Culture d’avocats, toilettes publiques, et teintures chimiques

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Fabien Durif, directeur de l'Observatoire de la consommation responsable associé à l'Université du Québec à Montréal (UQAM), nous dit s'il est vrai que la culture d'avocats nuit à l'accès à l'eau potable pour les communautés habitant près de ces cultures; le chroniqueur Frédéric Choinière explique pourquoi il est si difficile de trouver des toilettes publiques, surtout depuis le début de la pandémie; l'orthophoniste Agathe Tupula Kabola parle des personnes qui ont l'habitude de «friturer» leur voix; et Vanessa Mardirossian, designer de mode et chargée de cours à l'École supérieure de mode de l'UQAM, nous dit s'il est possible de remplacer les teintures chimiques par des procédés plus naturels.

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