Presque plus de restrictions sanitaires dans nos restos; le restaurateur Louis-François Marcotte (Chez Cheval) fait son constat

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Par Charles Gaudreau du FM103,3 and Charles Gaudreau du FM103, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.

Le restaurateur bien connu Louis-François Marcotte nous explique comment s'est déroulé le dernier week-end dans son établissement, le café Chez Cheval à Mont St-Hilaire? Plus de passeports, plus de plexiglas, plus de restriction du nombre de clients : son resto a-t-il été pris d'assaut? Comment le personnel et la clientèle ont-ils vécu la reprise "sans filet"?

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Charles Gaudreau: jcegaudreau@gmail.com

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