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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
TOTEM - GÉNÉRATION VINYLES
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Christophe Martel ressort les vieux vinyles et les K7 de l’époque pour vous proposer un voyage dans le temps. Chaque semaine, il revisite avec vous une année musicale et vous replonge en chanson dans votre Génération Vinyles, des années 60 au début des années 90..
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