Les meilleurs podcasts Biscuits (2024)

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Devenez un Patron Inspirant : Les Clés du Succès (épisode 128) 29:04

3h ago29:04

29:04

Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie Mathias et Sandra Major partagent des astuces essentielles pour devenir un bon patron. Que vous soyez déjà en poste ou aspirant à le devenir, découvrez comment améliorer votre management pour créer une équipe épanouie et performante. Les statistiques sur le turnover, les raisons du départ des employés…

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Engager ou Rester Seul : Le Dilemme des Entrepreneurs (épisode 127) 27:12

2d ago27:12

27:12

Dans cet épisode de Sucre et compagnie, Mélanie et Sandra discutent d'un sujet crucial pour tout entrepreneur : doit-on engager des employés ou gérer son entreprise seul ? Elles explorent les avantages et les inconvénients de chaque option, partagent leurs expériences personnelles et offrent des conseils précieux pour prendre une décision éclairée.…

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Transformer la Jalousie en Opportunité : Stratégies pour Entrepreneurs (épisode 126) 27:24

9d ago27:24

27:24

Salut! J'espère que vous allez bien. Bienvenue à un nouvel épisode de podcast. Dans cet épisode, nous abordons la jalousie dans le monde de l'entrepreneuriat, ses causes, ses manifestations, et surtout, comment la transformer en opportunité pour améliorer ton parcours entrepreneurial. Nous discutons des avantages inattendus de la jalousie, comme la…

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Lancement de la formation "De Sucre à cie" pour entrepreneurs sucrés (épisode 125) 28:09

16d ago28:09

28:09

Bienvenue dans cette nouvelle saison de Sucre et compagnie ! Mélanie et Sandra vous présentent leur projet phare: la formation "De Sucre à cie". Découvrez comment cette formation, conçue pour les entrepreneurs sucrés, vous aidera à bâtir une entreprise solide et prospère. Mélanie et Sandra partagent leur vision et les étapes pour lancer votre busin…

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L'interview de Richard Soparnot, directeur général d’ESC Clermont Business School 8:29

4M ago8:29

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L’École supérieure de commerce clermontoise renforce encore sa dimension internationale : après Pékin, direction Marrakech, où elle installe un campus et lance le premier Programme grande école (PGE) délivré par un établissement français au Maroc. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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L'interview de James Taylor de l'entreprise Capillum 10:47

5M ago10:47

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L'entreprise clermontoise Capillum récupère les cheveux coupés dans les salons de coiffure et les revalorise pour débarrasser les sols et les océans de certaines pollutions, comme les hydrocarbures. Ou encore pour pailler le sol et réduire ainsi les besoins en eau pour l’agriculture. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite …

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Si j'avais à me lancer aujourd'hui dans une business de gâteau, qu'est-ce que je ferais (ou pas) de différent? 43:02

6M ago43:02

43:02

Dans ce dernier épisode de la saison du podcast 'Sucre et Cie', Sandra et Mélanie font un voyage de réflexion, partageant leur expérience unique dans le démarrage d'une entreprise de gâteaux et comment elles aborderaient les choses autrement si c'était à recommencer mais en ayant leurs connaissances et expériences actuelles. Les expériences partagé…

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Combien se payer - épisode 123 30:18

7M ago30:18

30:18

Tu es entrepreneure sucrée et tu te sens perdue face à combien tu devrais te rémunérer? Cet épisode est pour toi! Au travers nos questions, on t'aide à déterminer tes besoins, évaluer ta valeur et adopter une mentalité d'abondance pour te payer le salaire que tu désires. On t'explique aussi l'importance de te concentrer sur la valeur ajoutée que tu…

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Diversifier les points de contacts avec notre clientèle - épisode 122 27:19

7M ago27:19

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Dans cet épisode, découvre les secrets pour multiplier tes points de contact et offrir une expérience client adaptée à ton marché. Au menu : Comprends l'importance capitale de diversifier tes points de contact. Explore les avantages pour ton business et tes clients. Découvre les points de contact physique et digital ainsi que les avantages et incon…

