))
Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
GP de Belgique 2021 : deux petits tours et puis s'en vont...
Manage episode 301116330 series 2559743
Par Laurent-Frédéric Bollée, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.
En compagnie de Tristan Gommendy, nous revenons sur le déroulement rocambolesque et sans doute regrettable d'un GP de Belgique noyé sous les eaux et qui a tout de même entériné un résultat officiel, avec un seul tour parcouru (derrière le safety-car !)...
229 episodes
