Poulailler

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"J’ai grandi dans une famille d’agriculteurs à la campagne, et quand j’étais enfant, on allait régulièrement au poulailler pour nourrir les poules, pour ramasser les œufs, moi j’avais un petit peu peur des poules quand même parce qu’elles peuvent être vache. Mais quand même, j’allais remplir les abreuvoirs, distribuer le maïs, nourrir les poules, et même nettoyer le poulailler, c’était pas terrible mais ça faisait partie des taches qu’on partageait quand on était enfants, et je ne regrette pas d’avoir fait ça, parce que ça m’arrive régulièrement dans mes visites de projets en Afrique, de visiter des poulaillers, et même de transporter des poules : on m’a déjà offert des poules dans des villages, et heureusement, je sais quand même tenir une poule, donc je peux le faire, et je suis toujours très reconnaissante quand, dans un village, une femme m’offre une poule. C’est un cadeau qui est venu du cœur, c’est vraiment la poule du partage. Une poule c’est un immense cadeau. Et c’est toujours avec une grande reconnaissance que j’accepte cette poule et que, en général, on la mange le soir. Donc j’aime bien les poules." Véronique Lavoué, directrice des projets auprès du SEL, raconte des anecdotes amusantes sur le partage autour des poules et la symbolique du poulailler. Site du SEL : https://www.selfrance.org/

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