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Investir dans son entreprise: comment et pourquoi?(épisode 121) 45:18

7M ago45:18

45:18

Apprends les avantages et les inconvénients de différentes formes d'investissement, qu'il s'agisse de l'équipement et de la formation ou de l'expansion et du marketing. Enfin, Sandra et Mélanie te proposent des idées du comment investir à zéro dollar ou avec budget très limité. Bonne Écoute! La publication de Mélanie mentionnée lors de l'épisode: h…

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9 questions à se poser pour savoir si on doit s'ouvrir pignon sur rue ou non (épisode 120) 24:22

7M ago24:22

24:22

Dans cet épisode solo, Mélanie pose 9 questions qui s'adressent à toi si tu envisages de passer de ton atelier à domicile à une boutique physique. Découvre si cette nouvelle réalité serait faite pour toi et assure-toi que ton chemin entrepreneurial corresponde à tes aspirations et à ta vision. Rien n'est figé dans le béton comme Mélanie aime bien l…

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Comment bénéficier de l'affiliation? (épisode 119) 31:52

8M ago31:52

31:52

Dans cet épisode, nous explorons les opportunités offertes par l'affiliation pour aider les entrepreneures en pâtisserie à diversifier leurs sources de revenus et à ainsi en générer de manière un peu plus passive. Nous proposons 9 idées différentes qui peuvent être intéressantes à explorer. Cet épisode s'adresse un peu plus spécifiquement aux entre…

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Les trends, on embarque ou pas? (épisode 118) 32:58

8M ago32:58

32:58

Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers captivant des tendances en pâtisserie. Découvre les dernières tendances en vogue, du fameux "Burn away cake" au mystérieux "Money cake". Explore les avantages, comme répondre à la demande du marché et renforcer ta marque, mais aussi les inconvénients, tels que la saturation du marché et les coûts supp…

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Comment réagir face à une publication virale - épisode 117 23:31

8M ago23:31

23:31

Dans cet épisode, Sandra vous parle de son expérience personnelle avec une publication virale qui lui a beaucoup rapporté. Elle vous explique comment elle y est arrivée avec des stratégies simples que tu pourras mettre en pratique. Il suffit d'un peu de patience, de la constance et des stratégies de feu pour y arriver. Écoute l'épisode pour les con…

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Ep. 01 • Interview – Simone Hérault (Voix de la SNCF) 48:03

8M ago48:03

48:03

Quel bonheur de pouvoir commencer cette nouvelle saison avec Simone Hérault ! Simone, c'est la voix de la SNCF depuis plus de 40 ans. Voix écoutée plus d'un milliard de fois (tout de même) !J'ai eu la chance de la rencontrer et de discuter avec elle pour découvrir son parcours, son quotidien, ses inspirations, ce qu'elle pense des réseaux sociaux e…

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Comment réussir vos collaborations - épisode 116 37:03

8M ago37:03

37:03

Découvre dans cet épisode de Sucre & Cie, des conseils pratiques pour optimiser tes collaborations et élargir ton offre de délices sucrés à un autre niveau. Nous te proposons une longue liste d'idées à explorer en passant du locateur de salle d'évènement, aux animateurs et sans évidemment oublier d'autres cake designers/pâtissières. De plus, nous t…

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L'interview de Ludovic Lemoine, escrimeur clermontois en route pour les Jeux Paralympiques de Paris 2024 10:53

9M ago10:53

10:53

Ludovic Lemoine fend l’air et vise les Paralympiques. Pour lui, l’escrime, c’est 9 médailles en championnats du monde, 15 en championnats d’Europe, 14 titres de champion de France, 2 médailles paralympiques… Et bientôt une troisième ? À 37 ans, cet as du sabre et du fleuret s’apprête à participer aux Jeux Paralympiques de Paris 2024. L’athlète a dé…

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la Cause vs Symptôme (épisode 115) 16:16

