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Les vertus nutritionnelles et antibiotiques de certains lichens

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durée : 00:02:55 - Les vertus nutritionnelles et antibiotiques des lichens - par : Nathalie Mazet - Certains lichens sont comestibles, ils sont consommés par les rênes, mais aussi jadis par les perses, et de nos jours au Canada et au Japon, ils ont même permis à des explorateurs égarés en arctique de se nourrir en attendant l'arrivée des secours.
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