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[Rediff] Jacques Thipthiphakone : Bâtir un empire de la restauration à Rennes

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Toujours un plaisir de vous retrouver chaque semaine ! :)


Aujourd’hui, nouvelle rediffusion avec un épisode qui m’a particulièrement marqué et qui a forgé ce podcast.


C’est le tout premier épisode de Serial Entrepreneurs, il a été diffusé le 10 décembre 2017 très exactement.


Quand je l’ai ré-écouté, je ne vais pas vous cacher que ça m’a fait très bizarre et ça m’a surtout permis de me rendre compte de tout le chemin qui a été parcouru depuis.


Ce 1er podcast qui m’est si cher, je l’avais enregistré avec Jacques Thipthiphakone, un serial restaurateur rennais.


Je l’avais contacté alors que le projet n’était même pas créé et il avait accepté en me faisant entièrement confiance.


Sans ce 1er épisode, Serial Entrepreneurs n’aurait peut-être jamais vu le jour, c’est pour cela que je vous le propose en rediffusion.


Dans cet échange, Jacques me parle de son parcours impressionnant :

  • De ses débuts à la plonge dans un restaurant près de Chicago à son retour en France pour bâtir un empire.
  • De son premier restaurant à son dernier.
  • De l’importance de travailler en famille aux valeurs qu’il prône dans son aventure.

C’est probablement mon épisode préféré, j’espère qu’il vous plaira.


Comme d’habitude, n’hésitez pas à me faire votre feedback sur Instagram, sur LinkedIn ou par mail (francois@serial-entrepreneurs.fr)

Et un petit rappel avant de lancer l’épisode : abonnez-vous sur votre plateforme favorite, mettez 5 étoiles sur Apple Podcasts et Spotify.

Des petits gestes qui donnent de la force pour la suite.


Excellente écoute et à très vite.


François


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  • De son premier restaurant à son dernier.
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