A L’école comestible : manifeste pour une éducation alimentaire

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durée : 00:28:44 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Créée il y a un an, l'association « L’école comestible » propose de réintroduire l’éducation alimentaire dans les salles de classe. Ateliers découverte, création de potagers…. Les pistes sont nombreuses pour transmettre aux enfants l'importance du bien manger. - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Camille Labro journaliste culinaire, fondatrice de L'Ecole comestible; Marc-André Selosse Professeur au Muséum National d'Histoire Naturelle, et professeur à l’université de Gdansk (Pologne) et Kunming (Chine)

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