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Bonus_Manger local c'est loin d'être l'idéal
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Dans ce bonus je vous laisse une partie de la discussion avec Lucien Willemin concernant son déclic pour se décider à écrire son livre "Tu parles Charles, manger local c'est loin d'être l'idéal".
Il nous explique la naissance des pesticides, leur fonction et la différence cruciale avec les biocides. Vous comprendrez la différence entre bio suisse et bio européen et il nous parlera des initiatives proposées pour éliminer les pesticides en Suisse ainsi qu'une des solutions qu'il propose.
Bonne écoute!
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