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L'Orient-Express, un rêve d'Europe 4/4 : Le wagon-restaurant

14:30
 
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durée : 00:14:30 - Une histoire de... - par : Mathias Énard - Salade parisienne, börek au fromage, tomate farcie, dorade au four : le luxe de l’Orient-Express c’est aussi de pouvoir divinement se restaurer sur des milliers de kilomètres. Toute une logistique - un défi même ! - pour satisfaire les désirs d’une riche clientèle. - invités : Mathias Énard Ecrivain et producteur de "L'entretien littéraire" sur France Culture; Arthur Mettetal historien, co-commissaire de l’exposition ORIENT-EXPRESS & Cie : itinéraire d’un mythe moderne à la Villa Medicis à Rome, spécialisé en historie du luxe et des transports, co-auteur avec Eva Gravayat de “Orient-Express et compagnie”, ed. Textuel. ; Blanche El Gammal agrégée de lettres, docteure en littérature comparée, auteure de deux ouvrages sur l’OE : “L' Orient-Express : Du voyage extraordinaire aux illusions perdues” ed. Les Belles lettres et "L'Orient-Express raconté par les écrivains”, ed. Phoebus.
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durée : 00:14:30 - Une histoire de... - par : Mathias Énard - Salade parisienne, börek au fromage, tomate farcie, dorade au four : le luxe de l’Orient-Express c’est aussi de pouvoir divinement se restaurer sur des milliers de kilomètres. Toute une logistique - un défi même ! - pour satisfaire les désirs d’une riche clientèle. - invités : Mathias Énard Ecrivain et producteur de "L'entretien littéraire" sur France Culture; Arthur Mettetal historien, co-commissaire de l’exposition ORIENT-EXPRESS & Cie : itinéraire d’un mythe moderne à la Villa Medicis à Rome, spécialisé en historie du luxe et des transports, co-auteur avec Eva Gravayat de “Orient-Express et compagnie”, ed. Textuel. ; Blanche El Gammal agrégée de lettres, docteure en littérature comparée, auteure de deux ouvrages sur l’OE : “L' Orient-Express : Du voyage extraordinaire aux illusions perdues” ed. Les Belles lettres et "L'Orient-Express raconté par les écrivains”, ed. Phoebus.
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