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NON ! Dom Perignon n’a pas inventé le champagne | L’Histoire nous le dira # 196
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Non, Dom Pérignon n’a pas « inventé » le champagne. Plus encore, le célèbre moine bénédictin n’aurait même jamais bu de vin effervescent de sa vie. Pas une goutte !
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Avec: Laurent Turcot, professeur en histoire à l'Université du Québec à Trois-Rivières, Canada et Nadia Fournier https://www.youtube.com/channel/UC-eQ9quOoJqjRJjRFrD6kIA
Musique issue du site : epidemicsound.com
Abonnez-vous à ma chaine: https://www.youtube.com/c/LHistoirenousledira Facebook: https://www.facebook.com/histoirenousledira Instagram: https://www.instagram.com/laurentturcot Les vidéos sont utilisées à des fins éducatives selon l'article 107 du Copyright Act de 1976 sur le Fair-Use.
Pour aller plus loin: Jean-Robert Pitte, La Bouteille de vin : histoire d'une révolution, Paris, Taillandier, 2013 https://www.revuedesdeuxmondes.fr/dom-perignon-inventeur-du-champagne-une-fake-news-qui-se-propage-depuis-deux-siecles/ https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-ca-passe-ou-ca-casse-19-11-2020-2401857_581.php https://www.lepoint.fr/vin/l-abecedaire-du-champagne-06-12-2018-2277061_581.php
#histoire #documentaire #champagne
298 episodes
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