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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Le coeur, principal organe vital du corps
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A chaque battement, le cœur pompe le sang et le fait circuler dans le réseau d’artères et de veines. Le coeur, un organe complexe sans lequel la vie n'est pas possible. Avec le docteur Rudy Arnaud Nana, spécialiste de médecine interne et de santé publique au Cameroun, nous verrons comment tout l'organisme dépend de cet organe vital.
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