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David Côté : 45% des Fruits et Légumes sont Jetés avant d'être Consommés - Épisode 24

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Cette semaine sur Startop, nous recevons David Côté, cofondateur et super héro (aka : président) de LOOP Mission. David est aussi dragon dans la populaire émission québécoise « Dans l’Oeil du Dragon » et cofondateur de RISE Kombucha.

Chez LOOP, ils sauvent les fruits et les légumes rejetés parce qu'ils n'ont pas la forme ou la taille appropriée, ou une durée de vie qui n'est pas assez longue pour survivre au cycle de distribution. Les produits sont transformés en délicieux produits. Vous l'avez lu par notre titre, en Amérique du Nord, 45% des fruits et légumes sont jetés avant d'être consommés et de ce 45%, 79% provient de l'industrie agroalimentaire. Chez LOOP, ils cherchent à réduire cette statistique.

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LinkedIn de David Côté : https://www.linkedin.com/in/david-c%C3%B4t%C3%A9-178a0126/

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