Pour une alimentation mondiale durable

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durée : 00:50:25 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Avec une population mondiale qui devrait atteindre 9 milliards d’habitants en 2050 et des changements planétaires irréversibles, les systèmes alimentaires doivent répondre à un double défi collectif : garantir l’accès de chacun à des aliments de qualité, sans pour autant épuiser les ressources naturelles de la planète. - invités : Nicolas Bricas, Valère Corréard - Nicolas BRICAS, Valère CORREARD

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