Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Le podcast qui parle de choses que vous ne saviez peut-être pas sur ce que vous mangez sûrement.Création : Mia AssorProduction : Mukashi Mukashi Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Podcast Généraliste
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(Re)découverte de la Romandie à travers le prisme du terroir jovial, de la gastronomie locale et de l'histoire régionale. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.
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Décryptage, anecdotes, doss et extraits d'interviews.... Alain Carrazé ne recule devant rien pour vous donner envie de (re)plonger dans ces séries qui ont parfois donné du fil à retordre à vos méninges. Les épisodes de Previously sont à découvrir en avant-première, 30 jours en avance, sur l'application Audio Now.
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Deux fois par semaine, Alexandra Cagnard donne la parole à un.e journaliste de RFI : envoyé spécial, correspondant, spécialiste d’un dossier, il ou elle témoigne sur un sujet qu’il/elle a couvert, en France ou dans le monde.
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" Tout savoir sur", du lundi au vendredi, la rédaction de RTL vous explique tout ce qu'il faut savoir sur un fait marquant de l'actualité, avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.
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Retrouvez chaque année, de fin août à début septembre, le Festival Kouss Kouss consacré au, vous l'aurez deviné, couscous. Plat emblématique à retrouver à la carte de nombreux restaurant de la ville pour cette occasion, Radio Grenouille s'immisce chez ceux ci afin de les goûter, et de vous partager discussions et débats avec les actrices et acteurs du festival, autour d'une thématique annuelle différente
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Tous les mardis à 9h et en rediffusion les samedis à 10h Émission présentée par Nathalie Salmeron et Guillaume Lorin
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Vous aimez découvrir des lieux de caractère entre ville et montagne ? Visiter une destination autrement ? Participer à des activités insolites ? Rencontrer des personnes inspirantes et vivre des expériences inédites ? Hip hip hip Aura, le podcast de l’authenticité en Auvergne-Rhône-Alpes, est fait pour vous. Au programme : de l’Histoire, de la Culture, des rencontres, des anecdotes, des loisirs de pleine nature, de la gastronomie et surtout, de l’inattendu ! Nos épisodes thématiques, pour vi ...
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Chaque matin, vous venez partager vos meilleures recettes accompagné par un chef de la région. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Bienvenue dans In The food for love. Un podcast sur des histoires de famille et de traditions, des histoires qui se suivent et se recommencent. La gastronomie évolue, les savoir-faires restent. Ils ont la saveur du terroir, portent la fierté d'une région et de ceux qui la composent. De ces produits développés pendant des siècles, et que l'on prend le temps, encore aujourd'hui, de produire comme l'ont fait ceux avant nous. Pour GEO, Chloé va à la rencontre de ceux qui font la variété du terro ...
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Retrouvez les plateaux du Festival La 1ère, organisé par France TV et la Friche Belle De Mai, du 30 mai au 02 juin 2024. La rencontre des cultures de l'outre-mer, de l'hexagone et du monde où l'on parle gastronomies, musiques, tatouages, spectacles et performances...
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Marine Baousson est humoriste et podcasteuse. D’ailleurs, vous la connaissez sans doute pour son podcast Vulgaire, mais elle est aussi et surtout Bretonne. Et ses potes comédiens, ils ont plein de clichés sur la région ! Elle a donc voulu les emmener à l'aventure sur ses terres pour briser ces clichés. Marine Baousson est allé explorer le territoire breton pour relever des défis avec Bérengère Krief, Laura Domenge, Nadia Roz, Lucien Maine, Marie Reno et Olivia Moore. Ils ont mangé, surfé, co ...
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Madycast, un podcast élaboré par le studio de design graphique marseillais, Madygood, s’adresse aux artistes, créatifs et entrepreneurs. Plongez dans l’univers passionnant de la création et du processus créatif, explorant les parcours uniques et les clés de succès de nos invités. Imprégnez-vous de leur inspiration, de leur méthodologie, et nourrissez votre propre créativité. Madycast offre une immersion captivante dans le monde dynamique de la création, une source inépuisable d’idées et de p ...
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Le podcast des femmes qui changent le monde à travers nos assiettes. Et si chaque coup de fourchette pouvait transformer la société ? Et si nos assiettes étaient l’épicentre du changement ? Depuis l’aube de l’humanité, les femmes nourrissent le monde, produisant la plupart des aliments et cuisinant l’immense majorité des repas. Aujourd’hui, elles sont nombreuses à s’engager vers de nouvelles voies, plus saines, plus équilibrées, plus durables, mais toujours savoureuses. Cheffes, agricultrice ...
