[Extrait Métiers d'avenir #5] - L'apprentissage de l'agroécologie

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Dans cet extrait, Julien de Clédat, Paysan Meunier nous explique comment il s'est formé à l'agroécologie, des pratiques que l'on apprend pas dans les formations agricoles traditionnelles.

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Cet épisode est un extrait du podcast [Metiers d'avenir] #5 - Paysan-Meunier : Julien de Clédat]. Il s'agit d'un hors série coproduit par Ecotable">Ecotable et Terroirs d'avenir">Terroirs d'avenir. Deux fois par mois et pendant 5 épisodes, il part à la rencontre d'agricultrices et agriculteurs des principales familles de produits (viande, poisson, lait, légumes et céréales). L'objectif? Valoriser et faire entendre celles et ceux qui mettent en action la transition alimentaire, comprendre leur travail et, qui sait, inspirer des vocations.

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