La Châtaigne, fruit roi des forêts !

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durée : 00:54:03 - On va déguster - Autrefois pain du pauvre, on la déguste aujourd'hui dans tous ses états et ses éclats... La châtaigne sort des bois pour nos papilles, on en parle avec le plus castanéiphile des chefs, l'ardéchois Claude Brioude !

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