Nicolas Marotte de innocent : le smoothie est-il vraiment une boisson écolo ?

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Dans ce nouvel épisode de l'Empreinte, Alice Vachet reçoit Nicolas Marotte, Directeur Général de la marque innocent, le leader européen du smoothie. Le smoothie, c’est une boisson fraîche et tendance. Mais est-ce vraiment écolo ? La marque innocent, certifiée B Corp, a établi 70 critères à respecter : des conditions de travail des employés à l'agriculture écologique, en passant par la protection de la biodiversité... Mais comment proposer des jus de fruits locaux et de saison, quand on vend à l’échelle industrielle ? Quid des packagings ? Comment la marque va-t-elle atteindre la neutralité carbone d'ici 2025 ? Toutes les réponses dans ce nouvel épisode.

Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution de l'impact sur notre planète, une empreinte.

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