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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Emission du 20/09
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L'équipe de Killer On The Loose fait sa rentrée avec toutes les nouveautés du moment en Metal et Metal extrême. Focus sur Sortilège dans la Chronique du Créateur et dans le Beer Of Throne, la bière Ragnarok !
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