Bruno Verjus, nourrir d'amour

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durée : 00:29:39 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué, Stéphanie Villeneuve - Bruno Verjus est un cuisinier qui compose des paysages dans ses assiettes, allie discrétion et générosité. Il se raconte dans un livre intime et poétique, à l'image de sa cuisine, "L'Art de nourrir" (Flammarion). - réalisation : Jean-Christophe Francis - invités : Bruno Verjus chef propriétaire du Restaurant TABLE à Paris

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