[EXTRAIT #47] - Comment a-t-on découvert le kéfir et le kombucha?

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MP3•Maison d'episode

Dans cet extrait, Pierre Faudot dit Bel, cofondateur de Archipel et auteur du livre « Kefir & kombucha. L’atelier de polyfermentation » nous explique comment les êtres humains auraient découvert le Kéfir et le Kombucha.

Cet épisode est un extrait de l'épisode [#47 - Kefir, Kombucha: faut-il croire au miracle des boissons fermentées?]. N'hésitez pas à écouter l'épisode en entier et à nous dire ce que vous en avez pensé sur votre plateforme d'écoute.

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