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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Jukebox #1: Le FAVORIJIKA DE MAI EN LIVE !
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Le mois dernier j'ai pris une grosse pause concernant tout ce que je produisais sur Internet. Du coup, je n'ai pas fait de FAVORIJIKA #9 MAI 2018. Voilà, c'est reparé avec un épisode spécial de Jukebox dédié au Favorijika de Mai ! Bon après, je vous aavit promis moi de bug technique que d'habitudes. Chose faite: je suis passé de 4 à 1! Yes ! Allez, bonne écoute et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle émission ! - Jérémy DJK.
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