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Démystifier l'alimentation vegan avec Alice Pagès
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Dans ce podcast, on parle de plein de sujets qui font du bien — entre autres :
- Comment Alice est devenue vegan et pourquoi
- Ses recettes passe-partout de tous les jours
- Comment elle s’assure (ou pas) de garder un bon équilibre nutritionnel
- Ce qui l’inspire pour créer des recettes
Passionnée de cuisine, de photographie et de voyages, Alice Pagès est photographe culinaire et chef spécialisée dans la cuisine végétale. A travers ses recettes saines et gourmandes inspirées de ses escapades aux quatre coins du monde, elle souhaite démystifier la nourriture vegan et la rendre accessible à tous.
Si vous avez apprécié cet échange avec Alice, retrouvez toutes ses photos de recettes dans le livre “Ma Vie en plus Funky et Veggie” paru aux éditions Larousse : http://tidd.ly/f16128cb
Pour retrouver Alice, rendez-vous également sur Instagram : @alicepages et sur son blog www.earlybrawd.com.
Retrouvez aussi toutes les recettes et les tips Funky Veggie :
- sur Instagram : @funky_veggie
- en ligne (www.funkyveggie.fr)
- et en magasins !
Enfin si vous voulez suivre Camille, son compte Insta est @camilleazou !
Notes de l’épisode :
- Les comptes instagram food préférés d’Alice : @minimalistbaker, @choosingchia, @fullofplants
- Ses meilleures adresses à Paris : Grounded, The French Bastards, Terres de Café, Otium
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