Ramadan gourmand !

55:20
 
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durée : 00:55:20 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Alors que plusieurs millions de musulmans de France entament le Ramadan, on explore les saveurs hautes en couleurs de ce mois de fête… La différence entre chorba et harira, les traditions pâtissières, la symbolique de la datte et du lait fermenté… On plonge dans les marmites du Ramadan !

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