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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
131 By Etienne
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Par Etienne Djay and Etienne Deejay, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.
01/ Bonobo - Cirrus 02/ Maya Jane Coles - Easier To Hide 03/ Helsloot & Boy Wolf - Killing Time 04/ Pongo - Lose My Mind - Stereo MC's Mix 05/ Paride Saraceni - Jims Prophecy 06/ Omri Smadar & Water Knives - Kloud Taste Metallik 07/ Upercent - Agrair 08/ Chab - Closer To Me 09/ Sharam Jey & Teenage Mutants - Understand Me 10/ Mat.Joe - Homework 11/ Acraze - Do It To It 12/ Ewan McVicar - Tell Me Something good 13/ Hi-Lo - Hypnos 14/ Royksopp - 49 Percent - Angello & Ingrosso Remix
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