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Classe de français
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Professeur FLE péruvien
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Les éditos de la revue Contrôles Essais Mesures lus par son rédacteur en chef.
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Sous contraintes, le podcast de la transition socio-écologique
Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue et Novethic - Musique : "Phase" by Xylo-Ziko.
Pour la première fois Novethic publie un podcast avec Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue. Baptisé "Sous contraintes", il interroge les impacts du changement climatique sur nos modes de vie et notre capacité à créer de nouveaux imaginaires. Mis en ligne chaque jeudi, il est disponible sur toutes les plateformes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Le podcast qui raconte la création. Conversations avec des personnalités aux parcours souvent atypiques qui rendent leur vision et approche si singulières. Elles déconstruisent leurs processus de création et en bonus, elles vous apportent de précieux conseils. Etes-vous prêt.e.s à capter de nouvelles essences ? Retrouvez les photos, références et temps forts sur le blog https://lessencepodcast.wordpress.com Surtout n’hésitez pas à : ✔️vous abonner 📩🔔 ✔️mettre 5 étoiles 👌🏼 ✔️partager sans mod ...
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Cité Radieuse c’est quoi ? Une rencontre, une conversation avec des personnes inspirantes venant d’horizons très divers mais qui ont en commun de faire rayonner une ville : Marseille ! Elles y vivent, y ont vécu ou tout simplement l’aiment pour ce qu’elle a à offrir : Marseille est lumineuse, bouillonnante, arlequinée, agitée, on l’aime autant qu’on la déteste ... parfois ! Parfois seulement ! Je suis Caroline Bindel, journaliste basée à Marseille. Bienvenue dans Cité Radieuse ! Hébergé par ...
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Nice To Hear You est un podcast de conversations entre des créateurs.trices, entrepreneurs.neuses, artistes et autres humain.e.s sur des sujets légers et/ou de société. À chaque nouvelle émission, une rencontre s’articule autour d’une thématique et permet à tous ceux qui tendent l’oreille de découvrir la vie et les avis des invité.e.s. Disponible un vendredi sur deux (ou presque). 👉 Articles et photographies des échanges disponibles sur www.nicetohearyou.fr. 🔊Musique du générique : The After ...
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Bienvenue au podcast "La sauce barbecue", où nous explorons chaque semaine le monde riche et varié des sauces barbecue ! Des sauces acidulées à base de tomates aux mélanges sucrés et fumés à base de mélasse, nous goûterons et jugerons les meilleures sauces du marché. Notre jury d'experts partagera ses réflexions sur la saveur, la texture et l'attrait général, afin de vous aider à trouver la sauce parfaite pour votre prochain barbecue. Que vous soyez un chef de barbecue ou simplement un amate ...
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Entre tradition et modernité, le chef Sébastien Hopgood réinvente la gastronomie alsacienne
18:41
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durée : 00:18:41 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Chef du restaurant L'Essentiel à Barr, Sébastien Hopgood dévoile son parcours, ses inspirations et sa vision d'une cuisine alsacienne généreuse et moderne.Par ici
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Le Casu Marzu, littéralement « fromage pourri » en sarde, est une spécialité unique et controversée de la Sardaigne. Ce fromage est célèbre – ou infâme – pour son processus de fabrication inhabituel, qui fait intervenir des larves vivantes. Bien qu'il soit considéré comme une délicatesse locale, il est interdit dans de nombreux pays en raison des r…
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Fête de la Truffe Gastronomie et Artisanat Domaine de la Castille La Crau Janvier 2025 - Voix Off
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Fête de la Truffe Gastronomie et Artisanat Domaine de la Castille La Crau Janvier 2025 - Voix Off https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Ep 7 - Quiz : La gastronomie canadienne et francophone
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Par Nathalie Salmeron
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Circuit court et gastronomie : les conseils du chef doublement étoilé Patrick Henriroux
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durée : 00:13:33 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Patrick Henriroux, partage son amour des produits locaux. Du poireau bleu de Solaize à la rigotte de Condrieu, découvrez ses idées pour sublimer ces trésors régionaux avec simplicité et raffinement.Par ici
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Météo Région Sud Mercredi 08 Janvier 2025 Philippe Signorelli https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Gratin dauphinois, croziflette, fondue : le chef Berthaud réchauffe l'hiver
19:42
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durée : 00:19:42 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le chef Antoine Berto propose des plats réconfortants mêlant traditions iséroises et inspirations internationales. Découvrez ses astuces pour sublimer vos recettes d'hiver, du gratin dauphinois au hot pot asiatique.Par ici
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POLITIQUE - Pourquoi Emmanuel Macron envisage (encore) de recourir aux référendums
18:41
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"Je vous demanderai de trancher" certains "sujets déterminants, car chacun d'entre vous aura un rôle à jouer". Emmanuel Macron a glissé, lors de ses vœux aux Français, l'hypothèse d'une consultation des citoyens durant l'année 2025. Quelle forme prendra cette consultation ? S'agira-t-il d'un référendum ou d'une convention citoyenne ? Quels seront l…
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Météo Région Sud Mardi 07 Janvier 2025 Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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La pintade bio sublimée : astuces et saveurs d'Isère
17:28
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durée : 00:17:28 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Sébastien Monsonis, maître restaurateur en Isère, dévoile ses recettes locales et savoureuses. Pintade bio et crème de chorizo maison, un duo d'exception, à retrouver grâce à des producteurs locaux engagés.Par ici
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Des astuces, des recettes et beaucoup de gourmandise : découvrez Chez Mémé !
