#112 - Mathilde Savoye

Wine Challenge

Contenu fourni par ALEXANDRA CHATEAU and Wine Challenge. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par ALEXANDRA CHATEAU and Wine Challenge ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

4M ago 21:17

MP3•Maison d'episode

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 112ème épisode, partons direction La Neuville-aux-Larris, à la rencontre de Mathilde Savoye :

01:16' : Retour sur ses premiers pas de vigneronne

02:09' : La gestion du stress et des doutes

03:03' : Se lancer en plein confinement / Covid

04:10' : Faire face à un burn-out

05:05' : Des clefs pour rebondir

07:16' : Apprendre à demander de l’aide

08:19' : Ses choix de vinificatrice

10:26' : Appréhender ses terroirs et son matériel végétal

11:30' : Ses méthodes de travail à la vigne

12:44’ : Les couverts végétaux

14:02’ : Son investissement dans le groupe des jeunes

15:20’ : Croire en soi et en ses idées

15:48’ : La place des femmes dans le monde vigneron

17:25’ : L’avenir de la Champagne

18:07’ : La créativité comme moteur

19:09’ : Une envie de transmettre

20:10’ : Rendez-vous dans quelques années…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Mathilde Savoye

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

139 episodes

#Cuisine #Société #Affaires #Entreprenariat #Viticulture #Arts #Wine #CHALLENGE #Champagne #ALEXANDRA CHATEAU #Wine Challenge #Vin