9M ago16:16

16:16

Dans cet épisode, Mélanie te démystifie le concept du symptôme vs la cause, applicable aussi bien aux maux de tête qu'aux défis en affaires 🧠🍰 Découvre les causes sous-jacentes du symptôme "Je n'arrive pas à me verser de salaire" et explore les solutions pour booster ton entreprise 📈💰 Elle parle également du symptôme ''Je manque de client'' et énum…

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Vivre un deuil tout en gérant son entreprise sucrée (épisode 114) 29:52

9M ago29:52

29:52

Affronter le deuil tout en jonglant avec la gestion d'une entreprise représente un défi unique. Dans cet épisode, Sandra et Mélanie détaillent les 5 étapes du deuil pour t'aider à mieux comprendre ce processus délicat. En plus, elles partagent 10 conseils pratiques pour surmonter cette épreuve tout en maintenant ton entreprise à flot. Alors que per…

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La Voûte sucrée (épisode 113) 25:05

9M ago25:05

25:05

Découvre l'envers du décor dans cet épisode exclusif où Mélanie ''interview'' Sandra au sujet de son projet secret, longuement gardé sous silence. Plonge dans les coulisses de l'inspiration qui a donné vie à ce projet unique nommé La Voûte Sucrée, les obstacles que Sandra a surmontés avec détermination, et les détails fascinants sur la manière dont…

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gentil biscuit; le langage de la haine 1:11:47

10M ago1:11:47

1:11:47

pour en finir avec une vision essentialiste bon/méchantPar daphné b

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Le retour ? 2:37

10M ago2:37

2:37

En 2020 j'avais fait le tour de tout ce que je souhaitais raconter. Mais depuis, il s'est passé tellement de choses ! C'est d'ailleurs drôle de ré-écouter les anciens épisodes, de voir ce que je pensais, qui j'étais à l'époque. Hâte de vous raconter toutes ces évolutions. Hâte d'être encore plus libre qu'avant sur le format et les thèmes abordés.Me…

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Le Bilan de l’année (épisode 112) 55:31

10M ago55:31

55:31

Dans le dernier épisode de la saison, Sandra et Mélanie te guident à travers un bilan 2023 complet pour ton entreprise sucrée. Découvre les questions essentielles à se poser et à répondre, les chiffres clés à analyser, ainsi que d'autres paramètres cruciaux souvent négligés. Cette réflexion approfondie te permettra de planifier stratégiquement tes …

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Fidéliser son client en 2024 (épisode 111) 31:11

10M ago31:11

31:11

La fidélisation des clients est un aspect crucial pour la pérennité et le succès d'une entreprise. Pour fidéliser ses clients en 2024, voici 6 approches qui peuvent s'avérer efficaces. Fidéliser son client avec les meilleurs gâteau possible, c'est ici: https://podcastsucreetcie--lesucreaufour.thrivecart.com/formation-digne-dune-deuxime-part/ -- Le …

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Les fameuses vendeuses de gâteaux sur Marketplace (épisode 110) 37:24

11M ago37:24

37:24

Plonge avec nous dans cet épisode passionnant où nous mettons à nu les raisons probables pour lesquelles la présence des ''vendeuses de gâteaux'' sur les marketplaces peut te perturber et surtout, comment prendre des mesures concrètes pour en tirer le meilleur. 🌐🍰 Tu te doutes bien que se plaindre dans les groupes de gâteaux n'est certainement pas …

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13 étapes pour démarrer son entreprise sucré (épisode 109) 33:30

11M ago33:30

33:30

🍰 Prête à plonger dans l'aventure sucrée de l'entrepreneuriat? Dans cet épisode, on explore les 13 étapes cruciales pour lancer ta propre entreprise sucrée. De l'évaluation des compétences en pâtisserie à la planification marketing, on te guide pas à pas. 👩‍🍳 Étape 1 : Évaluation des Compétences - Découvre l'importance d'avoir des compétences solid…

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1,6 million d’abonnés sur TikTok et on vole son identité (épisode 108) 23:36

11M ago23:36

23:36

Dans cette épisode on parle du côté plus obscur des réseaux sociaux: le vole d'identité et le vole de contenue. Malgré sa popularité grandissante sur la plate-forme Tiktok, Jasmine se retrouve dans une bien mauvaise position suite au vole de son contenue qui grandit constamment. Pour suivre Jasmine sur les réseaux sociaux: Tiktok: https://www.tikto…

