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[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #27] - Le "Michalak gate" ou la prise de conscience de la responsabilité d'un influenceur

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Dans cet extrait, Arnaud Durand alias "Fulguropain" nous explique comment sa critique du flan du patissier Christophe Michalak a fait le buzz et que cela lui a fait prendre conscience de sa reponsabilité en tant qu'influenceur (après s'être confronté au pâtissier).

Cet épisode est un extrait de l'épisode [Les militant.e.s de l'assiette #27 - "Fulguropain" - De joggeur à influenceur]. N'hésitez pas à écouter l'épisode en entier et à nous dire ce que vous en avez pensé.

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Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.

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