18:22
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durée : 00:18:22 - Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine - Avec son concept "Chez Mémé", Jeen propose des cours de cuisine à domicile. Un voyage culinaire authentique et convivial pour apprendre techniques, astuces et recettes, directement dans votre cuisine.Par ici
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Fête de la Saint Marcel Barjols Janvier 2025 - Captation Roseline Castellin https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Le miel est un aliment unique qui ne périme pratiquement jamais. Des pots de miel retrouvés dans des tombes égyptiennes vieilles de plus de 3 000 ans sont encore consommables aujourd'hui. Cette incroyable longévité s’explique par une combinaison de propriétés chimiques, biologiques et environnementales. Une faible teneur en eau Le miel est naturell…
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ÉCONOMIE - Pourquoi le secteur automobile est en crise en Europe ?
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Entre le retard sur l'électrique, la concurrence chinoise et les plans sociaux chez les équipementiers et sous-traitants, 2025 sera sans doute une année difficile pour le secteur automobile européen.Pour en discuter, Martial You reçoit :- Christophe Bourroux, spécialiste auto à RTL ; - Vincent Salimon, directeur général de BMW France ; - Athina Arg…
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Météo Région Sud Lundi 06 Janvier 2025 Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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CULTURE - Le Palais Garnier, temple du ballet et de l'opéra de Paris, fête ses 150 ans
43:26
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Il y a tout juste 150 ans, sortait de terre l'un des monuments les plus visités de Paris : l'opéra Garnier. Avec près de 500.000 visiteurs par an, ce monument du XIXe siècle, est devenu une icône de l'art et de la culture française. Dans "Tout savoir sur", Laurent Marsick vous emmène à la découverte des secrets de ce bâtiment historique qui fête, e…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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CULTURE - "Le Comte de Monte-Cristo" : les coulisses d'une superproduction française
15:45
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REDIFF - C'est le film événement de ce début d'été : Le Comte de Monte-Cristo, actuellement dans les salles avec RTL. Un projet de grande ampleur pour le cinéma français, piloté par les producteurs Dimitri Rassam et Jérôme Seydoux (la même équipe que l'épopée en deux volets des Trois mousquetaires). Un budget de 43 millions d'euros, 77 jours de tou…
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Météo Région Sud Vendredi 03 Janvier 2025 Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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Premier Sujet de l'année 2025 Bonne et Heureuse Année 2025 - Voix Off https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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ASTROLOGIE - Comment cette parascience a conquis les Français
21:56
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Elle connaît un regain depuis le confinement. L'astrologie bat tous les records avec un engouement particulièrement marqué chez les 18-24 ans. Comment justifier ce retour en force ? Pourquoi cela touche particulièrement les jeunes ? Cela peut-il devenir dangereux dans nos rapports aux autres ? Pour répondre à ces questions, Aude Vernuccio est aux c…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
18:08
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ENVIRONNEMENT - Manger local est-il la solution face au changement climatique ?
14:31
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REDIFF - Dans cet épisode de "Tout savoir sur", Virginie Garin, journaliste à RTL, a cherché à savoir si la solution du "manger local" contribue à la lutte contre le réchauffement climatique. Alors, faut-il bannir de son alimentation tout ce qui est importé ? Réponse avec l'économiste Bruno Parmentier, Xavier Terlet, le conseiller du cabinet Protéi…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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POLITIQUE - Qu'est-ce que la "fenêtre d'Overton" et pourquoi est-elle utilisée par la classe politique ?