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Les 14 ingrédients Clés pour une délicieuse planification (épisode 107) 31:07

11M ago31:07

31:07

🍰 Découvre les 14 ingrédients clés 🔑 pour une planification délicieuse dans le monde de la pâtisserie et du cake design. Apprends à établir des objectifs SMART, à prioriser avec la matrice Eisenhower, à gérer ton temps avec la méthode Pomodoro 🍅, et bien plus encore. 🎯📊🍰 Ne manque pas la surprise en fin d'épisode pour économiser sur l'Agenda Sucré …

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14 astuces pour réussir vos premiers marchés en tant qu’entrepreneure sucrée (épisode 106) 38:22

11M ago38:22

38:22

Dans cet épisode, Sandra et Mélanie te dévoile 14 astuces essentielles pour briller lors de tes premières participations à des marchés en tant qu'entrepreneure sucrée. Utilise ces conseils pratiques pour optimiser tes résultats et t'assurer une expérience agréable. -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous sui…

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Comment rester inspirée et innovante (épisode 105) 38:39

12M ago38:39

38:39

Dans cet épisode, on te donne des pistes sur comment rester inspirées et innovantes dans le monde délicieux de la pâtisserie. La créativité est une aventure délicieuse qui n'a de limites que dans ton imagination. Alors, prend ces astuces, mélange-les, et laisse place à ce qui en émerge briller! -- Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/grou…

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Entrepreneur ou Employé? (épisode 104) 13:28

12M ago13:28

13:28

Dans cet épisode, Mélanie explore avec toi les choix entre l'entrepreneuriat sucré ou employée en pâtisserie. Elle te pose des questions cruciales pour t'aider à déterminer la voie la plus adaptée à ta réalité du moment. Que tu soies à l'aube de faire le saut ou que tu aies déjà les deux pieds dedans, c'est un exercice intéressant à faire et à refa…

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Bazar: pig-pen, punaise et psychothérapeute artificielle 55:32

12M ago55:32

55:32

En mode blabla, on parle de l'effet Eliza, de technocritique, de saleté, de punaises de lit, du personnage pig-pen dans Peanuts, d'anxiété algorithmique, de vibe dysphoria et du terme "contenu".Par Daphné B

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6 façons d’automatiser ton entreprise pour gagner du temps et de l’argents (épisode 103) 25:08

12M ago25:08

25:08

Dans cet épisode solo, Sandra vous propose 6 façons simples d'automatiser ton entreprise pour alléger tes tâches de ton business. L'objectif de l'automatisation est de gagner du temps et te permettre de passer plus de temps à faire des actions importantes qui rapportent plus. On va se le dire, le temps c'est de l'argent, c'est donc une ressource de…

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La valeur d’un bon service à la clientèle (Épisode 102) 50:58

1y ago50:58

50:58

Dans l'épisode 102, plongeons dans l'un des facteurs clés qui peut faire toute la différence entre toi et tes concurrents en pâtisserie : le service à la clientèle. Nous passons en revue les avantages indéniables d'offrir un service à la clientèle exceptionnel et les inconvénients d'un service médiocre. De plus, nous te livrons nos précieuses sugge…

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La rencontre d’une consultante pour pâtissière (épisode 101) 23:50

1y ago23:50

23:50

Sur l'épisode d'aujourd'hui, Mélanie reçoit Livy de Cake Business Girls qui nous vient directement de la France. Elle est stratège en développement et formatrice à la gestion d'entreprise spécialisée pour pâtissière et cake designer. Au menu, discussion sur l'argent qui au final n'est pas si différent d'un continent à l'autre. Livy termine l'entrev…

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Combien charger pour vos gâteaux (épisode 100) 45:05

