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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Épisode 36 / Still Insane (français)
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Still Insane est un groupe à saveur Punk Rock originaire de la ville de Québec. On les rencontre au Pub le Sainte-Élizabeth à Montréal le lendemain de leur prestation au Pouzza 8.
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