncent entre cauchemars et dépressions. Et la Justice traînasse. Un article de Cyril Pocréaux, dans notre n°97, lu par Mohamed Seddiki, Marc Testé…
 
durée : 00:28:49 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Effrayant pour certains, onirique pour d’autres, doté d’une intelligence qui fascine les scientifiques et d’un goût remarquable pour les cuisiniers, le poulpe, autrement appelé “octopus vulgaris” ou plus simplement “pieuvre”, ne laisse personne indifférent. - réalis…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle des conséquences néfastes de la covid 19 sur nos repas au travail.... ⚖️Et des conseils pour se redonner le choix, surtout ! Et oui, vous proposer des solutions et des choses simples et faciles à mettre en place, c'est mon job. 🌈Pourquoi ? Parce que j'aime le…
 
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