1y ago45:05

45:05

******Découvrez la toute nouvelle saison du Podcast! 🚀 Nous sommes ravies de vous présenter l'épisode 100 🥳 où nous plongeons dans un sujet qui revient constamment : la tarification! 💰 Il n'existe pas de formule magique ni de réponse universelle, mais nous vous expliquons comment le calculer et ce qu'il ne faut surtout pas oublier dans vos calculs.…

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Notre nouveau podcast drôle et introspectif 👉 Le Fab & Mymy Show 3:33

1y ago3:33

3:33

Bienvenue dans Le Fab & Mymy Show ! Un lundi sur deux, Fabrice Florent, fondateur de madmoiZelle & producteur de podcasts, retrouve Mymy Haegel, créatrice de contenus, au micro pour deux heures de discussions à bâtons rompus, de fous rires, d'émotions vives et d'opinions crousti-brûlantes. Et pour voir nos bouilles, ça se passe sur YouTube ! Abonne…

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chienne en résidence II 49:09

1y ago49:09

49:09

J'interroge le phénomène de la résidence artistique à partir des notes vocales que j'ai envoyées lors d'une résidence en Belgique. Partie deux de deux épisodes créés avec le soutien de Rhizome, un générateur de projets interdisciplinaires.Par Daphné B.

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chienne en résidence I 51:56

1y ago51:56

51:56

J'interroge le phénomène de la résidence artistique à partir des notes vocales que j'ai envoyées lors d'une résidence en Belgique. Partie un de deux épisodes créés avec le soutien de Rhizome, un générateur de projets interdisciplinaires.Par Daphné B.

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S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans 9:02

1+ y ago9:02

9:02

Sortes de sphères noires mesurant entre 10 et 12 centimètres de diamètre, ces nodules reposent à plus de 4 000 mètres de profondeur et contiennent des métaux rares et précieux, utilisés dans la transition énergétique. C’est pour cette raison qu’ils sont de plus en plus convoités, notamment par les industries minières. Hébergé par Ausha. Visitez aus…

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L'INTÉGRALE - "Nous Voilà Bien !" du 1er juillet 2023 31:45

1+ y ago31:45

31:45

- Tous les biscuits apéro ne se valent pas ! Quels sont les chips et crackers à privilégier pour nos joyeux apéros cet été ? Réponse avec Patricia Chairopoulos du magazine 60 Millions de Consommateurs- Louer une voiture pour les vacances est souvent indispensable pour profiter des moindres recoins de sa destination. Pourtant, beaucoup redoutent de …

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Recette : la courgette, le légume de l'été 6:58

1+ y ago6:58

6:58

Aussi bonnes cuites que crues, les courgettes se dégustent et s'apprécient à l'infini ! En salade, en tarte, ou farcies... comment bien cuisiner cette cucurbitacée de l'été ? Réponse avec la cuisinière, Sonia EzgulianPar Flavie Flament

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Comment éviter pièges et galères lorsqu'on loue une voiture pour les vacances ? 10:19

1+ y ago10:19

10:19

Louer une voiture pour les vacances est souvent indispensable pour profiter des moindres recoins de sa destination. Pourtant, beaucoup redoutent de se faire arnaquer notamment à l'étranger. Alors comment éviter les pièges et les surcoûts ? Réponse avec Armelle Levy d'RTLPar Flavie Flament

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Quels sont les biscuits apéritifs les plus et moins mauvais pour la santé ? 9:43

1+ y ago9:43

9:43

Tous les biscuits apéro ne se valent pas ! Quels sont les chips et crackers à privilégier pour nos joyeux apéros cet été ? Réponse avec Patricia Chairopoulos du magazine 60 Millions de ConsommateursPar Flavie Flament

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L'INTÉGRALE - "Nous Voilà Bien !" du 24 juin 2023 31:37

1+ y ago31:37

31:37

- Délicate, parfumée, voluptueuse, et sensuelle, la rose est la fleur préférée des Français ! Alors quels sont les plus beaux rosiers et comment bien les entretenir ? Réponse avec le jardinier, Pierre Nessmann-Le bouturage est une méthode simple et efficace pour multiplier ses plantes vertes. Alors comment réussir ses boutures ? Réponse avec le jar…

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