948e émission "Spéciale Cairanne"

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Par Alain Marty and In vino, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.

Sylvie Darves, responsable du Domaine de Galuval, à Cairanne. Après des études juridiques à Montpellier, Sylvie Darves fait l’essentiel de sa carrière à la Chambre d’agriculture de la Drôme. Passionnée par cette filière, Sylvie Darves a pu y aborder les problématiques de la filière comme les OCM vins, le contrôle réglementaire des produits, la politique viticole et l’œnotourisme. C’est ce parcours qui l’a conduit à prendre depuis quelques mois la responsabilité du Domaine Galuval.

George Truc, géo-œnologue, spécialiste de la Vallée du Rhône et notamment de la Vallée de l'Eygues. George Truc né en 1942 à Visan dans le Vaucluse, il vit une enfance totalement imprégnée par l’atmosphère viticole à un époque où le machinisme était encore peu développé. Ce géologue accompagne aujourd’hui l’ascension des terroirs de la Vallée du Rhône, porteur de magnifiques terroirs viticoles.

Denis Alary, directeur du Syndicat des Vignerons de Cairanne depuis 1991. Il fait partie de la 10éme génération de Vigneron a Cairanne depuis 1692, et il est propriétaire du Domaine Alary.

Emmanuel Couzi, œnologue consultant du Domaine de Galuval.

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