28:27
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REDIFF - Jordan Bardella va sortir un livre le 9 novembre prochain. Intitulé "Ce que je cherche", l'ouvrage est publié aux éditions Fayard, entreprise qui appartient à Vincent Bolloré. Avant sa sortie, ce livre fait déjà polémique. Dans une tribune publiée dans "Le Nouvel Obs", des salariés et des anciens salariés de l'éditeur dénoncent : "Publier …
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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ÉCONOMIE - Comment expliquer le succès grandissant du "Do it Yourself"
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Selon une étude de Mordor Intelligence en 2024 le marché du "Do it yourself" pèse plus de 800 milliards de dollars dans le monde. Un Français sur trois s'y adonne. Alors quel est le public ? Peut-on en vivre ? Comment explique-t-on ce phénomène ?- Vanessa Dousset, commissaire du salon Créations et savoir-faire de Paris.- Quentin Nutten, directeur d…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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CULTURE - "Le Roi lion" : les coulisses de la comédie musicale à Mogador
17:54
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REDIFF - La comédie musicale "Le Roi lion" est un succès phénoménal dans le monde entier, avec plus de 112 millions de spectateurs, mais aussi et surtout en France où le spectacle cumule, depuis 2007, plus de 2 millions 300.000 spectateurs. Chaque soir le théâtre Mogador, à Paris, affiche complet... "Le Roi Lion" se dirige logiquement vers une 4e s…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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SOCIÉTÉ - Masculinisme : qui sont ces hommes qui prônent la haine de la femme ?
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REDIFF - Le masculinisme est un mot que vous avez probablement découvert il y a quelques mois, lorsqu'un homme de 26 ans a été interpellé pour avoir projeté une action violente à Bordeaux. Un homme qui se revendique du mouvement Incel, l'acronyme pour célibataire involontaire, qui est une sous-catégorie des masculinistes. Mais qui sont ces individu…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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ENVIRONNEMENT - Le rôle scientifique du Parc zoologique de Paris
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REDIFF - Le parc zoologique de Paris a fêté ses 10 ans. L'occasion de revenir sur les changements survenus au cours de cette décennie et de rappeler son rôle dans la préservation des espèces. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.…
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Météo Région Sud Mercredi 25 Décembre 2024 (Bonne Fête de Noel) Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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POLITIQUE - "Baron noir", "Le Bureau des légendes", "Dans l'ombre" : que valent les séries politiques ?
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REDIFF - Depuis le 30 novembre, France 2 diffuse la série "Dans l'ombre", co-écrite par Edouard Philippe et Gilles Boyer. Ces six épisodes racontent la vie d'un candidat à la primaire de la droite, à travers l'histoire de son conseiller de l'ombre. Les hommes de l'ombre sont un sujet souvent utilisé pour évoquer l'univers de la politique. Est-ce qu…
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Météo Région Sud Mardi 24 Décembre 2024 Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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ÉCONOMIE - Le marché juteux des animaux de compagnie
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REDIFF - Dans cet épisode de Tout savoir sur, Martial You s'intéresse au budget que consacrent les Français à leurs animaux de compagnie. Florence Delamoureyre, directrice du salon Animal expo.Caroline Clauvelin, directrice marketing de "Bab'In", alimentation animale "Origine France Garantie". Et May Chan Koung, directrice de l'agence YLG, « Pet In…
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Météo Région Sud Lundi 23 Décembre 2024 Thierry Cari https://kxtcpodcast.blogspot.com/Par kxtc Podcast
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CINEMA - Et si la France devenait le nouvel eldorado des tournages en Europe ?
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On connait les studios Cinecitta, en Italie, et le Royaume-Uni possède les studios de Pinewood. Depuis des années, la France a accumulé du retard, voilà qui est en train de s'arranger avec la naissance de nouveaux lieux entièrement dédiés aux tournages de cinéma ou pour la télé. Visite du Paris-Bis, dans les studios TSF de Coulommiers et les futurs…
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Idées de recettes de salades à base de plantes sauvages avec Mathilde Simon de l'Echo Sauvage
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durée : 00:19:22 - Idées de recettes de salades à base de plantes sauvages avec Mathilde Simon de l'Echo Sauvage - Pour équilibrer des repas un peu riches à l'occasion des fêtes de fin d'année, Mathilde Simon vous propose des recettes à base de cardamine hérissée, de stellaire et de pimprenelle. Des plantes qui poussent dans le jardin.…
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Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine
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Mettre des raisins au micro-ondes peut effectivement provoquer des explosions spectaculaires, en raison de réactions physiques et électromagnétiques complexes. Ce phénomène, souvent inattendu, résulte des propriétés spécifiques des raisins et du fonctionnement des micro-ondes. Le rôle des micro-ondes Les micro-ondes produisent des ondes électromagn…
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Ep 9 - Quiz : Culture et divertissement
27:52
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Par Nathalie Salmeron
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