L'histoire à la carte. Le musée Escoffier

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durée : 00:05:05 - L'histoire à la carte - par : Bernard THOMASSON - Auguste Escoffier, cuisinier et humaniste, aurait su s'adapter face à cette crise hors norme. L'occasion d'aller voir le musée consacré à la figure tutélaire de la gastronomie française.

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