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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqués pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Tout Foutre On Air
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Par Radio Campus Paris, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.
Un mercredi soir chaque mois, de 21h à 22h30. Tout Foutre On Air est une émission consacrée aux talents de la scène musicale hexagonale. Depusi plus de dix ans à l'antenne de RCP, on accueille de tous horizons, styles et notoriétés avec pour seul critères d'aimer leurs disques passionnément. Au menu : du bon son, interviews et sessions live! Production et animation: Alexandre Ceccaldi & Jean-Jacques Mondoloni. Réalisation : Victor Testier.
284 episodes
