Artwork

Contenu fourni par Yann Diologent and Les sourires du vin. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Yann Diologent and Les sourires du vin ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

#68 - A la recherche de symbiose avec Nicolas Stromboni

49:18
 
Partager
 

Manage episode 361292859 series 2585191
Contenu fourni par Yann Diologent and Les sourires du vin. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Yann Diologent and Les sourires du vin ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Dans ce septième épisode Corse, Nicolas Stromboni, caviste, auteur et vigneron, nous offre un bouquet de réflexions bien menées, de la parentalité au process d'écriture, de la diversité des sols à manière de voir et faire la cuisine, comme par exemple ce cochon à l'Immortelle qui me fait encore saliver.
Nicolas aborde avec appétence chacunes de ses visions où l'amour est constamment présent, il montre une magnifique connexion au monde grâce au vin.
Référence de l'épisode:

Le Chemin des Vignobles - Cave & Épicerie Fine, Ajaccio.

"Du pain, du vin, des oursins", Nicolas Stromboni, éditions Marabout

Vignerons mentionés :

Christian Estève, Clos Canereccia

Manu Venturi, Clos Venturi

Alain Graillot, Crozes-Hermitage

Sommelier : Enrico Bernardo, Meilleur sommelier du monde 2004

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  continue reading

115 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 361292859 series 2585191
Contenu fourni par Yann Diologent and Les sourires du vin. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Yann Diologent and Les sourires du vin ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Dans ce septième épisode Corse, Nicolas Stromboni, caviste, auteur et vigneron, nous offre un bouquet de réflexions bien menées, de la parentalité au process d'écriture, de la diversité des sols à manière de voir et faire la cuisine, comme par exemple ce cochon à l'Immortelle qui me fait encore saliver.
Nicolas aborde avec appétence chacunes de ses visions où l'amour est constamment présent, il montre une magnifique connexion au monde grâce au vin.
Référence de l'épisode:

Le Chemin des Vignobles - Cave & Épicerie Fine, Ajaccio.

"Du pain, du vin, des oursins", Nicolas Stromboni, éditions Marabout

Vignerons mentionés :

Christian Estève, Clos Canereccia

Manu Venturi, Clos Venturi

Alain Graillot, Crozes-Hermitage

Sommelier : Enrico Bernardo, Meilleur sommelier du monde 2004

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  continue reading

115 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide

Écoutez cette émission pendant que vous explorez
Lire