Le coq chante - Une expérience de culture fourragère dans le village de Gouloum

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L’agriculture et l’élevage sont deux activités liées. En effet, il faut nourrir les animaux afin de pouvoir nourrir les hommes. Et nourrir les animaux dépend beaucoup de la situation géographique et du climat. Aujourd’hui, nous allons visiter une ferme de culture fourragère, dans le village de Gouloum, dans le département de Linguère au Sénégal. Les pays du Cilss, situés sur la frange sud du Sahara, comportent le Sahel au Nord et la Savane au Sud. Cette situation explique la persistance de l’élevage transhumant. Une des solutions pour amoindrir les problèmes, c’est la culture Fourragère. À Gouloum, il s’agit d’une expérimentation. On veut ainsi montrer aux éleveurs de la zone que c’est possible de faire de la culture fourragère dans cet environnement difficile. Le choix de Gouloum pour l’implantation de cette Unité de culture fourragère n’est pas fortuit. Nous sommes sur une route goudronnée qui conduit à Louga. Chef-lieu de région, cette ville de 104.000 habitants est très demandeuse de lait. De plus, Gouloum est à 25 kilomètres de Dahra, qui abrite le dimanche, l'un des plus grands marchés de bétail de l'Afrique de l'Ouest. Invité : Mamadou Moustapha Thiam, docteur vétérinaire, chef d’antenne de la zone nord du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel. Production : Sayouba Traoré Réalisation : Ewa Piedel

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