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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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L'invité de Benjamin : La culture pop au secours des psys
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Parler de santé mentale à travers la culture pop, c’est l’idée d’un médecin psychiatre, Jean-Victor Blanc. Initié en 2022 aux côtés de Florence Tredez (journaliste ELLE) et Emmanuelle Fellous, il a créé le concept « Culture Pop & Psy » afin d'améliorer l'inclusion de ses patients dans la société.
101 episodes
