Artwork

Contenu fourni par Alain Marty and In vino. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Alain Marty and In vino ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

982e émission - Jean-Louis Denois et Laura David

24:50
 
Partager
 

Manage episode 282583013 series 2585969
Contenu fourni par Alain Marty and In vino. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Alain Marty and In vino ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Jean-Louis Denois est le propriétaire du Domaine Jean-Louis Denois, en région Occitanie. Défricheur visionnaire des terres du Sud, Jean-Louis conserve aujourd’hui un petit vignoble sur les hauteurs de Roquetaillade, qu’il a étendu en 2006 dans les Fenouillèdes, sur les hauts plateaux du Val d’Agly. Respect du sol, de la vigne, du fruit et de l'environnement, tel est le fil conducteur du Domaine. Pour pouvoir alors s'inscrire dans une optique de respect de la plante, et d’un équilibre maîtrisé, Jean-Louis Denois entend mener le Domaine vers la biodynamie mise en place en 2012.

Laura David est la propriétaire du Domaine Laura David, situé en région Centre-Val de Loire. Arrière-petite-fille de vigneron, la passion, la découverte et les voyages ont accentué sa volonté de faire perdurer les traditions familiales. En Mars 2017, elle s’installe sur un grand terroir viticole Ligérien, à Montlouis-sur-Loire plus précisément. Petite appellation par sa surface, aussi intimiste que qualitative, c’est là où Laura a choisi de s’exprimer ! Sur le coteau surplombant la vallée du Cher, on y trouve divers cépages comme le Chenin, Côt, Cabernet ou encore Pinot Noir.

  continue reading

599 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 282583013 series 2585969
Contenu fourni par Alain Marty and In vino. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Alain Marty and In vino ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Jean-Louis Denois est le propriétaire du Domaine Jean-Louis Denois, en région Occitanie. Défricheur visionnaire des terres du Sud, Jean-Louis conserve aujourd’hui un petit vignoble sur les hauteurs de Roquetaillade, qu’il a étendu en 2006 dans les Fenouillèdes, sur les hauts plateaux du Val d’Agly. Respect du sol, de la vigne, du fruit et de l'environnement, tel est le fil conducteur du Domaine. Pour pouvoir alors s'inscrire dans une optique de respect de la plante, et d’un équilibre maîtrisé, Jean-Louis Denois entend mener le Domaine vers la biodynamie mise en place en 2012.

Laura David est la propriétaire du Domaine Laura David, situé en région Centre-Val de Loire. Arrière-petite-fille de vigneron, la passion, la découverte et les voyages ont accentué sa volonté de faire perdurer les traditions familiales. En Mars 2017, elle s’installe sur un grand terroir viticole Ligérien, à Montlouis-sur-Loire plus précisément. Petite appellation par sa surface, aussi intimiste que qualitative, c’est là où Laura a choisi de s’exprimer ! Sur le coteau surplombant la vallée du Cher, on y trouve divers cépages comme le Chenin, Côt, Cabernet ou encore Pinot Noir.

  continue reading

599 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide