Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Le tromboniste Greg Erickson apprend à jouer avec un violon dans une pièce de James Thornton-ENGLISH
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En travaillant ‘Verso’ de James D. Thornton, un duo pour trombone basse et violon, le tromboniste Gregory Erickson doit repenser sa technique. [Interview en anglais]La pièce sera créée sur le programme d'Infuse, que présentera Gregory Erikson au trombone et Masha Lankovsky au violon le lundi 3 octobre mai 2022 à 21h, à La Fine Gueule, 21, rue du docteur Leray, 75013 Paris.Évènement sur Facebook : www.facebook.com/events/756092365619450 Gregory Erikson a NYU : gallatin.nyu.edu/people/faculty/gte1.html Masha Lankovsky : www.mashalankovsky.com/(Réalisation et montage : Sarah Elzas)
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