))
[MENU ENFANT] Simon Mathys : Pizza Pockets et tarte au riz
Manage episode 311121592 series 3083630
Contenu fourni par Bruno Florin. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Bruno Florin ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Simon a fait ses armes au restaurant Racines, puis Accords, avant de devenir le chef du restaurant Manitoba à Montreal en 2017. Ensemble, on a discuté haute gastronomie : pizza pocket, soupe campbell, tarte au riz… vous allez vite comprendre que Simon aimait BEAUCOUP la "comfort food" étant jeune.
Retrouvez les photos de cet épisode sur le compte Instagram de l'émission :
https://www.instagram.com/labouchepleinepodcast/
Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
19 episodes
Partager
