Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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EPISODE #7 OUEST COAST BREWERY
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Nous découvrons les bières de la Ouest Coast Brewery. Nous en parlons avec nos invités et bien sûr on les déguste ! On poursuit avec notre séance de tableau noir et nos recos. N’hésitez pas à nous suivre sur notre site www.lespeakeasy.eu, sur linkedin www.linkedin.com/company/lespeakeasypodcast, sur facebook www.fb.com/lespeakeasypodcast et sur twitter @le_speakeasy
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